de Buyer MINERAL B PRO Frigideira em Aço | De Buyer | Mimocook
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De Buyer

de Buyer MINERAL B PRO Frigideira em Aço

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59,60 € 74,50 € -20%
IVA incl.
Tamanho
Entrega antes do Natal não garantida
Em stock

Descrição

A de Buyer MINERAL B PRO Frigideira em Aço é uma peça robusta e de alto desempenho, pensada para quem procura resultados intensos, excelente resposta ao calor e grande durabilidade. Fabricada em aço, é ideal para selar, alourar e grelhar, permitindo cozinhar com temperaturas elevadas e obter uma caramelização uniforme.

A linha MINERAL B PRO distingue-se pela sua construção sólida e pela capacidade de desenvolver uma antiaderência natural progressiva com o uso. Quanto mais for utilizada e corretamente mantida, melhor será o seu desempenho. É uma escolha indicada para quem prefere cozinhar sem revestimentos artificiais e valoriza utensílios duradouros com desempenho próximo do profissional.

Fabricada em França, esta frigideira é compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução, e também pode ir ao forno. O seu formato clássico torna-a versátil para carne, legumes, ovos e várias confeções do dia a dia.

Medidas

Diâmetro interior Altura interior Base de indução Peso
20 cm 4 cm 13,5 cm 1,396 kg
24 cm 3 cm 17 cm 1,447 kg
28 cm 4 cm 19 cm 2,175 kg
32 cm 4 cm 23 cm 2,811 kg

Detalhes do produto

Marca
De Buyer
SKU
10-568024
EAN
3011245680244
Limpeza
Lavar e secar à mão
Materiais
Corpo: Aço carbono, Pega: Aço inoxidável fundido
Fontes de Calor
Forno, Gás, Placa de elétrica, Placa de indução, Vitrocerâmica
Fabricado em
França

Curar a sua frigideira de Buyer Mineral B é essencial para desenvolver as suas propriedades antiaderentes naturais, melhorar o desempenho na confeção e ajudar a proteger o aço carbono ao longo do tempo.

Siga o guia passo a passo abaixo para curar a sua frigideira corretamente e veja o vídeo tutorial completo no final desta página para um acompanhamento visual de todo o processo.

debuyer season
1. Comece com a frigideira limpa
Lave a frigideira com água quente e detergente para remover o revestimento de cera de abelha e seque-a muito bem. Qualquer resto de cera acabará por queimar durante o processo de cura.
debuyer season
2. Aqueça a frigideira a 3/4 da potência
Coloque a frigideira em lume médio-alto, cerca de 75% da potência máxima, e deixe aquecer até que toda a superfície esteja bem quente.
debuyer season
3. Adicione o óleo
Deite uma pequena quantidade de óleo com ponto de fumo elevado na frigideira, como óleo de grainha de uva, abacate, canola ou girassol.
debuyer season
4. Espalhe o óleo
Distribua o óleo uniformemente por toda a superfície de confeção, certificando-se de cobrir o fundo e as laterais com uma camada fina e homogénea.
debuyer season
5. Aqueça a frigideira
Deixe a frigideira ao lume durante cerca de 10 minutos. Vigie-a atentamente enquanto estiver no fogão e manuseie com cuidado, pois ficará extremamente quente.
debuyer season
6. Deixe a frigideira arrefecer
Após 10 minutos, desligue o lume e deixe a frigideira arrefecer.
debuyer season
7. Escorra e limpe o excesso de óleo
Deite cuidadosamente o excesso de óleo para um recipiente seguro e depois limpe a frigideira com papel de cozinha.
debuyer season
8. Aqueça a frigideira uma última vez
Termine a secagem aquecendo a frigideira no fogão durante cerca de 2 minutos.
debuyer season
9. A sua frigideira está curada
A primeira camada de cura está agora concluída. Pode começar a cozinhar de imediato e, com cada utilização, a cura continuará a formar-se naturalmente.

Vídeo tutorial

Condições da promoção

Promoção limitada ao stock existente, válida de2026-05-11 a 2026-06-14. Não acumulável com outras promoções em vigor.
Esta promoção pode ser alterada nos termos da legislação Portuguesa.

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