Tojiro Shirogami Faca Deba 17cm | Tojiro | Mimocook
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Tojiro Shirogami Faca Deba 17cm

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Descrição

A Tojiro Shirogami Faca Deba 17cm é uma faca japonesa robusta, desenvolvida para trabalhos exigentes na preparação de peixe. Com uma lâmina grossa e estável, foi concebida para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe com controlo e segurança.

Indicada para a preparação de peixe inteiro, esta faca permite trabalhar com precisão em cortes técnicos, desde a separação de partes mais resistentes até ao fileteamento. O comprimento de 17cm oferece uma excelente combinação entre força, precisão e manobrabilidade.

Integrada na série Shirogami, conta com lâmina em aço Shirogami com camada exterior em aço macio, oferecendo excelente capacidade de corte. O chanfro único para destros reforça a precisão em cortes técnicos, enquanto o cabo em magnólia com castão em resina proporciona uma pega tradicional, leve e equilibrada.

  • Tipo: faca Deba
  • Série: Shirogami
  • Comprimento da lâmina: 17cm
  • Lâmina: aço Shirogami com camada exterior em aço macio
  • Formato: lâmina grossa e estável
  • Gume: chanfro único para destros
  • Cabo: magnólia com castão em resina
  • Indicado para: cortar, filetar e separar a cabeça do peixe
  • Origem: Japão
  • Cuidados: lavar somente à mão e não lavar na máquina de lavar loiça

Detalhes do produto

Marca
Tojiro
SKU
23800.0902000.170
EAN
5601864429768

Condições da promoção

Promoção limitada ao stock existente, válida de2026-05-27 a 2026-06-28. Não acumulável com outras promoções em vigor.
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