El Wüsthof Classic Ikon Crème Cuchillo de Chef 20 cm es una pieza versátil e imprescindible en la cocina, pensada para responder con eficacia a las tareas de corte del día a día. Con un perfil equilibrado y elegante, es ideal para picar, cortar, laminar y preparar con precisión ingredientes como carne, pescado, fruta, verduras y hierbas aromáticas.
Wüsthof destaca en esta pieza la media virola, la transición entre el mango y la hoja, que reduce el peso del cuchillo y facilita el manejo. Esta característica también permite afilar toda la longitud de la hoja con mayor facilidad, haciendo su uso diario más práctico y eficiente.
Integrado en la gama Wüsthof Classic Ikon Crème, este cuchillo combina construcción forjada, comodidad de uso y gran versatilidad. El color Crème aporta un toque elegante y distintivo, siendo una excelente elección para quienes buscan un cuchillo principal robusto, preciso y cómodo.
- Tipo: cuchillo de chef
- Serie: Classic Ikon Crème
- Color: Crème
- Longitud de la hoja: 20 cm
- Longitud del mango: 11,4 cm
- Anchura de la hoja: 4,8 cm
- Fabricación: forjado
- Dureza: 58 HRC
- Indicado para: carne, pescado, fruta, verduras y hierbas aromáticas
- Extra: media virola para mejor manejo y afilado completo de la hoja
- Origen: Alemania
Detalles del producto
- Marca
- Wusthof
- SKU
- 1040430120
- EAN
- 4002293102245
- Limpieza
- Lavar y secar a mano
- Materiales
- Forjado en una sola pieza en acero X50CrMoV15
- Peso (kg)
- 270 g
- Longitud de la hoja
- 20 cm
- Ancho de la hoja
- 47 milímetros
- Espesor de la hoja
- 2,5 mm
- Longitud del cable
- 114 milímetros
- Dureza
- 58 HRC