Tojiro Pro Faca Nakiri 16cm

A Tojiro Pro Faca Nakiri 16cm é uma faca japonesa da série Pro, desenvolvida para oferecer precisão, resistência e controlo no uso diário. Com lâmina larga para boa orientação no corte, adapta-se a preparações que exigem cortes limpos, seguros e consistentes.

Indicada para descascar, cortar e picar legumes e vegetais, esta faca de 16cm combina manobrabilidade e desempenho, sendo uma opção prática tanto para preparação detalhada como para tarefas regulares de cozinha.

A lâmina em aço de liga de cobalto VG10 com 3 camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13 proporciona excelente capacidade de corte, enquanto o chanfro duplo facilita uma utilização versátil. O cabo em aço inox com textura oferece uma pega firme, higiénica e equilibrada.

• Tipo: faca nakiri
• Série: Pro
• MPN: F-894
• Comprimento da lâmina: 16.5cm
• Comprimento total: 29.5cm
• Peso: 165g
• Lâmina: aço de liga de cobalto VG10 com 3 camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13
• Gume: chanfro duplo
• Cabo: aço inox com textura
• Indicado para: descascar, cortar e picar legumes e vegetais
• Origem: Japão
• Cuidados: lavar somente à mão e não lavar na máquina de lavar loiça