A Wüsthof Classic Ikon Faca de Pão 23 cm é uma peça indispensável para cortar pão com precisão, conforto e um acabamento limpo. O seu fio serrilhado foi concebido para atravessar a crosta sem esforço excessivo, permitindo cortar fatias regulares sem esmagar o interior macio.
É ideal para pão, mas também para fruta e legumes de pele firme e até para assados com crosta. O comprimento de 23 cm oferece excelente alcance e controlo, tornando esta faca uma escolha muito prática para diferentes tarefas do dia a dia.
Integrada na gama Wüsthof Classic Ikon, combina construção forjada, robustez e utilização confortável. É uma excelente escolha para quem procura uma faca de pão duradoura, eficaz e versátil na cozinha.
- Tipo: faca de pão
- Série: Classic Ikon
- Comprimento da lâmina: 23 cm
- Comprimento do cabo: 10,9 cm
- Largura da lâmina: 3,1 cm
- Fio: serrilhado
- Fabrico: forjada
- Dureza: 58 HRC
- Indicado para: pão, fruta e legumes de pele firme, e assados com crosta
- Origem: Solingen, Alemanha
Detalhes do produto
- Marca
- Wusthof
- SKU
- 1040331023
- EAN
- 4002293100746
- Limpeza
- Lavar e secar à mão
- Materiais
- Forjada numa peça única em aço X50CrMoV15
- Peso (kg)
- 195 g
- Comprimento da lâmina
- 23 cm
- Largura da lâmina
- 31 mm
- Espessura da lâmina
- 2.2 mm
- Comprimento do cabo
- 109 mm
- Dureza
- 58 HRC