Oops! It seems you don't have permission to view this page. Eva Solo Faca de Pão Nordic Kitchen 24 cm | Mimocook
Faca de pão 24cm Nordic kitchen Eva Solo
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Eva Solo

Eva Solo Faca de Pão Nordic Kitchen 24 cm

08.5056
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Descrição

A Eva Solo Faca de Pão Nordic Kitchen 24 cm é uma faca precisa, robusta e elegante, ideal para cortar pão com côdea crocante e interior macio sem esmagar a fatia. Com uma lâmina serrilhada de 24 cm, permite cortes limpos e uniformes em pães grandes, baguetes, broas, bolos, sandes e outros alimentos com exterior firme e interior delicado.

O fio serrilhado facilita o corte com menor esforço, atravessando crostas mais resistentes e mantendo a estrutura do pão. Além de pão, esta faca também é útil para cortar ingredientes como chocolate, frutos secos ou preparações com textura mais firme, tornando-se uma peça versátil para a cozinha do dia a dia.

A lâmina é forjada em aço de Damasco de 67 camadas 10Cr15CoMoV, com dureza HRC 60 ±2, garantindo resistência, flexibilidade, durabilidade e uma afiação prolongada com manutenção reduzida. O cabo em madeira pakka assenta de forma estável e confortável na mão, enquanto a guarda de proteção funciona também como apoio natural para o polegar. Para preservar a qualidade da lâmina e do cabo, recomenda-se lavar à mão.

Medidas

Comprimento da lâmina Altura Largura Profundidade Peso
24 cm 3 cm 4 cm 37 cm 0,22 kg

Detalhes do produto

Marca
Eva Solo
SKU
515414
EAN
5706631269254
Dureza
HRC 60 ±2

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