Facas japonesas

Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook 2
Em stock
113,00 €
O Global G-83 é uma faca de chef oriental com o conhecido design Global. A lâmina é feita de aço inoxidável Chromova 18 patenteado pela Global, que é endurecido e com uma dureza Rockwell de cerca de 56-58 HRC. A altura do G-83 diminui lentamente da pega até a ponta. A ligeira curvatura do corte promove um movimento de corte suave. Uma das principais...
Faca Deba ICEL - Mimocook
Em stock
Facas japonesas
ICEL

Faca Deba ICEL

ICEL
11.0776
32,50 €
As Facas Deba são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Yanagiba 15-18 ICEL - Mimocook
Em stock
Facas japonesas
ICEL

Faca Yanagiba 15-18 ICEL

ICEL
11.0770
21,00 €
As Facas Yanagiba 15-18 são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Deba G-7R Global - Mimocook Faca Deba G-7R Global - Mimocook 2
Em stock
Facas japonesas
Global

Faca Deba 18cm G-7R Global

57.4346
109,50 €
A Faca Global G-7R Deba, é uma faca afiada num só lado (direito). É uma faca estável e de folha larga para trabalhar com peixe; filetear, cortar e limpar peixe.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o...
Faca Yanagiba 27-30 ICEL - Mimocook Faca Yanagiba 27-30 ICEL - Mimocook 2
Em stock
Facas japonesas
ICEL

Faca Yanagiba 27-30 ICEL

ICEL
11.0774
31,00 €
As Facas Yanagiba 27-30 são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Yanagiba 21-24 ICEL - Mimocook
Em stock
Facas japonesas
ICEL

Faca Yanagiba 21-24 ICEL

ICEL
11.0773
24,00 €
As Facas Yanagiba 21-24 são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca santoku alvéolos Douro Gourmet ICEL - Mimocook Faca santoku alvéolos Douro Gourmet ICEL - Mimocook 2
Em stock
Facas japonesas
ICEL

Faca santoku alvéolos Douro Gourmet ICEL

ICEL
11.2206
51,00 €
Faca santoku, alvéolos Douro Gourmet ICEL é uma faca de cozinheiro modelo Japonês para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas. São produzidas com lâminas forjadas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas forjadas são produzidas utilizando o método de...
Faca Usuba ICEL - Mimocook
Em stock
Facas japonesas
ICEL

Faca Usuba ICEL

ICEL
11.0778
28,00 €
As Faca Usuba são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Oriental G-4 Global - Mimocook Faca Oriental G-4 Global - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
Facas japonesas
Global

Faca Oriental 18cm G-4 Global

57.4347
99,00 €
A faca oriental G-4 da Global é um misto entre uma faca de chef e de legumes. Perfeita para cortar carne, aves, peixe e vegetais.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o CHROMA 18, a sua composição de...
Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
112,00 €
Faca de cozinha Santoku, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Além disso, a sua lâmina com alvéolos permite que os alimentos deslizem através do aço mais facilmente, o companheiro ideal na sua cozinhaUma das principais...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook
5 a 10 dias
Facas japonesas
Wusthof

Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon

15.4322
175,00 €
Forjado a partir de uma única peça de aço o Cutelo Chinês 18cm da Wusthof Classic Ikon, oferece precisão e muita potência na mão: o Cutelo Chinês permite picar um repolho ou cortar fatias finíssimas de um tomate em segundos, enquanto a lâmina larga também é ideal para pegar os alimentos preparados e transferi-los para a panela. O fio de corte fino garante...
Faca Nakiri 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook
5 a 10 dias
Facas japonesas
Wusthof

Faca Nakiri 17cm Wusthof Classic Ikon

15.4320
113,50 €
A faca Japonesa Nakiri 17cm da Wusthof Classic Ikon foi desenhada para cortar e picar vegetais e legumes. Assemelha-se a um cutelo, mas não deve ser confundida, pois uma Nakiri não é adequada para tarefas difíceis (como dividir ossos). A lâmina da Naikir é bastante fina e afiada e foi projetada para preparar legumes, ervas aromáticas e frutas de forma...
Faca Santoku Wusthof Ikon Creme - Mimocook
5 a 10 dias
Facas japonesas
Wusthof

Faca Santoku 17cm Wusthof Ikon Creme

15.4205
108,50 €
O que uma faca de chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia. A faca Santoku é tão versátil em formato, peso e lâmina que pode ser usada para picar ervas, vegetais e frutas, bem como para preparar peixes e carne. A lâmina afiada de uma Santoku permite cortes regulares a cortes finos - portanto, é indispensável nas cozinhas...
Faca de Santoku 17cm Crafter da Wusthof - Mimocook
5 a 10 dias
Facas japonesas
Wusthof

Faca de Santoku 17cm Crafter da Wusthof

15.4198
129,00 €
O Wüsthof Crafter Santoku com sulcos é muito polivalente na cozinha. O Santoku é uma faca de chef japonesa, perfeita em três aplicações na cozinha: fatiar, picar e picar. As facas da coleção Crafter irradiam classe. Diferentes de outras coleções Wüsthof, mas ainda reconhecíveis. Cada faca da coleção Crafter foi aprimorada com uma lâmina tradicional e...
Faca Santoku Wusthof Classic Ikon - Mimocook
5 a 10 dias
Facas japonesas
Wusthof

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon

15.4174
108,50 €
Faca Santoku Wusthof Classic Ikon. O que uma faca de chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia. A faca Santoku é tão versátil em formato, peso e lâmina que pode ser usada para picar ervas, vegetais e frutas, bem como para preparar peixes e carne. A lâmina afiada de uma Santoku permite cortes regulares a cortes finos -...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook 2
10 a 15 dias
Miyabi 4000FC
Miyabi

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC

47.3815
167,00 €
A lâmina da faca japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC.- Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 4000FC - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 4000FC
Miyabi

Faca Japonesa de Pão Miyabi 4000FC

47.3814
157,50 €
A lâmina da faca Japonesa de Pão da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC.- Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 4000FC - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 4000FC
Miyabi

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 4000FC

47.3813
157,50 €
A lâmina da faca japonesa SANTOKU da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC.- Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 4000FC
Miyabi

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC

47.3812
157,50 €
A lâmina da faca japonesa NAKIRI da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC.- Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 4000FC
Miyabi

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC

47.3811
157,50 €
A lâmina da faca japonesa GYUTOH da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC.- Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 4000FC
Miyabi

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC

47.3810
138,00 €
A lâmina da faca japonesa SHOTOH da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC.- Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 4000FC
Miyabi

Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC

47.3809
128,50 €
A lâmina da faca japonesa KUDAMONO da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC.- Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000FCD - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000FCD

47.3803
220,00 €
Esta faca SUJIHIKI de alta qualidade tem um autêntico perfil de lâmina japonesa e um padrão Damasco único. Uma simbiose elegante de design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61.- Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000FCD - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000FCD

47.3802
220,00 €
A lâmina da Faca Japonesa de Pão da série Miaybi 5000FCD é formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61.- Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao redor do núcleo criam o design de Damasco. - FRIODUR® endurecido com gelo para atribuir dureza, resistência à corrosão e elasticidade. - Dureza Rockwell...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD

47.3801
220,00 €
A lâminas da faca japonesa SANTOKUda série Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61.- Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao redor do núcleo criam o design de Damasco. - FRIODUR® endurecido com gelo para atribuir dureza, resistência à corrosão e elasticidade. - Dureza...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD

47.3800
220,00 €
A faca Japonesa NAKIRI da MIYABI 5000FCD é ideal para cortar vegetais e é a perfeita simbiose entre o design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61.- Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao redor do núcleo criam o...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000FCD

47.3799
196,00 €
A faca japonesa GYUTOH MIYABI 5000FCD, também conhecida como Faca de Chef é usada como uma faca de uso geral para preparar cortes maiores de carne e legumes. Uma simbiose elegante de design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61.- Núcleo de...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook
10 a 15 dias
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD

47.3798
138,00 €
A faca Japonesa SHOTOH da MIYABI 5000FCD, também conhecida como faca de vegetais, possui um núcleo de aço endurecido garantindo uma excelente afiação e preservação do fio de corte. Uma simbiose elegante de design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
10 a 15 dias
Miyabi 6000MCT
Miyabi

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT

47.3797
239,00 €
A faca SUJIHIKI tem uma lâmina longa e pontuda com um cabo ergonômico. É ideal para cortar carne e peixe e também é fácil de limpar. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa de Pão Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
10 a 15 dias
Miyabi 6000MCT
Miyabi

Faca Japonesa de Pão Miyabi 6000MCT

47.3796
239,00 €
A faca de pão MIYABI tem uma lâmina serrilhada resistente, para que cortar facilmente crostas de pão e bolos. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas cozinheiros e chefs...
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