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A faca de cozinha nórdica tem uma lâmina curta e extremamente afiada, oferecendo controlo total em cada corte. Ideal para preparar ervas e pequenos legumes com máxima precisão, seja na tábua de corte ou a aparar à mão. A lâmina é forjada em 67 camadas de aço de Damasco (10Cr15CoMoV), num processo complexo que cria padrões elegantes e garante um equilíbrio...