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De Buyer

de Buyer Frigideira Mineral B Bois

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B2B União Europeia
* Condições para Portugal Continental.

Descrição

A de Buyer Frigideira Mineral B Bois combina a performance reconhecida do aço carbono com o carácter distinto da linha B Bois, marcada pela sua elegante pega em madeira. Este detalhe confere-lhe uma estética mais quente e tradicional, ao mesmo tempo que proporciona uma utilização confortável e segura no dia a dia. É uma frigideira robusta, pensada para selar, alourar, fritar e grelhar com excelente controlo de temperatura.

Sem revestimentos artificiais, aquece rapidamente, responde com precisão ao calor e oferece um desempenho excelente em preparações de alta temperatura. É especialmente indicada para carne, ovos, legumes salteados, batatas e outras receitas em que um dourado uniforme e uma boa caramelização fazem toda a diferença. Com o uso e a manutenção adequados, desenvolve ainda uma superfície naturalmente mais antiaderente, melhorando progressivamente o seu desempenho.

O acabamento protetor com cera de abelha ajuda a proteger a peça antes da primeira utilização e reforça a filosofia mais natural da gama Mineral B. A combinação entre a resistência do aço carbono e a sofisticação funcional da pega B Bois em madeira torna esta frigideira uma escolha especialmente apelativa para quem procura durabilidade, desempenho e uma presença mais distinta na cozinha.

Medidas

Diâmetro superior Diâmetro base Peso Altura
20 cm 14 cm 1 kg 3,3 cm
24 cm 17,5 cm 1,39 kg 3,5 cm
26 cm 18,5 cm 1,9 kg 4 cm
28 cm 21 cm 2,15 kg 4 cm
32 cm 23 cm 2,63 kg 4,5 cm

Detalhes do produto

Marca
De Buyer
SKU
10-571028
EAN
3011245710286
Limpeza
Lavar e secar à mão
Materiais
Aço carbono
Fontes de Calor
Apto para fornos até 200 °C, Gás, Placa de elétrica, Placa de indução, Vitrocerâmica
Fabricado em
França

Curar a sua frigideira de Buyer Mineral B é essencial para desenvolver as suas propriedades antiaderentes naturais, melhorar o desempenho na confeção e ajudar a proteger o aço carbono ao longo do tempo.

Ao contrário de muitas outras frigideiras, a Mineral B Classic deve ser curada apenas no fogão.

Siga o guia passo a passo abaixo para curar a sua frigideira corretamente e veja o vídeo tutorial completo no final desta página para um acompanhamento visual de todo o processo.

debuyer season
1. Comece com a frigideira limpa
Lave a frigideira com água quente e detergente para remover o revestimento de cera de abelha e seque-a muito bem. Qualquer resto de cera acabará por queimar durante o processo de cura.
debuyer season
2. Aqueça a frigideira a 3/4 da potência
Coloque a frigideira em lume médio-alto, cerca de 75% da potência máxima, e deixe aquecer até que toda a superfície esteja bem quente.
debuyer season
3. Adicione o óleo
Deite uma pequena quantidade de óleo com ponto de fumo elevado na frigideira, como óleo de grainha de uva, abacate, canola ou girassol.
debuyer season
4. Espalhe o óleo
Distribua o óleo uniformemente por toda a superfície de confeção, certificando-se de cobrir o fundo e as laterais com uma camada fina e homogénea.
debuyer season
5. Aqueça a frigideira
Deixe a frigideira ao lume durante cerca de 10 minutos. Vigie-a atentamente enquanto estiver no fogão e manuseie com cuidado, pois ficará extremamente quente.
debuyer season
6. Deixe a frigideira arrefecer
Após 10 minutos, desligue o lume e deixe a frigideira arrefecer.
debuyer season
7. Escorra e limpe o excesso de óleo
Deite cuidadosamente o excesso de óleo para um recipiente seguro e depois limpe a frigideira com papel de cozinha.
debuyer season
8. Aqueça a frigideira uma última vez
Termine a secagem aquecendo a frigideira no fogão durante cerca de 2 minutos.
debuyer season
9. A sua frigideira está curada
A primeira camada de cura está agora concluída. Pode começar a cozinhar de imediato e, com cada utilização, a cura continuará a formar-se naturalmente.

Vídeo tutorial

Condições da promoção

Promoção limitada ao stock existente, válida de2026-04-23 a 2026-05-24. Não acumulável com outras promoções em vigor.
Esta promoção pode ser alterada nos termos da legislação Portuguesa.

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