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Facas de chef
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Faca de Chef 20cm G-2 Global

57.4344
130,10 €
Em stock
Faca Global G2 chef muito versátil para cortar em rodelas, filetagem e para a preparação de peixe e carne. Forjada numa única peça, é especialmente leve e com um equilíbrio perfeito na mão. Comprimento da lâmina: 200 mmUma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina....
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Facas de legumes
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Faca de Legumes 18cm G-5 Global

57.4348
130,10 €
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A face de legumes G-5 conhecida como faca Nakiri. Uma faca de ponta quadrada de estilo japonês que é ótima para picar carne, vegetais de raiz e grandes trabalhos de preparação. Alternativa popular para o Santoku.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o...
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Facas multiusos
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Faca Multiusos 11cm GSF-22 Global

57.4352
68,80 €
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Faca versátil para fatiar, picar e preparar alimentos pequenos. A faca é de tamanho entre uma faca de chef e uma faca de descascar.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o CHROMA 18, a sua composição de...
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Facas de cozinha
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Faca de Descascar 8cm GSF-15 Global

57.4351
51,90 €
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Descascar uma maçã torna-se um prazer simples com a pequena faca para descascar da Global. A faca é muito leve que se sente bem na mão. As pequenas cavidades no cabo permitem uma aderência ideal. Uma faca que desfrutará por muitos anos.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo...
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Facas japonesas
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Faca Santoku 18cm G-46 Global

57.4455
130,10 €
Em stock
Faca de cozinha Santoku G46, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da...
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Facas japonesas
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Faca Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

57.4345
146,70 €
Em stock
Faca de cozinha Santoku, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Além disso, a sua lâmina com alvéolos permite que os alimentos deslizem através do aço mais facilmente, o companheiro ideal na sua cozinha. Uma das...
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Facas japonesas
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Faca Deba 18cm G-7R Global

57.4346
147,80 €
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A Faca Global G-7R Deba, é uma faca afiada num só lado (direito). É uma faca estável e de folha larga para trabalhar com peixe; filetear, cortar e limpar peixe.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o...
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Facas japonesas
Global

Faca Oriental 18cm G-83 Avéolos Global

57.4349
147,80 €
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O Global G-83 é uma faca de chef oriental com o conhecido design Global. A lâmina é feita de aço inoxidável Chromova 18 patenteado pela Global, que é endurecido e com uma dureza Rockwell de cerca de 56-58 HRC. A altura do G-83 diminui lentamente da pega até a ponta. A ligeira curvatura do corte promove um movimento de corte suave.Uma das principais...
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Afiador de facas
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Afiador de cerâmica G-91 Global

57.4433
73,93 €
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Afiador de pedra de cerâmica, de duas fases, para um processo de afiação completo. O primeiro estágio de afiação, use a roda branca grossa para afiar. No segundo estágio, use a roda fina rosa para afiar e polir a lâmina. Afiador de facas seguro e fácil de usar para qualquer cozinha.- 2 estágios diferentes para afiação precisa e uniforme- Encha com água e...
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Conjuntos de facas
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Conjunto de 3 Facas G-80338 Global

57.5005
305,40 €
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O conjunto de facas Global G-80338 é composto pelas seguintes facas típicas de chef japonês:     - G-80 Faca global Yoshikin Santoku   - GS-03 Faca de chef pequena Global Yoshikin   - GS-38 Faca de aparar Global Yoshikin - Lâmina: aço inoxidável Cromova 18. - Dureza: aproximada 56 - 58 HRC. - Cabo: aço inoxidável, O...
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Esgotado
Facas japonesas
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Faca Oriental 18cm G-4 Global

57.4347
130,10 €
Esgotado
A faca oriental G-4 da Global é um misto entre uma faca de chef e de legumes. Perfeita para cortar carne, aves, peixe e vegetais.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o CHROMA 18, a sua composição de...
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Esgotado
Facas de chef
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Faca de Chef 18cm G-55 Global

57.4432
126,80 €
Esgotado
Faca Global G-55 chef muito versátil para cortar em rodelas, filetagem e para a preparação de peixe e carne. Forjada numa única peça, é especialmente leve e com um equilíbrio perfeito na mão. Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha,...
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Esgotado
Utensílios de cutelaria
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Pinça remover espinhas da Global

57.4508
30,90 €
Esgotado
Pinça em aço inoxidável, para retirar espinhas de peixe da Global GS-20/B. Ergonómica e perfeita para a tarefa que tem em mãos
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Esgotado
Facas japonesas
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Faca Sushi GS-82 14,5cm Global

57.5006
82,70 €
Esgotado
Esta faca Global tem uma lâmina de 14,5 que se afunila numa ponta. Isto dá-lhe uma boa manobrabilidade ao cortar com esta faca. A ponta afiada proporciona uma grande precisão durante o corte. Ideal para preparar sushi e peixe. - Lâmina: aço inoxidável Cromova 18. - Dureza: aproximada 56 - 58 HRC. - Cabo: aço inoxidável, O padrão dos pontos pretos...
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