A Tojiro Zen Black Faca Santoku 17cm é uma faca de cozinheiro de modelo japonês, versátil e equilibrada, indicada para o uso diário na cozinha. Com uma lâmina prática e precisa, adapta-se a diferentes tarefas de corte, oferecendo controlo e fluidez em cada movimento.
Indicada para cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, bem como para picar vegetais e ervas, esta faca Santoku é ideal para preparações variadas. O comprimento de 17cm proporciona uma excelente combinação entre precisão, manobrabilidade e conforto de utilização.
Integrada na série Zen Black, conta com lâmina em aço de liga de cobalto VG10, envolvida por camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. O revestimento anodizado preto reforça o aspeto elegante da peça, enquanto o chanfro duplo e o cabo em castanheiro tratado com fogo asseguram uma utilização precisa, confortável e equilibrada.
- Tipo: faca Santoku
- Série: Zen Black
- Comprimento da lâmina: 17cm
- Lâmina: aço de liga de cobalto VG10 com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13
- Gume: chanfro duplo
- Revestimento: anodizado preto
- Cabo: castanheiro com superfície tratada com fogo e castão de resina de polipropileno
- Indicado para: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas
- Origem: Japão
- Cuidados: lavar somente à mão e não lavar na máquina de lavar loiça
Detalhes do produto
- Marca
- Tojiro
- SKU
- 23C00.1567000.170
- EAN
- 5601864426507