de Buyer CARBONE PLUS Frigideira em Aço | De Buyer | Mimocook
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De Buyer

de Buyer CARBONE PLUS Frigideira em Aço

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36,75 € 49,00 € -25%
IVA incl.
Tamanho
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Envio grátis acima de 60€ *
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30 dias para Devoluções
Entrega ao domicílio ou pontos de recolha
B2B União Europeia
* Condições para Portugal Continental.

Descrição

A de Buyer CARBONE PLUS Frigideira em Aço é uma peça robusta e duradoura, pensada para cozinhar com temperaturas elevadas e resultados intensos. Fabricada em aço com elevada espessura, aquece rapidamente e distribui o calor de forma uniforme, sendo ideal para selar, alourar, grelhar e cozinhar com grande controlo.

A linha CARBONE PLUS é muito apreciada pela sua resistência e desempenho, tanto em cozinha profissional como doméstica. Com o uso, a frigideira desenvolve uma antiaderência natural progressiva, tornando-se cada vez mais eficiente. O formato lyonnaise, com laterais abertas e ligeiramente curvadas, facilita mexer, virar e servir os alimentos.

Fabricada em França, esta frigideira é compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução. É uma excelente escolha para quem procura uma peça sem revestimentos artificiais, altamente durável e adequada para uso frequente.

Medidas

Diâmetro superior Utilização Formato Compatibilidade
20 cm Selar, alourar e grelhar Lyonnaise Indução e todas as fontes de calor
24 cm Cozinha do dia a dia Lyonnaise Indução e todas as fontes de calor
28 cm Maiores quantidades Lyonnaise Indução e todas as fontes de calor
32 cm Cozinha familiar Lyonnaise Indução e todas as fontes de calor

Detalhes do produto

Marca
De Buyer
SKU
10-513024
EAN
3011245130244
Fabricado em
França

Curar a sua frigideira de Buyer é essencial para desenvolver as suas propriedades antiaderentes naturais, melhorar o desempenho na confeção e ajudar a proteger o aço carbono ao longo do tempo.

Siga o guia passo a passo abaixo para curar a sua frigideira corretamente e veja o vídeo tutorial completo no final desta página para um acompanhamento visual de todo o processo.

debuyer season
1. Comece com a frigideira limpa
Lave a frigideira com água quente e detergente para remover o revestimento de cera de abelha e seque-a muito bem. Qualquer resto de cera acabará por queimar durante o processo de cura.
debuyer season
2. Aqueça a frigideira a 3/4 da potência
Coloque a frigideira em lume médio-alto, cerca de 75% da potência máxima, e deixe aquecer até que toda a superfície esteja bem quente.
debuyer season
3. Adicione o óleo
Deite uma pequena quantidade de óleo com ponto de fumo elevado na frigideira, como óleo de grainha de uva, abacate, canola ou girassol.
debuyer season
4. Espalhe o óleo
Distribua o óleo uniformemente por toda a superfície de confeção, certificando-se de cobrir o fundo e as laterais com uma camada fina e homogénea.
debuyer season
5. Aqueça a frigideira
Deixe a frigideira ao lume durante cerca de 10 minutos. Vigie-a atentamente enquanto estiver no fogão e manuseie com cuidado, pois ficará extremamente quente.
debuyer season
6. Deixe a frigideira arrefecer
Após 10 minutos, desligue o lume e deixe a frigideira arrefecer.
debuyer season
7. Escorra e limpe o excesso de óleo
Deite cuidadosamente o excesso de óleo para um recipiente seguro e depois limpe a frigideira com papel de cozinha.
debuyer season
8. Aqueça a frigideira uma última vez
Termine a secagem aquecendo a frigideira no fogão durante cerca de 2 minutos.
debuyer season
9. A sua frigideira está curada
A primeira camada de cura está agora concluída. Pode começar a cozinhar de imediato e, com cada utilização, a cura continuará a formar-se naturalmente.

Vídeo tutorial

Condições da promoção

Promoção limitada ao stock existente, válida de2026-04-23 a 2026-05-24. Não acumulável com outras promoções em vigor.
Esta promoção pode ser alterada nos termos da legislação Portuguesa.

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