Le Wüsthof Classic Ikon Couteau à Pain 23 cm est une pièce indispensable pour couper le pain avec précision, confort et netteté. Son tranchant dentelé a été conçu pour traverser la croûte sans effort excessif, permettant d’obtenir des tranches régulières sans écraser l’intérieur moelleux.
Il est idéal pour le pain, mais aussi pour les fruits et légumes à peau ferme et même pour les rôtis avec croûte. La lame de 23 cm offre une excellente portée et un bon contrôle, ce qui en fait un choix très pratique pour différentes tâches de cuisine au quotidien.
Issu de la gamme Wüsthof Classic Ikon, il combine construction forgée, robustesse et confort d’utilisation. C’est un excellent choix pour celles et ceux qui recherchent un couteau à pain durable, efficace et polyvalent.
- Type : couteau à pain
- Série : Classic Ikon
- Longueur de lame : 23 cm
- Longueur du manche : 10,9 cm
- Largeur de lame : 3,1 cm
- Tranchant : dentelé
- Fabrication : forgé
- Dureté : 58 HRC
- Idéal pour : pain, fruits et légumes à peau ferme, et rôtis avec croûte
- Origine : Solingen, Allemagne
Détails du produit
- Marque
- Wusthof
- SKU
- 1040331023
- EAN
- 4002293100746
- Nettoyage
- Laver et sécher à la main
- Matériaux
- Forgé en une seule pièce en acier X50CrMoV15
- Poids (kg)
- 195 g
- Longueur de la lame
- 23 cm
- Largeur de lame
- 31 mm
- Épaisseur de la lame
- 2,2 mm
- Longueur du câble
- 109 mm
- Dureté
- 58 HRC