O Wüsthof Classic Santoku alveolado 17 cm é uma faca versátil e equilibrada, inspirada no formato tradicional japonês e pensada para responder com grande eficácia às tarefas de preparação do dia a dia. Pela sua forma, peso e afiação, é uma excelente alternativa à clássica faca de chef europeia, oferecendo controlo, precisão e fluidez no corte.
É ideal...
Facas japonesas
O Global G-80 Santoku alveolado 18 cm é uma faca japonesa versátil e precisa, concebida para oferecer excelente desempenho nas tarefas de preparação do dia a dia. O formato Santoku torna-a especialmente prática para quem procura uma faca multifunções com corte fluido, controlo e leveza em utilização.É ideal para fatiar, cortar em cubos e picar uma grande...
A Wüsthof Classic Faca Utilitária Asiática 12 cm é uma peça versátil e precisa, concebida para oferecer grande agilidade nas tarefas de preparação do dia a dia. A sua lâmina reta com curvatura distinta permite utilizá-la tanto como uma pequena faca de chef como como uma faca de legumes, combinando controlo, leveza e eficácia de corte.É ideal para cortar,...
Facas japonesas
Eva Solo
Eva Solo Faca Santoku 18cm Nordic Kitchen
08.5054
149,47 €
229,95 €
A Faca Santoku 18cm Nordic Kitchen Eva Solo é uma faca versátil, precisa e elegante, inspirada na tradição japonesa e pensada para a preparação diária de legumes, carne, peixe, fruta e ervas aromáticas. Com uma lâmina de 18 cm, combina leveza, controlo e excelente capacidade de corte, sendo uma alternativa prática e ágil à faca de chef clássica.O formato...
A Global G-4 Faca de Chef Oriental 18 cm é uma faca japonesa versátil e precisa, concebida para oferecer excelente desempenho nas tarefas de preparação do dia a dia. O seu perfil distinto aproxima-se de uma faca de chef clássica, mas com uma silhueta mais oriental, ponta mais marcada e uma curvatura que favorece movimentos fluidos e controlados.É ideal...
O Global G-83 Santoku Oriental alveolado 18 cm é uma faca japonesa versátil e precisa, concebida para oferecer excelente desempenho nas tarefas de preparação do dia a dia. O seu perfil combina características de uma faca oriental de chef com a funcionalidade prática de um Santoku, proporcionando controlo, leveza e fluidez no corte.É ideal para fatiar,...
A Global G-46 Santoku 18 cm é uma faca japonesa versátil concebida para oferecer excelente desempenho nas tarefas de preparação do dia a dia. O seu formato Santoku combina uma lâmina larga com ponta arredondada, permitindo um corte preciso, controlado e eficiente.É ideal para fatiar, cortar em cubos e picar uma grande variedade de ingredientes. Funciona...
Facas japonesas
Wusthof
Wüsthof Performer Santoku alveolado 17 cm
15.4731
216,00 €
270,00 €
O Wüsthof Performer Santoku alveolado 17 cm é uma faca de alto desempenho, inspirada no formato japonês tradicional e concebida para oferecer precisão, fluidez e versatilidade na preparação diária. Sendo a versão japonesa da faca de chef europeia, destaca-se pela sua agilidade e pelo excelente controlo em cortes finos e rápidos.É ideal para cortar carne,...
A Global GS-82 Faca de Sushi Flexível 14,5 cm é uma faca especializada concebida para trabalhos delicados com peixe, oferecendo elevada precisão e controlo. A sua lâmina estreita e flexível permite acompanhar a estrutura do alimento com facilidade.É ideal para filetar peixe, remover pele e realizar cortes finos e precisos, sendo especialmente adequada...
Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67
47.3780
259,33 €
305,10 €
A faca japonesa SHOTOH da série Miyabi 5000MCD 67 representa uma adição elegante à sua cozinha. A série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo...
Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67
47.3781
343,49 €
404,10 €
Esta faca de Chef Japonesa, também conhecida por GYUTOH da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua...
Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67
47.3782
343,49 €
404,10 €
A faca Japonesa SANTOKU da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de...
Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67
47.3784
343,49 €
404,10 €
A faca Japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD 67 é uma faca polivalente na sua cozinha. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de 66 Rockwell.
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Miyabi 5000MCD
Miyabi
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD
47.3785
236,39 €
278,10 €
A faca SHOTOH da série MIYABI 5000MCD é um utensílio de corte pequeno, mas excelente. Esta lâmina extra fina é resistente e ideal para cortar, descascar ou limpar frutas ou legumes. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes...
Miyabi 5000MCD
Miyabi
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD
47.3786
259,33 €
305,10 €
A faca Japonesa CHUTOH da série MIYABI 5000MCD de tamanho médio é ideal para cortar carne ou peixe. A lâmina fina e estável de 16cm de comprimento garante o total controlo e precisão no corte.A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão...
Miyabi 5000MCD
Miyabi
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD
47.3787
351,14 €
413,10 €
A faca de chef Japonesa ou também conhecida por GYUTOH da série MIYABI 5000MCD é perfeita para cortar ou fatiar carne ou peixe. A sua lâmina fina e estável proporciona um corte limpo e perfeitamente controlado. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é...
Miyabi 5000MCD
Miyabi
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD
47.3788
328,19 €
386,10 €
A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade.
A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...
Miyabi 5000MCD
Miyabi
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD
47.3789
328,19 €
386,10 €
Da lâmina ao cabo, esta faca Miyabi Santoku da série 5000MCD é única. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e...
Miyabi 5000MCD
Miyabi
Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000MCD
47.3790
328,19 €
386,10 €
A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade.
A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...
Miyabi 5000MCD
Miyabi
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD
47.3791
328,19 €
386,10 €
A faca de Pão MIYABI 5000MCD tem uma lâmina longa e forte. A lâmina serrilhada corta facilmente o pão mais espesso e crocante e é ideal para o uso diário da cozinha. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu...