Facas japonesas

Faca Yanagiba 15cm ICEL - Mimocook
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Facas japonesas
ICEL

Faca Yanagiba 15cm ICEL

ICEL
11.0770
24,56 €
As Facas Yanagiba 15cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Yanagiba 24cm ICEL - Mimocook
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Facas japonesas
ICEL

Faca Yanagiba 24cm ICEL

ICEL
11.4459
30,26 €
As Facas Yanagiba 24cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Yanagiba 30cm ICEL - Mimocook
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Cutelaria
ICEL

Faca Yanagiba 30cm ICEL

ICEL
11.4458
36,33 €
As Facas Yanagiba 30cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook 2
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Facas japonesas
Global

Faca Oriental 18cm G-83 Avéolos Global

Global
57.4349
124,00 €
O Global G-83 é uma faca de chef oriental com o conhecido design Global. A lâmina é feita de aço inoxidável Chromova 18 patenteado pela Global, que é endurecido e com uma dureza Rockwell de cerca de 56-58 HRC. A altura do G-83 diminui lentamente da pega até a ponta. A ligeira curvatura do corte promove um movimento de corte suave. Uma das principais...
Faca Deba G-7R Global - Mimocook Faca Deba G-7R Global - Mimocook 2
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Facas japonesas
Global

Faca Deba 18cm G-7R Global

Global
57.4346
121,00 €
A Faca Global G-7R Deba, é uma faca afiada num só lado (direito). É uma faca estável e de folha larga para trabalhar com peixe; filetear, cortar e limpar peixe.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o...
Faca Santoku Wusthof Ikon Creme - Mimocook Faca Santoku Wusthof Ikon Creme - Mimocook 2
Em stock
Facas japonesas
Wusthof

Faca Santoku 17cm Wusthof Ikon Creme

Wusthof
15.4205
146,02 €
O que uma faca de chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia. A faca Santoku é tão versátil em formato, peso e lâmina que pode ser usada para picar ervas, vegetais e frutas, bem como para preparar peixes e carne. A lâmina afiada de uma Santoku permite cortes regulares a cortes finos - portanto, é indispensável nas cozinhas...
Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook 2
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Facas japonesas
Wusthof

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon

Wusthof
15.4174
146,02 €
Faca Santoku Wusthof Classic Ikon. O que uma faca de chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia. A faca Santoku é tão versátil em formato, peso e lâmina que pode ser usada para picar ervas, vegetais e frutas, bem como para preparar peixes e carne. A lâmina afiada de uma Santoku permite cortes regulares a cortes finos -...
Faca Yanagiba 18cm ICEL - Mimocook
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Facas japonesas
ICEL

Faca Yanagiba 18cm ICEL

ICEL
11.4460
27,00 €
As Facas Yanagiba 18cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Yanagiba 27cm ICEL - Mimocook
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Facas japonesas
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Faca Yanagiba 27cm ICEL

ICEL
11.0774
34,46 €
As Facas Yanagiba 27cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Deba ICEL - Mimocook
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Facas japonesas
ICEL

Faca Deba ICEL

ICEL
11.0776
37,84 €
As Facas Deba são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Usuba ICEL - Mimocook
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Facas japonesas
ICEL

Faca Usuba ICEL

ICEL
11.0778
32,53 €
As Faca Usuba são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67

Miyabi
47.3784
343,49 € 404,10 €
A faca Japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD 67 é uma faca polivalente na sua cozinha. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de 66 Rockwell. -...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi

Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD67

Miyabi
47.3783
312,89 € 368,10 €
Corte o pão, os pães e os bolos de forma fácil e segura com esta faca de pão Japonesa da série MIYABI 5000MCD 67. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
Miyabi

Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC

Miyabi
47.3809
125,10 €
A lâmina da faca japonesa KUDAMONO da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC

Miyabi
47.3810
134,10 €
A lâmina da faca japonesa SHOTOH da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC

Miyabi
47.3811
152,10 €
A lâmina da faca japonesa GYUTOH da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC - Mimocook
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Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC

Miyabi
47.3812
152,10 €
A lâmina da faca japonesa NAKIRI da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 4000FC - Mimocook
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Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 4000FC

Miyabi
47.3813
152,10 €
A lâmina da faca japonesa SANTOKU da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi

Faca Japonesa de Pão Miyabi 4000FC

Miyabi
47.3814
147,60 €
A lâmina da faca Japonesa de Pão da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook 2
Entrega 5 a 10 dias
Miyabi 4000FC
Miyabi

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC

Miyabi
47.3815
165,60 €
A lâmina da faca japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67

Miyabi
47.3781
404,10 €
Esta faca de Chef Japonesa, também conhecida por GYUTOH da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67

Miyabi
47.3782
404,10 €
A faca Japonesa SANTOKU da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
Miyabi

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D

Miyabi
47.3807
197,10 €
Os Chefs japoneses exigem muito de suas facas: cada corte deve ser feito sem esforço e, portanto, as suas facas devem ser extremamente afiadas e robustas. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e a funcionalidade. Eles...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Ikon Creme - Mimocook
Entrega 2 a 4 semanas
Facas japonesas
Wusthof

Cutelo Chinês 18cm Wusthof Ikon Creme

Wusthof
15.4313
244,02 €
Forjado a partir de uma única peça de aço o Cutelo Chinês 18cm da Wusthof Ikon Creme, oferece precisão e muita potência na mão: o Cutelo Chinês permite picar um repolho ou cortar fatias finíssimas de um tomate em segundos, enquanto a lâmina larga também é ideal para pegar os alimentos preparados e transferi-los para a panela. O fio de corte fino garante...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook
Entrega 2 a 4 semanas
Facas japonesas
Wusthof

Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon

Wusthof
15.4322
244,02 €
Forjado a partir de uma única peça de aço o Cutelo Chinês 18cm da Wusthof Classic Ikon, oferece precisão e muita potência na mão: o Cutelo Chinês permite picar um repolho ou cortar fatias finíssimas de um tomate em segundos, enquanto a lâmina larga também é ideal para pegar os alimentos preparados e transferi-los para a panela. O fio de corte fino garante...
Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
Facas japonesas
Global

Faca Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

Global
57.4345
123,90 €
Faca de cozinha Santoku, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Além disso, a sua lâmina com alvéolos permite que os alimentos deslizem através do aço mais facilmente, o companheiro ideal na sua cozinha. Uma das...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67

Miyabi
47.3780
268,49 € 305,10 €
A faca japonesa SHOTOH da série Miyabi 5000MCD 67 representa uma adição elegante à sua cozinha. A série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo...
Faca Oriental G-4 Global - Mimocook Faca Oriental G-4 Global - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
Facas japonesas
Global

Faca Oriental 18cm G-4 Global

Global
57.4347
109,00 €
A faca oriental G-4 da Global é um misto entre uma faca de chef e de legumes. Perfeita para cortar carne, aves, peixe e vegetais.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o CHROMA 18, a sua composição de...
Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
Facas japonesas
Global

Faca Santoku 18cm G-46 Global

Global
57.4455
109,00 €
Faca de cozinha Santoku G46, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook 2
Entrega 5 a 10 dias
Miyabi 7000D
Miyabi

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D

Miyabi
47.3808
197,10 €
A estética e a alta qualidade da faca Santoku Miyabi 7000D impressionou chefs profissionais e cozinheiros amadores ambiciosos. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e a funcionalidade. Eles preferem utensílios de...
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
  • -10%
Entrega 5 a 10 dias
Miyabi 7000D
Miyabi

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D

Miyabi
47.3806
136,89 € 152,10 €
No mundo da cozinha japonesa, os chefs exigem muito das suas facas. Elas não devem ser excelentes apenas em termos de afiação, o design também deve ser perfeito. A Faca CHUTOH da MiYABI responde a estes requisitos e é usada principalmente para preparar pratos de peixe ou carne. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que...
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