Facas japonesas

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4691

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black

202,08 €

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black de lâmina larga para uma boa orientação, usada para descascar e cortar legumes e vegetais. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Revestimento...

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4692

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black

202,08 €

Faca de fatiar 21cm Tojiro Zen Black de lâmina longa, fina e flexivel, com ponta redonda ou em bico. É usada para cortar carnes frias, frutas e vegetais. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado...

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Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4709

Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro

188,85 €

A Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...

Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4710

Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro

406,05 €

A Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4687

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black

223,33 €

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3815

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC

165,60 €

A lâmina da faca japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3813

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 4000FC

152,10 €

A lâmina da faca japonesa SANTOKU da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook

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Miyabi 6000MCT

Miyabi

47.3793

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT

152,10 €

A faca SHOTOH MIYABI da série 6000MCTfoi projectada para cortar e descascar facilmente várias frutas e legumes. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas cozinheiros e chefs...

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Facas japonesas

ICEL

11.0774

Faca Yanagiba 27cm ICEL

32,77 €

As Facas Yanagiba 27cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

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Temporariamente sem stock

Facas japonesas

ICEL

11.0776

Faca Deba ICEL

36,72 €

As Facas Deba são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3780

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67

305,10 €

A faca japonesa SHOTOH da série Miyabi 5000MCD 67 representa uma adição elegante à sua cozinha. A série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo...

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3781

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67

404,10 €

Esta faca de Chef Japonesa, também conhecida por GYUTOH da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua...

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3782

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67

404,10 €

A faca Japonesa SANTOKU da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de...

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3784

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67

404,10 €

A faca Japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD 67 é uma faca polivalente na sua cozinha. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de 66 Rockwell. -...

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3785

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD

242,10 €

A faca SHOTOH da série MIYABI 5000MCD é um utensílio de corte pequeno, mas excelente. Esta lâmina extra fina é resistente e ideal para cortar, descascar ou limpar frutas ou legumes. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes...

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3786

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD

305,10 €

A faca Japonesa CHUTOH da série MIYABI 5000MCD de tamanho médio é ideal para cortar carne ou peixe. A lâmina fina e estável de 16cm de comprimento garante o total controlo e precisão no corte.A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão...

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3787

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD

386,10 €

A faca de chef Japonesa ou também conhecida por GYUTOH da série MIYABI 5000MCD é perfeita para cortar ou fatiar carne ou peixe. A sua lâmina fina e estável proporciona um corte limpo e perfeitamente controlado. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é...

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3788

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD

386,10 €

A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade. A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3789

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €

Da lâmina ao cabo, esta faca Miyabi Santoku da série 5000MCD é única. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e...

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3790

Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €

Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3791

Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD

386,10 €

A faca de Pão MIYABI 5000MCD tem uma lâmina longa e forte. A lâmina serrilhada corta facilmente o pão mais espesso e crocante e é ideal para o uso diário da cozinha. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu...

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3792

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD

386,10 €

A faca SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD é uma faca de corte japonesa com uma lâmina forjada à mão feita de 100 camadas de diferentes tipos de aço. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na...

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook

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Miyabi 6000MCT

Miyabi

47.3794

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT

206,10 €

A faca GYUTOH é ideal para cortar carne e peixe. A extremidade pontiaguda é perfeita para desemprenhar várias tarefas, incluindo a remoção de ossos de carne e peixe. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os...

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3812

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC

152,10 €

A lâmina da faca japonesa NAKIRI da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 6000MCT

Miyabi

47.3795

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT

251,10 €

A faca SANTOKU da MIYABI é adequada para cortar carne, peixe e legumes. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas cozinheiros e chefs amadores. Uma das razões é porque a lâmina e o cabo se fundem harmoniosamente, formando uma unidade perfeita. A...

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3811

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC

152,10 €

A lâmina da faca japonesa GYUTOH da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3810

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC

134,10 €

A lâmina da faca japonesa SHOTOH da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3809

Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC

125,10 €

A lâmina da faca japonesa KUDAMONO da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 7000D

Miyabi

47.3808

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D

197,10 €

A estética e a alta qualidade da faca Santoku Miyabi 7000D impressionou chefs profissionais e cozinheiros amadores ambiciosos. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e a funcionalidade. Eles preferem utensílios de...

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 7000D

Miyabi

47.3807

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D

197,10 €

Os Chefs japoneses exigem muito de suas facas: cada corte deve ser feito sem esforço e, portanto, as suas facas devem ser extremamente afiadas e robustas. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e a funcionalidade. Eles...

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 7000D

Miyabi

47.3806

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D

152,10 €

No mundo da cozinha japonesa, os chefs exigem muito das suas facas. Elas não devem ser excelentes apenas em termos de afiação, o design também deve ser perfeito. A Faca CHUTOH da MiYABI responde a estes requisitos e é usada principalmente para preparar pratos de peixe ou carne. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que...

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook

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Miyabi 7000D

Miyabi

47.3805

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D

134,10 €

Todas as facas da série MIYABI 7000D são elegantes. Mesmo a pequena a funcional faca SHUTOH são o reflexo da tradição japonesa da sua cozinha. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e a funcionalidade. Eles preferem...

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