Lista de produtos da marca De Buyer

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Artigos profissionais na sua cozinha

Fundada em 1830 em Le Val d'Aiol, França. De Buyer é uma empresa familiar dedicada à fabricação de artigos de cozinha para profissionais de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metal tem actualmente mais de 2000 produtos em catálogo. A marca colabora com as mais prestigiadas escolas de cozinha.

De Buyer | Mimocook
  • -30%
Em stock
Frigideiras de aço carbono
De Buyer

Frigideira Mineral B Element da De Buyer

31.1648
41,30 € 59,00 €
Em stock
Frigideira Mineral B Element da De Buyer. Feita de ferro artesanal sem usar produtos químicos ou revestimentos. A superficie da frigideira e tradada com uma camada de cera de abelha que a protege e dá-lhe uma superfície antiaderente natural. Ideal para caramelizar carne, saltear batatas e vegetais e ovos estrelados. Apta para todas as fontes de calor...
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  • -25%
Em stock
Frigideiras de aço carbono
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Frigideira Mineral B Pro De Buyer

31.4965
55,13 € 73,50 €
Em stock
A frigideira Mineral B Element PRO possui um perfil Lyonnaise, permitindo que a comida deslize facilmente para o prato, sendo ideal para selar, grelhar e dourar.Material: Feita de ferro de alta qualidade revestido com cera de abelha, que protege contra oxidação e facilita o tempero. Antiaderente: Qualidades antiaderentes aprimoradas com o uso inicial....
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Em stock
Frigideiras de aço carbono
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Frigideira CARBONE PLUS cabo inox da De Buyer

31.5013
47,50 €
Em stock
Frigideira de ferro de alta qualidade, ideal para grelhar e dourar carne, peixe, legumes...A aba em estilo Lyonnaise permite que os alimentos deslizem facilmente para um prato.As frigideiras da gama Carbone Plus em ferro de alta qualidade têm uma espessura robusta e permitem um aquecimento rápido e uma difusão uniforme do calor.Atinge temperaturas...
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10-15 dias úteis
Frigideiras antiaderentes
De Buyer

Frigideira antiaderente CHOC EXTREME De Buyer

31.5027
103,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
A frigideira Choc Extreme da De Buyer é feita de alumínio fundido antiaderente e possui um cabo de aço inoxidável fundido. Mantendo a tradição das famosas pegas de ferro fundido "à la française", a De Buyer modernizou o design e melhorou a ergonomia. O cabo torna a frigideira fácil e confortável de usar. O alumínio fundido garante um preparo uniforme e...
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  • -25%
Em stock
Frigideiras de aço carbono
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Frigideira para omeletes Mineral B Element da De Buyer

31.3335
38,93 € 51,90 €
Em stock
Frigideira especial para omeletes, com lateral arredondada para facilmente virar omeletes e fazê-las deslizar para o prato. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege contra a oxidação e permite a preparação gradual dos alimentos. Indeformável e...
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Em stock
Frigideiras de aço carbono
De Buyer

Frigideira para crepes Mineral B Element da De Buyer

31.3337
40,90 €
Em stock
Frigideira com abas baixas, ideal para cozinhar crepes tradicionais, crocantes e macios. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege contra a oxidação e permite a preparação gradual dos alimentos. Indeformável e excelente para caramelizar ou...
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Em stock
Mandolinas e Espiralizadores
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Mandolina Revolution De Buyer

31.5014
239,90 €
Em stock
Mandolina Revolution: novo sistema de lâminas duplas horizontais onduladas e estriadas / micro-serra serrilhada para cortar todas as frutas e legumes, mesmo os mais macios, incluindo os citrinos.3 pentes de juliana: 2, 4 e 10 mm - Inclui um sistema de cubos (sistema patenteado) para cortar cubos de 2, 4 e 10 mm e losangos. Placa com ranhuras para um...
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Em stock
Frigideiras de aço carbono
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Frigideira para crepes em Aço Force Blue De Buyer

31.5015
22,50 €
Em stock
A base baixa da frigideira facilita virar e inverter os crepes, tornando-a ideal para preparar panquecas tradicionais, crocantes e fofas.Ferro azulado através de um tratamento térmico da superfície: proteção temporária contra a oxidação; sem revestimento.Garante aquecimento rápido e distribuição uniforme do calor, favorecendo a reação de Maillard para...
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Em stock
Tabuleiros
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Tabuleiro perfurado alumínio rebordo inclinado 40x30cm De Buyer

31.5016
17,50 €
Em stock
Bandeja retangular microperfurada, com rebordo inclinado, fabricada em alumínio não revestido.Ideal para assar mini doces, pequenas iguarias, bolos, bolhachas, quiches e pastelaria vienense.Pode também ser utilizada com folhas de papel vegetal e moldes de silicone.Especialmente indicada para utilização em fornos ventilados.Microperfurações de 3 mm de...
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
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Caçarola em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1650
309,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante caçarola em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
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Caçarola baixa em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1651
352,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante caçarola, baixa, em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
De Buyer

Caçarola cónica em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1652
427,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante caçarola cónica, em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
De Buyer

Panela baixa com asas em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1653
741,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante panela baixa com tampa fabricada em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
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Tacho em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1654
503,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante tacho com tampa fabricada em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
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Panela em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1656
503,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante panela com tampa fabricada em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
De Buyer

Panela 24cm em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1657
849,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante panela média com 24cm e tampa fabricada em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
De Buyer

Panela alta em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1658
773,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante panela alta com 20cm e tampa fabricada em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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10-15 dias úteis
Woks
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Wok em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1659
751,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante wok com 32cm e fabricado em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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Esgotado
Tachos e Panelas de cobre
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Frigideira em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1660
492,00 €
Esgotado
Elegante frigideira em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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Esgotado
Frigideiras de aço carbono
De Buyer

Frigideira para panquecas Mineral B Element da De Buyer

31.2049
52,00 €
Esgotado
Frigideira para panquecas de 10cm Mineral B Element da De Buyer. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege contra a oxidação e permite a preparação gradual dos alimentos. Indeformável e excelente para caramelizar ou saltear alimentos. A alça...
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Esgotado
Utensílios de Pastelaria
De Buyer

Seringa de pasteleiro Le Tube da De Buyer

31.3295
100,90 €
Esgotado
Le Tube, uma seringa com válvula de pressão para pastelaria com as mesmas aplicações que os sacos de pasteleiro: enchimento, guarnição ou decoração. Ideal com preparações espessas como cremes, mousses espessas, massa ... simples de utilizar: distribui a quantidade certa da preparação exercendo pressão sobre a pega. Tem um botão com graduações (cl e oz)...
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10-15 dias úteis
Frigideiras de aço carbono
De Buyer

Caçarola alta Mineral B Element da De Buyer

31.3336
71,90 €
Expedição 10-15 dias úteis
Caçarola versátil para diferentes estilos de cozinha: saltear, selar ou cozer. Perfeita para preparar grandes quantidades ou para batatas salteadas. As bordas altas limitam os salpicos enquanto cozinha. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege...
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Esgotado
Frigideiras de aço inox
De Buyer

Frigideira em Aço Inox Prim Appety De Buyer

31.4948
44,00 €
Esgotado
Frigideira totalmente em aço inoxidável, perfeita para fritar, alourar, dourar e flambar alimentos.Frigideira PRIM APPETY em aço inoxidável AISI 304 com base compatível com a indução e que permite uma distribuição uniforme do calor pelo fundo da frigideira.Frigideiras de qualidade profissional, durável e robustas.Pega larga e ergonómica em tubo de aço...
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10-15 dias úteis
Frigideiras de cerâmica
De Buyer

Frigideira antiaderente cerâmica CERANOA De Buyer

31.5037
79,90 €
Expedição 10-15 dias úteis
A frigideira de alumínio forjado com revestimento cerâmico isento de PFAS é perfeita para preparar pratos delicados (peixe, legumes, molhos, etc.). Esta frigideira cerâmica foi concebida para utilização em temperaturas médias a baixas, sendo ideal para estufar, reduzir, reaquecer ou saltear. A construção espessa em alumínio forjado garante excelente...
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