Wüsthof Performer Faca de Legumes 9 cm

A Wüsthof Performer Faca de Legumes 9 cm é uma peça compacta, precisa e muito versátil, concebida para as tarefas mais delicadas e minuciosas da preparação diária. A sua lâmina fina e potente, com fio liso extremamente afiado, oferece grande controlo no corte e permite trabalhar ingredientes pequenos com elevada precisão.

É ideal para picar ingredientes como cebolas e ervas aromáticas, bem como para descascar, cortar e decorar fruta e legumes. A ponta afiada torna-a também adequada para trabalhos de maior precisão e manipulação fina dos ingredientes.

A Wüsthof destaca nesta gama o revestimento preto profundo Diamond-Like Carbon (DLC), que reduz a fricção e favorece um corte mais fluido, além de tornar a lâmina especialmente resistente. O cabo ergonómico com padrão Hexagon Power Grip proporciona uma aderência antiderrapante e segura, mesmo em utilizações exigentes. É uma excelente escolha para quem procura uma faca pequena de elevado desempenho e conforto.

• Tipo: faca de legumes
• Série: Performer
• Comprimento da lâmina: 9 cm
• Comprimento do cabo: 10 cm
• Largura da lâmina: 2 cm
• SKU: 1061200409
• Fabrico: forjada
• Dureza: 58 HRC
• Revestimento: Diamond-Like Carbon (DLC)
• Cabo: Hexagon Power Grip antiderrapante
• Indicado para: cebolas, ervas aromáticas, fruta e legumes
• Origem: Solingen, Alemanha