Wüsthof Classic Colour Santoku à alvéoles 17 cm | Wusthof | Mimocook
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Wusthof

Wüsthof Classic Colour Santoku à alvéoles 17 cm

15.4902.7617
125,00 €
prix TTC
Couleurs: Fresh Rosemary
  • Pink Himalayan Salt
  • Coral Peach
  • Purple Yam
  • Tasty Sumac
  • Velvet Oyster
  • Wild Blueberry
  • Fresh Rosemary
Taille
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Description

Le Wüsthof Classic Colour Santoku à alvéoles 17 cm est un couteau polyvalent et bien équilibré, inspiré de la forme traditionnelle japonaise et conçu pour répondre avec efficacité aux tâches de préparation du quotidien. Par sa forme, son poids et son tranchant, il constitue une excellente alternative au couteau de chef européen classique, en offrant contrôle, précision et fluidité de coupe.

Il est idéal pour hacher, couper et préparer des ingrédients comme les herbes aromatiques, les légumes, les fruits, le poisson, la viande et les charcuteries. Les alvéoles de la lame aident à réduire l’adhérence des aliments pendant la coupe, rendant le geste plus fluide et plus confortable.

Issu de la gamme Wüsthof Classic Colour, ce Santoku associe construction forgée, robustesse et grand confort d’utilisation. C’est un excellent choix pour celles et ceux qui recherchent un couteau multifonction, précis et agréable à utiliser fréquemment en cuisine.

  • Type : Santoku
  • Série : Classic Colour
  • Longueur de lame : 17 cm
  • Longueur du manche : 11,2 cm
  • Largeur de lame : 4,6 cm
  • SKU : 1061731617
  • Fabrication : forgé
  • Dureté : 58 HRC
  • Extra : alvéoles pour limiter l’adhérence
  • Idéal pour : herbes aromatiques, légumes, fruits, poisson, viande et charcuterie
  • Origine : Allemagne

Détails du produit

Marque
Wusthof
SKU
1061731917
EAN
4002293135656
Nettoyage
Laver et sécher à la main
Matériaux
Forgé en une seule pièce en acier X50CrMoV15
Longueur de la lame
17cm
Largeur de lame
4,59cm
Dureté
58 HRC

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