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Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67
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Miyabi

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67

47.3782.0018
449,00 €
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Tamanho
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Descrição

A faca Japonesa SANTOKU da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de 66 Rockwell.


- Lâmina endurecida a gelo CRYODUR® a -196C proporcionam uma boa preservação do fio de corte, resistência à corrosão e ótima flexibilidade da lâmina.
- Dureza de 66 HRC para uma afiação excepcional, estabilidade e conservação do gume.
- As 132 camadas de aço, criam um padrão único da flôr Damasco.
- Afiação simétrica, usando a técnica de Honbazuke, um processo tradicional japonês em que ambos os lados da lâmina são afiados e polidos de três maneiras diferentes.
- Punho tradicional em forma de D de madeira de Freixo Negro.

Detalhes do produto

Marca
Miyabi
SKU
34404-181
EAN
4009839395284
Limpeza
Lavar e secar à mão.
Dimensões
Lâmina - 180mm

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