Das Wüsthof Classic Ikon Brotmesser 23 cm ist ein unverzichtbares Messer zum präzisen, komfortablen und sauberen Schneiden von Brot. Sein Wellenschliff wurde dafür entwickelt, Krusten ohne großen Kraftaufwand zu durchdringen und gleichmäßige Scheiben zu schneiden, ohne das weiche Innere zu zerdrücken.
Es ist ideal für Brot, aber auch für Obst und Gemüse mit fester Schale sowie für Braten mit Kruste. Die 23 cm lange Klinge bietet eine sehr gute Reichweite und Kontrolle und macht dieses Messer zu einer praktischen Wahl für viele Alltagsaufgaben in der Küche.
Als Teil der Wüsthof Classic Ikon Serie verbindet es geschmiedete Konstruktion, Stabilität und komfortable Handhabung. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein langlebiges, effektives und vielseitiges Brotmesser suchen.
- Typ: Brotmesser
- Serie: Classic Ikon
- Klingenlänge: 23 cm
- Grifflänge: 10,9 cm
- Klingenbreite: 3,1 cm
- Schneide: Wellenschliff
- Herstellung: geschmiedet
- Härte: 58 HRC
- Geeignet für: Brot, Obst und Gemüse mit fester Schale sowie Braten mit Kruste
- Herkunft: Solingen, Deutschland
Produktdetails
- Marke
- Wusthof
- SKU
- 1040331023
- EAN
- 4002293100746
- Reinigung
- Waschen und Trocknen von Hand
- Materialien
- Aus einem Stück geschmiedet aus Stahl X50CrMoV15
- Gewicht (kg)
- 195 g
- Länge der Klinge
- 23 cm
- Breite der Klinge
- 31 mm
- Dicke der Klinge
- 2,2 mm
- Länge des Griffs
- 109 mm
- Härte
- 58 HRC