A Wüsthof Classic Ikon Faca Utilitária 12 cm é uma peça versátil e prática, ideal para uma grande variedade de tarefas de preparação no dia a dia. Posicionando-se entre a faca de chef e a faca de aparar, oferece um excelente equilíbrio entre controlo, agilidade e capacidade de corte.
É especialmente indicada para picar, cortar e fatiar ingredientes como chalotas, cebolas, ervas aromáticas, legumes e pequenas peças de carne. O seu formato intermédio torna-a muito útil para quem procura uma faca precisa, mas com mais alcance do que uma faca pequena.
Integrada na gama Wüsthof Classic Ikon, esta faca combina construção forjada, utilização confortável e grande versatilidade, sendo uma excelente escolha para complementar o equipamento essencial de cozinha.
- Tipo: faca utilitária
- Série: Classic Ikon
- Comprimento da lâmina: 12 cm
- Comprimento do cabo: 9,4 cm
- Largura da lâmina: 2 cm
- Fabrico: forjada
- Dureza: 58 HRC
- Indicado para: chalotas, cebolas, ervas aromáticas, legumes e pequenas peças de carne
- Origem: Alemanha
