A Wüsthof Classic Ikon Faca de Chef 20 cm é uma peça versátil e indispensável na cozinha, pensada para responder com eficácia às tarefas de corte do dia a dia. Com um perfil equilibrado e elegante, é ideal para picar, cortar, fatiar e preparar com precisão ingredientes como carne, peixe, fruta e legumes.
Integrada na reconhecida gama Classic Ikon, destaca-se pelo seu design ergonómico e pela utilização confortável, mesmo em preparações mais prolongadas. A lâmina de 20 cm oferece o comprimento ideal para uma grande variedade de tarefas, tornando esta faca uma excelente escolha tanto para cozinheiros experientes como para quem procura uma faca principal de elevada qualidade.
É uma excelente opção para quem valoriza precisão, controlo e fiabilidade no uso diário, com um formato clássico que se adapta facilmente a diferentes estilos de cozinha e preparação.
- Tipo: faca de chef
- Série: Classic Ikon
- Comprimento da lâmina: 20 cm
- Utilização: picar, cortar e fatiar carne, peixe, fruta e legumes
- Vantagens: formato versátil, utilização confortável e controlo preciso
Detalhes do produto
- Marca
- Wusthof
- SKU
- 1040330120
- EAN
- 4002293101163
- Limpeza
- Lavar e secar à mão
- Materiais
- Forjada numa peça única em aço X50CrMoV15
- Peso (kg)
- 270 g
- Comprimento da lâmina
- 20 cm
- Largura da lâmina
- 47 mm
- Espessura da lâmina
- 2.5 mm
- Comprimento do cabo
- 114 mm
- Dureza
- 58 HRC