Wüsthof Classic Ikon Crème Cuchillo de Chef 23 cm | Wusthof | Mimocook
Wüsthof Classic Ikon Crème Cuchillo de Chef 23 cm | Wusthof | Mimocook
Wusthof

Wüsthof Classic Ikon Crème Cuchillo de Chef 23 cm

15.4207.1122
165,00 €
IVA incl.
Colores: Crema
  • Crema
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Descripción

El Wüsthof Classic Ikon Crème Cuchillo de Chef 23 cm es una pieza versátil e imprescindible en la cocina, pensada para responder con eficacia a las tareas de corte del día a día. Con un perfil equilibrado y elegante, es ideal para picar, cortar, laminar y preparar con precisión ingredientes como carne, pescado, fruta, verduras y hierbas aromáticas.

Su formato más largo ofrece mayor amplitud de corte y lo hace especialmente práctico para quienes buscan un cuchillo de chef con más alcance y fluidez en el movimiento. Wüsthof también destaca en esta pieza la media virola, que reduce el peso y facilita el manejo, permitiendo además afilar toda la longitud de la hoja con mayor facilidad.

Integrado en la gama Wüsthof Classic Ikon Crème, este cuchillo combina construcción forjada, comodidad de uso y gran versatilidad, siendo una excelente elección para quienes buscan un cuchillo principal robusto, preciso y cómodo para un uso frecuente en la cocina. El color Crème aporta un toque elegante y distintivo.

  • Tipo: cuchillo de chef
  • Serie: Classic Ikon Crème
  • Color: Crème
  • Longitud de la hoja: 23 cm
  • Longitud del mango: 11,4 cm
  • Anchura de la hoja: 4,8 cm
  • Fabricación: forjado
  • Dureza: 58 HRC
  • Indicado para: carne, pescado, fruta, verduras y hierbas aromáticas
  • Extra: media virola para mejor manejo y afilado completo de la hoja
  • Origen: Alemania

Detalles del producto

Marca
Wusthof
SKU
1040430123
EAN
4002293102269
Limpieza
Lavar y secar a mano
Materiales
Forjado en una sola pieza en acero X50CrMoV15
Peso (kg)
270 g
Longitud de la hoja
23 cm
Ancho de la hoja
47 milímetros
Espesor de la hoja
2,6 mm
Longitud del cable
114 milímetros
Dureza
58 HRC

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