Wüsthof Classic Ikon Crème Faca de Chef 23 cm | Wusthof | Mimocook
Wüsthof Classic Ikon Crème Faca de Chef 23 cm | Wusthof | Mimocook
Wusthof

Wüsthof Classic Ikon Crème Faca de Chef 23 cm

15.4207.1122
165,00 €
IVA incl.
Cores: Creme
  • Creme
Tamanho
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Descrição

A Wüsthof Classic Ikon Crème Faca de Chef 23 cm é uma peça versátil e indispensável na cozinha, pensada para responder com eficácia às tarefas de corte do dia a dia. Com um perfil equilibrado e elegante, é ideal para picar, cortar, fatiar e preparar com precisão ingredientes como carne, peixe, fruta, legumes e ervas aromáticas.

O seu formato mais comprido oferece maior amplitude de corte e torna-a especialmente prática para quem procura uma faca de chef com mais alcance e fluidez no movimento. A Wüsthof destaca também nesta peça o meio bolster, que reduz o peso e facilita o manuseamento, permitindo ainda afiar toda a extensão da lâmina com maior facilidade.

Integrada na gama Wüsthof Classic Ikon Crème, esta faca combina construção forjada, conforto de utilização e grande versatilidade, sendo uma excelente escolha para quem procura uma faca principal robusta, precisa e confortável para uso frequente na cozinha. A cor Crème acrescenta um toque elegante e distinto à peça.

  • Tipo: faca de chef
  • Série: Classic Ikon Crème
  • Cor: Crème
  • Comprimento da lâmina: 23 cm
  • Comprimento do cabo: 11,4 cm
  • Largura da lâmina: 4,8 cm
  • Fabrico: forjada
  • Dureza: 58 HRC
  • Indicado para: carne, peixe, fruta, legumes e ervas aromáticas
  • Extra: meio bolster para melhor manuseamento e afiação completa da lâmina
  • Origem: Alemanha

Detalhes do produto

Marca
Wusthof
SKU
1040430123
EAN
4002293102269
Limpeza
Lavar e secar à mão
Materiais
Forjada numa peça única em aço X50CrMoV15
Peso (kg)
270 g
Comprimento da lâmina
23 cm
Largura da lâmina
47 mm
Espessura da lâmina
2.6 mm
Comprimento do cabo
114 mm
Dureza
58 HRC

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