Cutelaria

A MIMOCOOK apresenta a sua gama de artigos de cutelaria essenciais na sua cozinha. Dispomos de vários cortadores, raladores, picadores, descascadores, moinhos, blocos de facas, etc. Utensílios fáceis de usar, limpar e arrumar.

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Entrega 10 a 15 dias

Facas de chef

Wusthof

15.4728

Faca Chef 16cm Performer Wusthof

184,00 € 230,00 €

O Faca de Chef WÜSTHOF Performer de 16cm é o multiuso dinâmico na cozinha. Com sua lâmina de 16cm, esta faca profissional é ideal para trabalhos precisos e poderosos em todos os tipos de ingredientes. É adequada para todas as técnicas de corte - tornando-a a faca multiuso perfeita para amantes da comida e chefs profissionais. Revestimento em carbono tipo...

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Facas de legumes

Wusthof

15.4729

Faca de legumes 9cm Performer Wusthof

136,00 € 170,00 €

Uma pequena faca versátil com uma lâmina fina e poderosa e extremamente afiada A Faca para Descascar WÜSTHOF de 9cm é ideal para cortar precisamente ingredientes menores como cebolas e ervas. Também é a ferramenta perfeita para descascar, cortar e esculpir frutas e legumes. Revestimento em carbono tipo diamante (DLC): a lâmina revestida em DLC é o padrão...

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Facas de pão

Wusthof

15.4730

Faca de Pão 23cm Performer Wusthof

216,00 € 270,00 €

A precisão da lâmina com serrilha dupla da WÜSTHOF faz toda a diferença nesta faca de pão: em contraste com uma lâmina serrilhada simples, esta faca tem serrilhas dentro das serrilhas, o que significa que ela permanece afiada por mais tempo, requer menos pressão e é adequada para cortes muito precisos e suaves. Rockwell - 58 HRC

Faca multiusos 16cm Wusthof Classic Colour - Mimocook

Faca multiusos 16cm Wusthof Classic Colour - Mimocook 2

Entrega 10 a 15 dias

Facas multiusos

Wusthof

15.4899

Faca multiusos 16cm Wusthof Classic Colour

89,00 €

A Faca multiusos 16cm da Wusthof Classic Colour é menor que uma faca de Chef e maior que uma faca de descascar. A faca utilitária tem a lâmina perfeita para uma infinidade de tarefas como picar cebolas, ervas aromáticas, vegetais e cortes pequenos de carne.

Faca de Chef 16cm Wusthof Classic Colour - Mimocook

Faca de Chef 16cm Wusthof Classic Colour - Mimocook 2

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Facas de chef

Wusthof

15.4900

Faca de Chef 16cm Wusthof Classic Colour

99,00 €

A Faca de Chef 16cm Wusthof Classic Colour é versátil para preparar diferentes alimentos e suporta a uma ampla variedade de tarefas de corte na cozinha. Uma faca que simplifica e facilita o corte em cubos, que é só a técnica mais usada e mais importante para cozinheiros domésticos e chefs profissionais. A série Classic tem sido a coleção da Wusthof mais...

Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4709

Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro

188,85 €

A Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Tojiro

13.4689

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black

339,95 €

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....

Bloco de Facas 6 peças-Douro Gourmet ICEL - Mimocook

Bloco de Facas 6 peças-Douro Gourmet ICEL - Mimocook 2

Entrega 5 a 10 dias

Blocos de facas

ICEL

11.0732

Bloco de Facas 6 peças-Douro Gourmet ICEL

336,45 €

Bloco de facas 6 peças Douro Gourmet - elegância e tradição. Moldado numa peça unica de compósito duro de Micarta que aumenta a estabilidade da peça. Todos os materiais utilizados para produzir os nossos cabos satisfazem os requisitos das Normas Europeias de Segurança Alimentar. Lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio...

Pedra de afiar dupla com suporte 400-1000 ICEL - Mimocook

Temporariamente sem stock

Afiador de facas

ICEL

11.4327

Pedra de afiar dupla com suporte 400/1000 ICEL

28,21 €

Para boa utilização da pedra de afiar dupla grão 400/1000 da ICEL, deve mergulhar a pedra em água durante cerca de cinco minutos antes de utilizar. À medida que vai afiando deve manter a pedra molhada lavando-a de vez em quando para retirar as partículas soltas e revelar os novos grãos de afiação.

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Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3792

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD

386,10 €

A faca SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD é uma faca de corte japonesa com uma lâmina forjada à mão feita de 100 camadas de diferentes tipos de aço. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na...

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3786

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD

305,10 €

A faca Japonesa CHUTOH da série MIYABI 5000MCD de tamanho médio é ideal para cortar carne ou peixe. A lâmina fina e estável de 16cm de comprimento garante o total controlo e precisão no corte.A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão...

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3787

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD

386,10 €

A faca de chef Japonesa ou também conhecida por GYUTOH da série MIYABI 5000MCD é perfeita para cortar ou fatiar carne ou peixe. A sua lâmina fina e estável proporciona um corte limpo e perfeitamente controlado. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é...

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3788

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD

386,10 €

A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade. A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3789

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €

Da lâmina ao cabo, esta faca Miyabi Santoku da série 5000MCD é única. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e...

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3790

Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €

Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3791

Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD

386,10 €

A faca de Pão MIYABI 5000MCD tem uma lâmina longa e forte. A lâmina serrilhada corta facilmente o pão mais espesso e crocante e é ideal para o uso diário da cozinha. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu...

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 6000MCT

Miyabi

47.3793

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT

152,10 €

A faca SHOTOH MIYABI da série 6000MCTfoi projectada para cortar e descascar facilmente várias frutas e legumes. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas cozinheiros e chefs...

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3784

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67

404,10 €

A faca Japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD 67 é uma faca polivalente na sua cozinha. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de 66 Rockwell. -...

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 6000MCT

Miyabi

47.3794

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT

206,10 €

A faca GYUTOH é ideal para cortar carne e peixe. A extremidade pontiaguda é perfeita para desemprenhar várias tarefas, incluindo a remoção de ossos de carne e peixe. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os...

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook

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Miyabi 6000MCT

Miyabi

47.3795

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT

251,10 €

A faca SANTOKU da MIYABI é adequada para cortar carne, peixe e legumes. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas cozinheiros e chefs amadores. Uma das razões é porque a lâmina e o cabo se fundem harmoniosamente, formando uma unidade perfeita. A...

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook

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Miyabi 6000MCT

Miyabi

47.3797

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT

260,10 €

A faca SUJIHIKI tem uma lâmina longa e pontuda com um cabo ergonômico. É ideal para cortar carne e peixe e também é fácil de limpar. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas...

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3798

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD

152,10 €

A faca Japonesa SHOTOH da MIYABI 5000FCD, também conhecida como faca de vegetais, possui um núcleo de aço endurecido garantindo uma excelente afiação e preservação do fio de corte. Uma simbiose elegante de design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de...

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3799

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000FCD

197,10 €

A faca japonesa GYUTOH MIYABI 5000FCD, também conhecida como Faca de Chef é usada como uma faca de uso geral para preparar cortes maiores de carne e legumes. Uma simbiose elegante de design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de...

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Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3800

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD

224,10 €

A faca Japonesa NAKIRI da MIYABI 5000FCD é ideal para cortar vegetais e é a perfeita simbiose entre o design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao redor do núcleo criam o...

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Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3801

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD

224,10 €

A lâminas da faca japonesa SANTOKUda série Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao redor do núcleo criam o design de Damasco. - FRIODUR® endurecido com gelo para atribuir dureza, resistência à corrosão e elasticidade. - Dureza...

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3785

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD

242,10 €

A faca SHOTOH da série MIYABI 5000MCD é um utensílio de corte pequeno, mas excelente. Esta lâmina extra fina é resistente e ideal para cortar, descascar ou limpar frutas ou legumes. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes...

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Miyabi 5000MCD67

Miyabi

47.3782

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67

404,10 €

A faca Japonesa SANTOKU da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de...

Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 7000D

Miyabi

47.3804

Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D

116,10 €

A faca japonesa KUDAMONO da série MIYABI 7000D é uma adição útil e de alta qualidade à sua cozinha. Esta faca conquista chefes de cozinha de renome, com a sua variedade de usos. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e...

Mala com alças de Chef com 15 peças-Technik ICEL - Mimocook

Mala com alças de Chef com 15 peças-Technik ICEL - Mimocook 2

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Conjuntos de facas

ICEL

11.0750

Mala com alças de Chef com 15 peças-Technik ICEL

433,31 €

Mala com alças de Chef com 15 peças - Technik é produzido com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). Cabos de POM com rebites de aço inox. Polioximetileno (POM) é um material duro com estabilidade dimensional e resistência a temperaturas elevadas. O design tradicional e ergonomia. Produzido com...

Bloco de Facas com 8 peças-Platina ICEL - Mimocook

Bloco de Facas com 8 peças-Platina ICEL - Mimocook 2

Entrega 5 a 10 dias

Blocos de facas

ICEL

11.0739

Bloco de Facas com 8 peças-Platina ICEL

401,21 €

O Bloco de facas com 8 peças - Platina é produzido com lâminas forjadas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas forjadas são produzidas utilizando o método de aquecimento do aço seguido de moldagem da peça. Caracterizam-se por apresentar um bolster robusto, são mais pesadas, atingem maior dureza e requerem...

Bloco redondo com 7 peças-Platina ICEL - Mimocook

Bloco redondo com 7 peças-Platina ICEL - Mimocook 2

Entrega 5 a 10 dias

Blocos de facas

ICEL

11.0740

Bloco redondo com 7 peças-Platina ICEL

403,17 €

O Bloco redondo com 7 peças - Platina é produzido com lâminas forjadas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas forjadas são produzidas utilizando o método de aquecimento do aço seguido de moldagem da peça. Caracterizam-se por apresentar um bolster robusto, são mais pesadas, atingem maior dureza e requerem...

Bloco de Facas com 5 peças-Platina ICEL - Mimocook

Bloco de Facas com 5 peças-Platina ICEL - Mimocook 2

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Blocos de facas

ICEL

11.0743

Bloco de Facas com 5 peças-Platina ICEL

279,68 €

O Bloco de facas com 5 peças - Platina é produzido com lâminas forjadas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas forjadas são produzidas utilizando o método de aquecimento do aço seguido de moldagem da peça. Caracterizam-se por apresentar um bolster robusto, são mais pesadas, atingem maior dureza e requerem...

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