Listado de productos por marca De Buyer

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Artículos profesionales en tu cocina

Fundada en 1830 en Le Val d'Aiol, Francia. De Buyer es una empresa familiar decidida a fabricar artículos de cocina para profesionales de cocina alta en todo el mundo. Con más de 180 años de experiencia en transformación de metal ha sido actualmente más de 2000 productos en catálogo. La marca colabora con las escuelas de cocina más publicitadas.

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Sartenes de Acero al Carbono
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Sartén hierro Mineral B De Buyer

31.1648
41,30 € 59,00 €
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Hecho de hierro hecho a mano sin usar productos químicos o recubrimientos. La superficie de la sartén es tradada con una capa de cera de abeja que la protege y le da una superficie antiadherente natural. Ideal para caramelizar carne, salazón de patatas y verduras y huevos fritos. Adecuado para todas las fuentes de calor, incluida la...
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  • -25%
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Sartenes de Acero al Carbono
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Sartén de Acero De Buyer MINERAL B PRO

31.4965
55,13 € 73,50 €
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La sartén Mineral B Element PRO tiene un perfil Lyonnaise, permitiendo que la comida se deslice fácilmente al plato, siendo ideal para sellar, asar y dorar.Material: Hecha de hierro de alta calidad recubierto con cera de abejas, que protege contra la oxidación y facilita el curado. Antiadherente: Propiedades antiadherentes mejoradas con el uso inicial....
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  • -25%
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Sartenes de Acero al Carbono
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Mineral Omelette B Element Frying Pan de De Buyer

31.3335
38,93 € 51,90 €
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Sartén especial para tortillas, con lado redondeado para voltear fácilmente las tortillas y hacer que se deslicen hacia el plato. La línea Mineral B Element de De Buyer está hecha de hierro de alta calidad recubierto con cera de abeja: un recubrimiento antiadherente natural que protege contra la oxidación y permite una preparación gradual de los...
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Sartenes de Acero al Carbono
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Sartén CARBONE PLUS mango de acero inox De Buyer

31.5013
47,50 €
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Sartén de hierro de gran calidad ideal para dorar, asar y dorar carne, pescado, verduras...La falda Lyonnaise permite que los alimentos se deslicen fácilmente sobre el plato.Utensilio de la gama Carbone Plus en hierro grueso de gran calidad: calentamiento rápido, difusión uniforme del calor.Alcanza altas temperaturas: permite la reacción de...
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10-15 días laborables
Sartenes Antiadherentes
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Sartén antiadherente CHOC EXTREME De Buyer

31.5027
103,00 €
Envío 10-15 días laborables
La sartén redonda Choc Extreme, fabricada en aluminio fundido antiadherente, cuenta con un mango largo de acero inoxidable fundido. Manteniendo la tradición de los famosos mangos de hierro fundido "à la française", de Buyer ha modernizado el diseño y mejorado la ergonomía. El mango hace que la sartén sea fácil y cómoda de usar. La cocción uniforme y...
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Sartenes de Acero al Carbono
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Panqueque mineral B Elemento De Buyer

31.2049
52,00 €
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10cm Mineral B Elemento panfry de De Buyer. La línea Mineral B Element de De Buyer está hecha de hierro de alta calidad recubierto con cera de abeja: un recubrimiento antiadherente natural que protege contra la oxidación y permite la preparación gradual de los alimentos. Indeformable y excelente para caramelizar o salar alimentos. El mango ergonómico,...
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Accesorios de repostería
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De Buyer de pastelería Le Tube

31.3295
100,90 €
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Le Tube, una jeringa con válvula de presión de pastelería con las mismas aplicaciones que las bolsas de pastelería: relleno, guarnición o decoración. Ideal con preparaciones gruesas como cremas, mousses gruesos, pasta... fácil de usar: distribuye la cantidad correcta de preparación ejerciendo presión sobre el mango. Tiene un botón con graduaciones (cl y...
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10-15 días laborables
Sartenes de Acero al Carbono
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Sartén alta hierro Mineral B De Buyer

31.3336
71,90 €
Envío 10-15 días laborables
Sartén de campo para diferentes estilos de cocción: rehogar, saltear, dorar, cocer a fuego lento... Perfecta para preparar grandes cantidades y para saltear patatas. Los bordes altos limitan las proyecciones al cocinar la carne.Hierro de gran calidad recubierto de cera de abeja: capa protectora contra la oxidación; facilita el sazonado. Mejores cualidades...
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Sartenes de Acero al Carbono
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Mineral B Element crepes sartén de De Buyer

31.3337
40,90 €
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Sartén con aletas bajas, ideal para cocinar crepes tradicionales, crujientes y suaves. La línea Mineral B Element de De Buyer está hecha de hierro de alta calidad recubierto con cera de abeja: un recubrimiento antiadherente natural que protege contra la oxidación y permite una preparación gradual de los alimentos. Indeformable y excelente para caramelizar...
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Sartenes de Acero al Carbono
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Sartén para crepes Force Blue De Buyer

31.5015
22,50 €
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Sartén con una falda baja que permite saltar y dar la vuelta a las tortitas fácilmente, ideal para la cocción de tortitas tradicionales, crujientes y esponjosas.Chapa de acero con tratamiento térmico: protección temporal contra la oxidación; sin revestimiento.Rápido aumento en la temperatura, difusión uniforme del calor, permite la reacción de...
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Bandejas para hornear
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Bandeja de forno perfurada bordes oblicuos 40x30cm De Buyer

31.5016
17,50 €
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La bandeja de horno De Buyer con bordes oblicuos y perforada es una bandeja rectangular microperforada, fabricada en aluminio no revestido. Es ideal para hornear mini pasteles, pequeños bocados, tortas, galettes, quiches y pastelería vienesa. Esta bandeja es el aliado perfecto para su alfombrilla de silicona, y también se puede usar con hojas de papel...
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10-15 días laborables
Cacerolas y Ollas de Cobre
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Casuela de cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer

31.1650
309,00 €
Envío 10-15 días laborables
Elegante cazuela en cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer. El cobre es el mejor conductor de calor y garantiza una distribución perfecta del calor en todo el recipiente. Proporciona un rendimiento de cocción excepcional en cualquier fuente de calor, incluida la inducción, a través del fondo especial de inducción de acero inoxidable magnético...
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10-15 días laborables
Cacerolas y Ollas de Cobre
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Casuela Prima Matera de cobre y acero inoxidable baja de De Buyer

31.1651
352,00 €
Envío 10-15 días laborables
Elegante cazuela, bajo, cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer. El cobre es el mejor conductor de calor y garantiza una distribución perfecta del calor en todo el recipiente. Proporciona un rendimiento de cocción excepcional en cualquier fuente de calor, incluida la inducción, a través del fondo especial de inducción de acero inoxidable...
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10-15 días laborables
Cacerolas y Ollas de Cobre
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Prima Matera cazuela cónica de cobre y acero inoxidable de De Buyer

31.1652
427,00 €
Envío 10-15 días laborables
Elegante cazuela cónica, cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer. El cobre es el mejor conductor de calor y garantiza una distribución perfecta del calor en todo el recipiente. Proporciona un rendimiento de cocción excepcional en cualquier fuente de calor, incluida la inducción, a través del fondo especial de inducción de acero inoxidable...
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10-15 días laborables
Cacerolas y Ollas de Cobre
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Pan de De Buyer

31.1653
741,00 €
Envío 10-15 días laborables
Elegante sartén bajo con tapa de cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer. El cobre es el mejor conductor de calor y garantiza una distribución perfecta del calor en todo el recipiente. Proporciona un rendimiento de cocción excepcional en cualquier fuente de calor, incluida la inducción, a través del fondo especial de inducción de acero...
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10-15 días laborables
Cacerolas y Ollas de Cobre
De Buyer

Bandeja de cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer

31.1654
503,00 €
Envío 10-15 días laborables
Elegante sartén con tapa de cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer. El cobre es el mejor conductor de calor y garantiza una distribución perfecta del calor en todo el recipiente. Proporciona un rendimiento de cocción excepcional en cualquier fuente de calor, incluida la inducción, a través del fondo especial de inducción de acero inoxidable...
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10-15 días laborables
Cacerolas y Ollas de Cobre
De Buyer

De Buyer de cobre Matera crudo y acero inoxidable

31.1656
503,00 €
Envío 10-15 días laborables
Elegante sartén con tapa de cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer. El cobre es el mejor conductor de calor y garantiza una distribución perfecta del calor en todo el recipiente. Proporciona un rendimiento de cocción excepcional en cualquier fuente de calor, incluida la inducción, a través del fondo especial de inducción de acero inoxidable...
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10-15 días laborables
Cacerolas y Ollas de Cobre
De Buyer

24cm cobre y acero inoxidable maceta Prima Matera de De Buyer

31.1657
849,00 €
Envío 10-15 días laborables
Elegante sartén mediano con 24cm y tapa de cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer. El cobre es el mejor conductor de calor y garantiza una distribución perfecta del calor en todo el recipiente. Proporciona un rendimiento de cocción excepcional en cualquier fuente de calor, incluida la inducción, a través del fondo especial de inducción de acero...
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10-15 días laborables
Cacerolas y Ollas de Cobre
De Buyer

Olla alta en cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer

31.1658
773,00 €
Envío 10-15 días laborables
Elegante sartén alto con 20cm y tapa de cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer. El cobre es el mejor conductor de calor y garantiza una distribución perfecta del calor en todo el recipiente. Proporciona un rendimiento de cocción excepcional en cualquier fuente de calor, incluida la inducción, a través del fondo especial de inducción de acero...
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Woks
De Buyer

Wok, cobre y acero inoxidable Prima Matera da De Buyer

31.1659
751,00 €
Envío 10-15 días laborables
Elegante wok con 32cm y fabricado en cobre y acero inoxidable Prima Matera de De Buyer. El cobre es el mejor conductor de calor y garantiza una distribución perfecta del calor en todo el recipiente. Proporciona un rendimiento de cocción excepcional en cualquier fuente de calor, incluida la inducción, a través del fondo especial de inducción de acero...
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