A Wüsthof Classic Ikon Crème Faca de Chef 20 cm é uma peça versátil e indispensável na cozinha, pensada para responder com eficácia às tarefas de corte do dia a dia. Com um perfil equilibrado e elegante, é ideal para picar, cortar, fatiar e preparar com precisão ingredientes como carne, peixe, fruta, legumes e ervas aromáticas.
A Wüsthof destaca nesta peça o meio bolster, a transição entre o cabo e a lâmina, que reduz o peso da faca e facilita o manuseamento. Esta característica permite também afiar toda a extensão da lâmina com maior facilidade, tornando a utilização mais prática e eficiente no dia a dia.
Integrada na gama Wüsthof Classic Ikon Crème, esta faca combina construção forjada, conforto de utilização e grande versatilidade. A cor Crème acrescenta um toque elegante e distinto à peça, sendo uma excelente escolha para quem procura uma faca principal robusta, precisa e confortável para uso frequente na cozinha.
- Tipo: faca de chef
- Série: Classic Ikon Crème
- Cor: Crème
- Comprimento da lâmina: 20 cm
- Comprimento do cabo: 11,4 cm
- Largura da lâmina: 4,8 cm
- Fabrico: forjada
- Dureza: 58 HRC
- Indicado para: carne, peixe, fruta, legumes e ervas aromáticas
- Extra: meio bolster para melhor manuseamento e afiação completa da lâmina
- Origem: Alemanha
Detalhes do produto
- Marca
- Wusthof
- SKU
- 1040430120
- EAN
- 4002293102245
- Limpeza
- Lavar e secar à mão
- Materiais
- Forjada numa peça única em aço X50CrMoV15
- Peso (kg)
- 270 g
- Comprimento da lâmina
- 20 cm
- Largura da lâmina
- 47 mm
- Espessura da lâmina
- 2.5 mm
- Comprimento do cabo
- 114 mm
- Dureza
- 58 HRC