de Buyer PRIMA MATERA Sauteuse em Cobre e Inox com Tampa 28cm

A de Buyer PRIMA MATERA Sauteuse em Cobre e Inox com Tampa é uma peça de cozinha premium, pensada para quem procura precisão, elegância e controlo absoluto da temperatura. Fabricada com 90% cobre no exterior e 10% aço inoxidável no interior, combina a extraordinária condutividade térmica do cobre com a praticidade e segurança alimentar do inox. É ideal para saltear, alourar, estufar, preparar molhos e confeções delicadas que exigem aquecimento rápido e homogéneo. [oai_citation:1‡De Buyer](https://www.debuyer.com/en/1-1526.html)

O cobre distribui o calor de forma extremamente rápida e uniforme por toda a peça, permitindo uma confeção mais precisa e resultados mais consistentes. O interior em aço inoxidável facilita a utilização e a manutenção, enquanto a tampa incluída ajuda a reter calor e humidade durante a confeção. O cabo em aço inoxidável reforça a estética sofisticada desta coleção premium. [oai_citation:2‡De Buyer](https://www.debuyer.com/en/1-1526.html)

Fabricada em França, esta sauteuse é compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução, e pode também ir ao forno. É uma excelente escolha para cozinheiros exigentes que valorizam materiais nobres, desempenho profissional e uma presença distinta na cozinha. [oai_citation:3‡De Buyer](https://www.debuyer.com/en/1-1526.html)

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