O bloco de facas redondo, encadernado em pele, com a sua costura de pele inconfundível na lateral, é um elemento especial que chama a atenção. Pode guardar até seis facas com um comprimento máximo de lâmina de 23 cm de forma segura e elegante. As duas ranhuras múltiplas oferecem espaço para um par de tesouras de cozinha ou um afiador como alternativa à...
O suporte anti-derrapante WÜSTHOF mantém as nossas pedras de amolar firmemente no lugar e proporciona estabilidade e segurança adicionais ao afiar a faca. Os pés de silicone antiderrapantes garantem que o suporte que contém a pedra de amolar não escorrega. O seu local de trabalho também permanece limpo, uma vez que a lama de afiação é recolhida. O suporte...
As tesouras multiusos são indispensável em qualquer cozinha. A tesoura de cozinha da Wusthof corta uma variedade de produtos, como espinhas de peixe mais grossas, ervas (por exemplo, cebolinho), embalagens, papel de cozinha ou fio. A tesoura separa-se em duas peças para uma limpeza mais eficaz.
O conjunto de facas Global G-80338 é composto pelas seguintes facas típicas de chef japonês:
- G-80 Faca global Yoshikin Santoku
- GS-03 Faca de chef pequena Global Yoshikin
- GS-38 Faca de aparar Global Yoshikin
- Lâmina: aço inoxidável Cromova 18.
- Dureza: aproximada 56 - 58 HRC.
- Cabo: aço inoxidável, O...
Esta faca Global tem uma lâmina de 14,5 que se afunila numa ponta. Isto dá-lhe uma boa manobrabilidade ao cortar com esta faca. A ponta afiada proporciona uma grande precisão durante o corte. Ideal para preparar sushi e peixe.
- Lâmina: aço inoxidável Cromova 18.
- Dureza: aproximada 56 - 58 HRC.
- Cabo: aço inoxidável, O padrão dos pontos pretos...
Bloco de facas 6 peças Douro Gourmet - elegância e tradição. Moldado numa peça unica de compósito duro de Micarta que aumenta a estabilidade da peça. Todos os materiais utilizados para produzir os nossos cabos satisfazem os requisitos das Normas Europeias de Segurança Alimentar. Lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio...
Bloco de 6 facas Douro Gourmet - elegância e tradição. Moldado numa peça unica de compósito duro de Micarta que aumenta a estabilidade da peça. Todos os materiais utilizados para produzir os nossos cabos satisfazem os requisitos das Normas Europeias de Segurança Alimentar. Lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio...
O Bloco de facas com 8 peças - Platina é produzido com lâminas forjadas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas forjadas são produzidas utilizando o método de aquecimento do aço seguido de moldagem da peça. Caracterizam-se por apresentar um bolster robusto, são mais pesadas, atingem maior dureza e requerem...
O Bloco redondo com 7 peças - Platina é produzido com lâminas forjadas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas forjadas são produzidas utilizando o método de aquecimento do aço seguido de moldagem da peça. Caracterizam-se por apresentar um bolster robusto, são mais pesadas, atingem maior dureza e requerem...
Bloco de facas com 7 peças - Absolute Steel é produzido com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas estampadas são produzidas utilizando um cortante com a forma da lâmina e equipamento de precisão. São lâminas mais leves e podem apresentar espiga inteira ou meia espiga. Relativamente ao seu...
Bloco de facas com 6 peças - Absolute Steel é produzido com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas estampadas são produzidas utilizando um cortante com a forma da lâmina e equipamento de precisão. São lâminas mais leves e podem apresentar espiga inteira ou meia espiga. Relativamente ao seu...
Bloco de facas com 5 peças - Absolute Steel é produzido com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas estampadas são produzidas utilizando um cortante com a forma da lâmina e equipamento de precisão. São lâminas mais leves e podem apresentar espiga inteira ou meia espiga. Relativamente ao seu...
A mala para Chef de 11 peças - Absolute Steel é produzido com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas estampadas são produzidas utilizando um cortante com a forma da lâmina e equipamento de precisão. São lâminas mais leves e podem apresentar espiga inteira ou meia espiga. Relativamente ao seu...
Mala com alças de Chef com 15 peças - Technik é produzido com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). Cabos de POM com rebites de aço inox. Polioximetileno (POM) é um material duro com estabilidade dimensional e resistência a temperaturas elevadas. O design tradicional e ergonomia. Produzido com...
O Kit de chef de 6 peças da marca da ICEL é composto por um Raspador de citrinos, um Decorador de melão, um Faca caneladora, um Descascador de batata, um Descaroçador de maça e um Raspador de manteiga.
O Conjunto para decoração de frutas e vegetais da marca portuguesa ICEL é composto por 8 utensílios muito práticos. Um bom presente para si ou para quem gosta cozinhar com arte.
Afiador de facas duplo da Wusthof. Um afiador grosso e afiador fino de cerâmica para uma lâmina perfeita. Apto para todas as marca de facas de cozinha.
Bloco para facas em e base da Wusthof até 10 peças. Facas e utensílios não incluidos. O bloco creme é feito em madeira de faia e o preto em madeira de freixo.
Bloco para facas em madeira magnético da Wusthof até 12 peças. Facas e utensílios não incluidos. O bloco creme é feito em madeira de faia e o preto em madeira de freixo.
Bloco para facas em betão da Wusthof. Guarda até 7 peças (6 facas e um fizil. O máximo comprimento da lâmina da faca é de 23cm. Facas e utensílios não incluidos.
A faca japonesa SHOTOH da série Miyabi 5000MCD 67 representa uma adição elegante à sua cozinha. A série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo...
Esta faca de Chef Japonesa, também conhecida por GYUTOH da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua...
A faca Japonesa SANTOKU da série MIYABI 5000MCD 67 é um exemplo impressionante do melhor artesanato Japonês. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de...
A faca Japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD 67 é uma faca polivalente na sua cozinha. Esta lâmina tem um padrão damasco único e é produzida com 133 camadas finas, que envolvem um núcleo de chapa de aço em pó MicroCarbide MC66. A lâmina é submetida a um processo especial de endurecimento durante a sua produção para dar uma dureza de 66 Rockwell.
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A faca SHOTOH da série MIYABI 5000MCD é um utensílio de corte pequeno, mas excelente. Esta lâmina extra fina é resistente e ideal para cortar, descascar ou limpar frutas ou legumes. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes...
A faca Japonesa CHUTOH da série MIYABI 5000MCD de tamanho médio é ideal para cortar carne ou peixe. A lâmina fina e estável de 16cm de comprimento garante o total controlo e precisão no corte.A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão...
A faca de chef Japonesa ou também conhecida por GYUTOH da série MIYABI 5000MCD é perfeita para cortar ou fatiar carne ou peixe. A sua lâmina fina e estável proporciona um corte limpo e perfeitamente controlado. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é...
A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade.
A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...
Da lâmina ao cabo, esta faca Miyabi Santoku da série 5000MCD é única. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e...
A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade.
A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...
A faca de Pão MIYABI 5000MCD tem uma lâmina longa e forte. A lâmina serrilhada corta facilmente o pão mais espesso e crocante e é ideal para o uso diário da cozinha. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu...
A faca SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD é uma faca de corte japonesa com uma lâmina forjada à mão feita de 100 camadas de diferentes tipos de aço. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na...
A faca SHOTOH MIYABI da série 6000MCTfoi projectada para cortar e descascar facilmente várias frutas e legumes. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas cozinheiros e chefs...
A faca GYUTOH é ideal para cortar carne e peixe. A extremidade pontiaguda é perfeita para desemprenhar várias tarefas, incluindo a remoção de ossos de carne e peixe. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os...