Lista de produtos por marca De Buyer

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Artigos profissionais na sua cozinha

Fundada em 1830 em Le Val d'Aiol, França. De Buyer é uma empresa familiar decidada à fabricação de artigos de cozinha para profissionais de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metal tem actuamente mais de 2000 produtos em catálogo. A marca colabora com as mais prestegiadas escolas de cozinha.
 

Pega protetora em neoprene para frigideiras De Buyer - Mimocook Pega protetora em neoprene para frigideiras De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Frigideiras e Skillets
De Buyer

Pega protetora em neoprene para frigideiras De Buyer

De Buyer
31.2052
7,50 €
Pega protetora em neoprene para frigideiras De Buyer para protejer as suas mãos de queimaduras enquanto cozinha, Adapta-se perfeitamente à pega das frigideiras da marca, proporcionando um manuseamento seguro enquanto cozinha. Ideal para utilizar com as Frigideiras de Ferro Mineral B Element.
Frigideira Mineral B Element da De Buyer
Em stock
Frigideiras e Skillets
De Buyer

Frigideira Mineral B Element da De Buyer

De Buyer
31.1648
64,50 €
Frigideira Mineral B Element da De Buyer. Feita de ferro artesanal sem usar produtos químicos ou revestimentos. A superficie da frigideira e tradada com uma camada de cera de abelha que a protege e dá-lhe uma superfície antiaderente natural. Ideal para caramelizar carne, saltear batatas e vegetais e ovos estrelados. Apta para todas as fontes de calor...
Espátula raspador de massa da De Buyer - Mimocook
Em stock
Utensílios de Pastelaria
De Buyer

Espátula raspador de massa da De Buyer

De Buyer
31.4273
2,00 €
Corte facilmente, molde e mova a massa com este cortante e raspador da De Buyer. Ideal para fazer todos os pãezinhos com o mesmo tamanho, as bordas com contornos permitem raspar facilmente a massa e transportá-la para os tabuleiros. O raspador é flexível e possui um lado arredondado e outro plano o que o torna muito prático para ser utilizado em qualquer...
Set 4 chávenas medidoras inox da De Buyer - Mimocook
Em stock
Copos de medição
De Buyer

Set 4 chávenas medidoras inox da De Buyer

De Buyer
31.4275
12,00 €
O set de Buyer de 4 chávenas de medição de aço inoxidável é ideal para medir de forma rápida e precisa pequenas quantidades a serem incorporadas em preparações. Conjunto completo para dosagem de 60 a 250ml, equivalente: de 1/4 chávena a 1 chávena.
Pinças em inox 24cm da De Buyer - Mimocook Pinças em inox 24cm da De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Pinças
De Buyer

Pinças em inox 24cm da De Buyer

De Buyer
31.4301
4,50 €
Pinças robustas e resistentes à deformação. Aço inoxidável de qualidade: o efeito elástico permite um serviço rápido e também um manuseamento fácil e seguro dos alimentos. Design clássico e fins estéticos. Pinças resistentes e duráveis, projetadas para uso profissional intensivo.
Set 4 colheres medidoras inox da De Buyer - Mimocook
Em stock
Copos de medição
De Buyer

Set 4 colheres medidoras inox da De Buyer

De Buyer
31.4274
8,00 €
O set de Buyer de 4 colheres de medição de aço inoxidável é ideal para medir de forma rápida e precisa pequenas quantidades a serem incorporadas em preparações. O conjunto completo de 4 colheres de medição de aço inoxidável permite medir de 1 ml (1/4 colher de chá) a 15 ml (1 colher de sopa).
Frigideira para crepes Mineral B Element da De Buyer - Mimocook Frigideira para crepes Mineral B Element da De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Frigideiras e Skillets
De Buyer

Frigideira para crepes Mineral B Element da De Buyer

De Buyer
31.3337
43,50 €
Frigideira com abas baixas, ideal para cozinhar crepes tradicionais, crocantes e macios. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege contra a oxidação e permite a preparação gradual dos alimentos. Indeformável e excelente para caramelizar ou...
Frigideira para bifes Mineral B Element da De Buyer - Mimocook Frigideira para bifes Mineral B Element da De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Frigideiras e Skillets
De Buyer

Frigideira para bifes Mineral B Element da De Buyer

De Buyer
31.3338
42,50 €
Esta frigideira conserva a estética das antigas frigideiras de ferro martelado e forjado à mão. O ferro atinge altas temperaturas e sela os sucos, tornando-se o material ideal para fazer deliciosos bifes crocantes por fora e macios por dentro. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um...
Espátula raspador de massa inox da De Buyer - Mimocook
Em stock
Utensílios de Pastelaria
De Buyer

Espátula raspador de massa inox da De Buyer

De Buyer
31.4282
13,00 €
Corte facilmente, molde e mova a massa com este cortante e raspador da De Buyer. Ideal para fazer todos os pãezinhos com o mesmo tamanho, as bordas com contornos permitem raspar facilmente a massa e transportá-la para os tabuleiros. O raspador é flexível e possui um lado arredondado e outro plano o que o torna muito prático para ser utilizado em qualquer...
Forma de Tarte fundo removível da De Buyer
Em stock
Tarteiras
De Buyer

Forma de Tarte fundo removível da De Buyer

De Buyer
31.4284
21,00 €
Forma para tarte com fundo removível para desmoldagem mais fácil. Ideal para cozinhar tartes tradicionais ou quiches. A forma antiaderente funcional e prática: Revestimento sem PTFE e PFOA.
Caçarola cónica Mineral B Element da De Buyer - Mimocook
Em stock
75,50 €
Caçarola versátil para diferentes estilos de cozinha: saltear, selar ou cozer. Perfeita para preparar grandes quantidades ou para batatas salteadas. As bordas altas limitam os salpicos enquanto cozinha. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege...
Frigideira para panquecas Mineral B Element da De Buyer - Mimocook Frigideira para panquecas Mineral B Element da De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Frigideiras e Skillets
De Buyer

Frigideira para panquecas Mineral B Element da De Buyer

De Buyer
31.2049
42,50 €
Frigideira para panquecas de 10cm Mineral B Element da De Buyer. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege contra a oxidação e permite a preparação gradual dos alimentos. Indeformável e excelente para caramelizar ou saltear alimentos. A alça...
Seringa de pasteleiro Le Tube da De Buyer - Mimocook Seringa de pasteleiro Le Tube da De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Utensílios de Pastelaria
De Buyer

Seringa de pasteleiro Le Tube da De Buyer

De Buyer
31.3295
79,50 €
Le Tube, uma seringa com válvula de pressão para pastelaria com as mesmas aplicações que os sacos de pasteleiro: enchimento, guarnição ou decoração. Ideal com preparações espessas como cremes, mousses espessas, massa ... simples de utilizar: distribui a quantidade certa da preparação exercendo pressão sobre a pega. Tem um botão com graduações (cl e oz)...
Frigideira para omeletes Mineral B Element da De Buyer - Mimocook Frigideira para omeletes Mineral B Element da De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Frigideiras e Skillets
De Buyer

Frigideira para omeletes Mineral B Element da De Buyer

De Buyer
31.3335
42,50 €
Frigideira especial para omeletes, com lateral arredondada para facilmente virar omeletes e fazê-las deslizar para o prato. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege contra a oxidação e permite a preparação gradual dos alimentos. Indeformável e...
Mandolina Kobra V19.3 da De Buyer - Mimocook Mandolina Kobra V19.3 da De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Mandolinas
De Buyer

Mandolina Kobra V19.3 da De Buyer

De Buyer
31.1643
64,50 €
Mandolina fatiadora Kobra V19.3 da de Buyer. As lâminas micro serradas permitem um corte suave e perfeito. A lâmina em V muito precisas permitem um ajuste preciso até 5mm.
Frigideira grelhador Mineral B Element da De Buyer - Mimocook Frigideira grelhador Mineral B Element da De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Placas de grelhar
De Buyer

Frigideira grelhador Mineral B Element da De Buyer

De Buyer
31.1649
53,50 €
Frigideira grelhador Mineal B Element da De Buyer. Feita de ferro artesanal sem usar produtos químicos ou revestimentos. A superficie da frigideira e tradada com uma camada de cera de abelha que a protege e dá-lhe uma superfície antiaderente natural. Ideal para caramelizar carne e vegetais. Apta para todas as fontes de calor incluindo indução. ...
Frigideira inox Affinity da De Buyer - Mimocook
Em stock
Frigideiras e Skillets
De Buyer

Frigideira inox Affinity da De Buyer

De Buyer
31.3302
103,50 €
Frigideira antiaderente de aço inoxidável com as partes laterais estilo Lyonnaise, que lhe permite deslizar facilmente comida para o prato. Ideal para cozinhar delicadamente. Indeformável, feita de múltiplas camadas, numa combinação de aço inoxidável do lado de fora e de alumínio no interior, o material da frigideira é hiper reactivo, aumentando...
Assadeira oval Mineral B Element da De Buyer - Mimocook Assadeira oval Mineral B Element da De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Assadeiras e Tabuleiros
De Buyer

Assadeira oval Mineral B Element da De Buyer

De Buyer
31.3340
92,00 €
Assadeira oval ideal para cozinhar no forno ou sobre o fogão. Perfeita para cozinhar peixe inteiro.A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege contra a oxidação e permite a preparação gradual dos alimentos. Indeformável e excelente para caramelizar...
Forma perfurada para baguete da De Buyer - Mimocook Forma perfurada para baguete da De Buyer - Mimocook 2
Em stock
Formas para Pão
De Buyer

Forma perfurada para 2 baguetes da De Buyer

De Buyer
31.4285
15,50 €
Forma perfurada em aço para 2 baguetes. Ideal para fazer baguetes, para fazer tuiles redondos ou padrões de chocolate. Perfurações: divisória projetada para a circulação de ar quente. Ideal para cozinhar pão baguette a partir de massa fresca, ou para aquecimento de baguettes pré-cozidas, nada bate o cheiro do pão acabado de cozer! Revestimento...
Mandolina Viper da De Buyer - Mimocook Mandolina Viper da De Buyer - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
Mandolinas
De Buyer

Mandolina Viper da De Buyer

De Buyer
31.1645
154,50 €
Mandolina Viper da de Buyer permite cortar qualquer fruta ou vegetal com facilidade graças às suas lâminas em forma de V, que pode até mesmo cortar enchidos. Projectada e inspirada pelos chefs as lâminas podem cortar tomates ou outro vegetal macio com precisão sem esmagar.
Mandolina Vantage Standard da De Buyer - Mimocook Mandolina Vantage Standard da De Buyer - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
Mandolinas
De Buyer

Mandolina Vantage Standard da De Buyer

De Buyer
31.1646
199,00 €
Mandolina Vantage de Buyer permite cortar qualquer fruta ou vegetal com facilidade graças às suas lâminas em forma de V, que pode até mesmo cortar enchidos. Projectada e inspirada pelos chefs as lâminas podem cortar tomates ou outro vegetal macio com precisão sem esmagar. A altura de corte pode ser ajustada de 1 a 10 mm. Inclui 4 lâmias julienne 2, 4, 7 e...
Mandolina Ultra Revolution Master da De Buyer - Mimocook Mandolina Ultra Revolution Master da De Buyer - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
274,00 €
Mandolina Ultra Revolution Master da De Buyer. A rampa é 100% inoxidável e texturizada deslizando melhor e minimiza o contacto com os alimentos. A mandolina corta em cubos, juliana com várias lâminas amovíveis, ideais para a cortar frutas e legumes.
Caçarola baixa em cobre e inox Prima Matera da De Buyer Caçarola baixa em cobre e inox Prima Matera da De Buyer 2
10 a 15 dias
293,50 €
Elegante caçarola, baixa, em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
Caçarola cónica em cobre e inox Prima Matera da De Buyer Caçarola cónica em cobre e inox Prima Matera da De Buyer 2
10 a 15 dias
Elegante caçarola cónica, em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
Panela baixa com asas em cobre e inox Prima Matera da De Buyer Panela baixa com asas em cobre e inox Prima Matera da De Buyer 2
10 a 15 dias
Elegante panela baixa com tampa fabricada em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
Panela 24cm em cobre e inox Prima Matera da De Buyer Panela 24cm em cobre e inox Prima Matera da De Buyer 2
10 a 15 dias
688,50 €
Elegante panela média com 24cm e tampa fabricada em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
Panela alta em cobre e inox Prima Matera da De Buyer Panela alta em cobre e inox Prima Matera da De Buyer 2
10 a 15 dias
624,00 €
Elegante panela alta com 20cm e tampa fabricada em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
Wok em cobre e inox Prima Matera da De Buyer
10 a 15 dias
Woks e cataplanas
De Buyer

Wok em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

De Buyer
31.1659
606,00 €
Elegante wok com 32cm e fabricado em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
Frigideira em cobre e inox Prima Matera da De Buyer Frigideira em cobre e inox Prima Matera da De Buyer 2
10 a 15 dias
Frigideiras e Skillets
De Buyer

Frigideira em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

De Buyer
31.1660
314,00 €
Elegante frigideira em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
Mandolina lâmina dupla Swing Plus da De Buyer - Mimocook Mandolina lâmina dupla Swing Plus da De Buyer - Mimocook 2
Temporariamente sem stock
Mandolinas
De Buyer

Mandolina lâmina dupla Swing Plus da De Buyer

De Buyer
31.2051
98,50 €
Mandolina lâmina dupla Swing da de Buyer. A lâmina recta é ideal para o corte de frutas e legumes duras, como maçãs e courgettes. A lâmina removível dupla e os pentes julienne duplas podem ser utilizados para uma ampla gama de cortes. O sistema de ajuste permite regular a espessura de corte desde 0,5 até 10mm de forma simples. Permite fazer os seguintes...
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