Marques de coutellerie

Rupture de stock

Couteaux japonais

Global

Couteau Deba 18cm G-7R Global

57.4346

147,80 €

Rupture de stock

Le G-7R Deba Global couteau, est un couteau tranchant d’un côté (à droite). C’est un couteau stable et à larges feuilles pour travailler avec le poisson; filet, couper et nettoyer le poisson. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la...

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Couteaux japonais

Global

Couteau Oriental 18cm G-4 Global

57.4347

130,10 €

Rupture de stock

Le couteau Oriental G-4 de Global est un mélange entre un couteau de chef et des légumes. Parfait pour couper la viande, la volaille, le poisson et les légumes. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du manche et de la lame. Pour la fabrication de la tôle, un...

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Couteaux à légumes

Global

Couteau à légumes 18cm G-5 Global

57.4348

130,10 €

Rupture de stock

Le visage des légumes G-5 connus sous le nom de couteau nakiri. Un couteau à pointe carrée de style japonais qui est idéal pour hacher la viande, les légumes-racines et un excellent travail de préparation. Alternative populaire à Santoku.L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule...

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Couteaux de cuisine

Global

Couteau à peler 8cm GSF-15 Global

57.4351

51,90 €

Rupture de stock

Peler une pomme devient un plaisir simple avec le petit couteau à peler du Global. Le couteau est très léger ce qui fait du bien dans la main. Les petites cavités dans le câble permettent une adhérence optimale. Un couteau que vous apprécierez pendant de nombreuses années.L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les...

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Couteaux de chef

Global

Couteau Chef 18cm G-55 Global

57.4432

126,80 €

Rupture de stock

Les Global de chef G-55 très polyvalents pour couper en tranches, fileter et pour la préparation du poisson et de la viande. Forgé en une seule pièce, il est particulièrement léger et avec un équilibre parfait en main. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du...

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Aiguiseur de couteaux

Global

Aiguiseur céramique G-91 Global

57.4433

73,93 €

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Aiguiseur de pierre en céramique à deux étages pour un processus d’affûtage complet. La première étape de la bordure, utilisez la roue blanche épaisse pour affûter. Dans la deuxième étape, utilisez la roue mince rose pour affûter et polir la lame. Aiguiseur de couteau sûr et facile à utiliser pour n’importe quelle cuisine.- 2 étapes différentes pour une...

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Couteaux japonais

Global

Couteau Santoku 18cm G-46 Global

57.4455

130,10 €

Rupture de stock

Couteau de cuisine Santoku G46, du Global japonais, avec une lame de 18 cm. Ce modèle est originaire du Japon et sa polyvalence est un point en votre faveur: coupez facilement de la viande, du poisson ou des légumes. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du...

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Rupture de stock

Ustensiles de coutellerie

Global

Les pinces à épiler enlèvent les épines de Global

57.4508

30,90 €

Rupture de stock

Pinces en acier inoxydable pour enlever l’arête de poisson de Global GS-20 / B. Ergonomique et parfaite pour la tâche à accomplir

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Rupture de stock

Couteaux de cuisine

Wusthof

Wusthof Gourmet Bloc couteaux avec 5 pièces

15.4672

229,00 €

Rupture de stock

Le bloc Gourmet de 5 pièces Wusthof est en bois de hêtre et contient : - 1 couteau à éplucher avec une lame de 6 cm, - 1 couteau utilitaire avec lame de 10 cm, - 1 couteau à pain avec une lame de 20 cm, - 1 couteau de Chef avec lame de 18 cm - 1 fusil pour affûter - 1 bloc de hêtre La gamme Wusthof Gourmet apporte une touche d’élégance...

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5-10 jours ouvrables

Couteaux à légumes

Wusthof

Wusthof Gourmet Couteau à légumes 8 cm

15.4676

19,90 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

L’indémodable polyvalent : idéal pour couper, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame courte et sa forme pratique, ce couteau à légumes prend de l’avance en tant qu’outil de cuisine universel. Nettoyer des carottes, éplucher des pommes, couper des échalotes : il est capable de plein de choses, et fait les choses bien. Avec le couteau de...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Couteau Végétal 7cm Tojiro Zen Noir

13.4681

106,24 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Couteau à légumes 7cm Tojiro Noir Zen avec lame en forme de bec d’oiseau pour peler et décorer les légumes et les fruits. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Couteau Végétal 9cm Tojiro Zen Noir

13.4684

106,24 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Couteau Végétal 9cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement anodisé noir;...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Couteau Végétal 13cm Tojiro Zen Noir

13.4685

127,49 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Couteau à légumes 13cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes.• Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis,...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Couteau Boss 18cm Tojiro Zen Noir

13.4686

202,08 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Couteau en chef 18cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Couteau Boss 21cm Tojiro Zen Noir

13.4687

223,33 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Boss Knife 21cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Couteau Boss 24cm Tojiro Zen Noir

13.4688

276,20 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Couteau en chef 24cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Couteau Boss 27cm Tojiro Zen Noir

13.4689

339,95 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Couteau en chef 27cm Tojiro Noir Zen pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Couteau Santoku 17cm Tojiro Zen Noir

13.4690

202,08 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Le couteau Santoku 17cm Tojiro modèle japonais Zen Black est indiqué pour toutes les tâches: couper et trancher la viande et le poisson en petites portions, hacher les légumes et les herbes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Nakiri Couteau 17cm Tojiro Zen Noir

13.4691

202,08 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Couteau Nakiri 17cm Tojiro lame large Zen Black pour une bonne orientation, utilisé pour peler et couper les légumes et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13....

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Couteau tranchant 21cm Tojiro Zen Noir

13.4692

202,08 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Couteau tranchant 21cm Tojiro Noir Zen à lame longue, fine et souple, à bout rond ou bec. Il est utilisé pour couper la charcuterie, les fruits et les légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Deba Couteau 17cm Shirogami Tojiro

13.4709

188,85 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Le couteau Tojiro Shirogami Deba 17cm est lourd et à lame épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Deba Couteau 21cm Shirogami Tojiro

13.4710

406,05 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Le couteau Deba 21cm Shirogami Tojiro est à lame lourde et épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Deba Couteau 24cm Shirogami Tojiro

13.4711

519,37 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Le couteau Deba 24cm Shirogami Tojiro est à lame lourde et épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Yanagi-Sashimi Couteau 21cm Shirogami Tojiro

13.4712

124,18 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Le Yanagi-Sashimi Knife 21cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Yanagi-Sashimi Couteau 27cm Shirogami Tojiro

13.4714

217,18 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Le couteau Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Yanagi-Sashimi Couteau 30cm Shirogami Tojiro

13.4715

302,17 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Le Yanagi-Sashimi Knife 30cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Tako-Sashimi Couteau 24cm Shirogami Tojiro

13.4716

163,81 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Couteau Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et rectangulaire, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Tojiro

Tako-Sashimi Couteau 27cm Shirogami Tojiro

13.4717

204,75 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Tako-Sashimi Knife 27cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et rectangulaire, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...

5-10 jours ouvrables

Couteaux de chef

Wusthof

Wusthof Performer Couteau de chef 16 cm

15.4728

230,00 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Ce couteau de chef est le couteau polyvalent et dynamique à trouver dans sa cuisine. Avec sa lame plus courte de 16 cm, ce couteau professionnel est idéal pour des coupes précises et nettes sur des aliments petits ou grands. Il convient à toutes les techniques de coupe et de manipulation et constitue le couteau universel parfait pour tous, des amateurs de...

Rupture de stock

Couteaux à pain

Wusthof

Wusthof Performer Couteau à pain 23 cm lame précise micro dentelée

15.4730

270,00 €

Rupture de stock

C’est le fil précis à double denture de WÜSTHOF qui fait la différence sur ce couteau à pain : contrairement à un fil à denture simple, ce couteau a des dentelures dans les dentelures, ce qui signifie qu’il reste tranchant plus longtemps, nécessite moins de pression et permet de réaliser des coupes précises et lisses. Cette lame à double denture n’écrase...

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5-10 jours ouvrables

Couteaux polyvalents

Wusthof

Wusthof Classic Colour Tranchelard 16 cm

15.4899

89,00 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Le couteau à jambon mérite son nom : sa forme et son tranchant sont coníus pour couper de très fines tranches d'aliments durs, en particulier les jambons. Ces qualités en font le couteau idéal pour les fruits et légumes et autres viandes, ainsi que pour la découpe de rôtis.

5-10 jours ouvrables

Couteaux de chef

Wusthof

Wusthof Classic Colour Couteau de chef 16 cm

15.4900

99,00 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable.

5-10 jours ouvrables

Couteaux de chef

Wusthof

Wusthof Classic Colour Couteau de chef 20 cm

15.4901

119,00 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

5-10 jours ouvrables

Couteaux japonais

Wusthof

Wusthof Classic Colour Santoku à lame cannelée 17cm

15.4902

119,00 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Le Santoku est au Japon et à l'ensemble de l'Asie ce qu'un couteau de chef est aux cuisines européennes : si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut être utilisé pour émincer et hacher des herbes, des légumes et des fruits ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d'un Santoku est capable de tout, des...

5-10 jours ouvrables

Couteaux à pain

Wusthof

Couteau à pain 23cm Wusthof Classic Colour

15.4903

109,00 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

C'est le fil précis à double denture de WÜSTHOF qui fait la différence sur ce couteau à pain : contrairement à un fil à denture simple, ce couteau a des dentelures dans les dentelures, ce qui signifie qu'il reste tranchant plus longtemps, nécessite moins de pression et permet de réaliser des coupes précises et lisses. Cette lame à double denture n'écrase...

5-10 jours ouvrables

Ensembles de couteaux

Wusthof

Set de 4 couteaux à steak Wusthof Classic Colour

15.4904

259,00 €

Expédition 5-10 jours ouvrables

Lame extratranchante de WÜSTHOF avec un fil lisse : ce couteau respecte non seulement un bon steak de bœuf, mais coupe également tous les autres types de viande sans en déchirer les fibres. Il devrait donc toujours se trouver sur la table lorsque de la viande est sur le point d'être servie.Le set contient:4x Couteau à steak Wusthof Classic Colour

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