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Facas japonesas
Tojiro

Tojiro Zen Black Faca para legumes 9cm

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A Tojiro Zen Black Faca para legumes 9cm é uma faca compacta e precisa, desenvolvida para trabalhos delicados de preparação. Com uma lâmina pontiaguda e fácil de controlar, adapta-se especialmente bem a tarefas de detalhe em frutos, legumes e vegetais.Indicada para descascar, cortar e decorar frutos e vegetais, esta faca oferece excelente manobrabilidade...
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Tojiro Zen Black Faca para legumes 13cm

13.4685
114,74 € 127,49 €
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A Tojiro Zen Black Faca para legumes 13cm é uma faca compacta e precisa, desenvolvida para trabalhos delicados de preparação. Com uma lâmina pontiaguda e controlável, adapta-se facilmente a tarefas de maior detalhe em frutos, legumes e vegetais.Indicada para descascar, cortar e decorar frutos e vegetais, esta faca oferece excelente manobrabilidade em...
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Tojiro Zen Black Faca de Chef 18cm

13.4686
181,87 € 202,08 €
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A Tojiro Zen Black Faca de chef 18cm é uma faca versátil e equilibrada, desenvolvida para as principais tarefas de preparação na cozinha. Com uma lâmina precisa e funcional, oferece controlo, estabilidade e fluidez em cortes do dia a dia.Indicada para cortar carne e peixe, picar vegetais e ervas, descascar e esmagar alho, esta faca de chefe adapta-se a...
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Tojiro Zen Black Faca de Chef 21cm

13.4687
201,00 € 223,33 €
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A Tojiro Zen Black Faca de chef 21cm é uma faca versátil e equilibrada, desenvolvida para as principais tarefas de preparação na cozinha. Com uma lâmina precisa e funcional, oferece controlo, estabilidade e fluidez em cortes do dia a dia.Indicada para cortar carne e peixe, picar vegetais e ervas, descascar e esmagar alho, esta faca de chefe adapta-se a...
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Tojiro Zen Black Faca de Chef 24cm

13.4688
248,58 € 276,20 €
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A Tojiro Zen Black Faca de chef 24cm é uma faca versátil e equilibrada, desenvolvida para responder às principais tarefas de preparação na cozinha. Com uma lâmina precisa e funcional, oferece controlo, estabilidade e fluidez em diferentes tipos de corte.Indicada para cortar carne e peixe, picar vegetais e ervas, descascar e esmagar alho, esta faca de...
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Tojiro Zen Black Faca de Chef 27cm

13.4689
305,96 € 339,95 €
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A Tojiro Zen Black Faca de chef 27cm é uma faca versátil e robusta, desenvolvida para responder às principais tarefas de preparação na cozinha. Com uma lâmina longa e precisa, oferece alcance, controlo e fluidez em cortes de maior dimensão.Indicada para cortar carne e peixe, picar vegetais e ervas, descascar e esmagar alho, esta faca de chefe adapta-se a...
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Tojiro Zen Black Faca Santoku 17cm

13.4690
181,87 € 202,08 €
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A Tojiro Zen Black Faca Santoku 17cm é uma faca de cozinheiro de modelo japonês, versátil e equilibrada, indicada para o uso diário na cozinha. Com uma lâmina prática e precisa, adapta-se a diferentes tarefas de corte, oferecendo controlo e fluidez em cada movimento.Indicada para cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, bem como para picar...
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Tojiro Zen Black Faca Nakiri 17cm

13.4691
181,87 € 202,08 €
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A Tojiro Zen Black Faca Nakiri 17cm é uma faca japonesa especialmente concebida para a preparação de legumes e vegetais. Com uma lâmina larga e estável, oferece excelente orientação durante o corte, permitindo trabalhar com precisão, controlo e regularidade.Indicada para descascar, cortar e picar legumes, esta faca é ideal para preparações onde a...
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Tojiro Zen Black Faca de trinchar 21cm

13.4692
181,87 € 202,08 €
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A Tojiro Zen Black Faca para carnes frias 21cm é uma faca de corte precisa e versátil, desenvolvida para obter fatias finas, regulares e limpas. Com uma lâmina longa, fina e flexível, adapta-se ao corte de carnes frias, frutas e vegetais com controlo e fluidez.Indicada para fatiar peças delicadas ou de maior dimensão, esta faca permite trabalhar com...
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Tojiro Shirogami Faca Deba 17cm

13.4709
169,97 € 188,85 €
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A Tojiro Shirogami Faca Deba 17cm é uma faca japonesa robusta, desenvolvida para trabalhos exigentes na preparação de peixe. Com uma lâmina grossa e estável, foi concebida para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe com controlo e segurança.Indicada para a preparação de peixe inteiro, esta faca permite trabalhar com precisão em cortes técnicos, desde...
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Tojiro Shirogami Faca Deba 21cm

13.4710
365,45 € 406,05 €
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A Tojiro Shirogami Faca Deba 21cm é uma faca japonesa robusta, desenvolvida para trabalhos exigentes na preparação de peixe. Com uma lâmina grossa e pesada, foi concebida para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe com estabilidade e controlo.Indicada para a preparação de peixe inteiro, esta faca permite trabalhar com precisão em cortes mais...
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Tojiro Shirogami Faca Deba 24cm

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467,43 € 519,37 €
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A Tojiro Shirogami Faca Deba 24cm é uma faca japonesa robusta, desenvolvida para trabalhos exigentes na preparação de peixe. Com uma lâmina grossa e pesada, foi concebida para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe com maior estabilidade e controlo.Indicada para a preparação de peixe inteiro, esta faca permite trabalhar com precisão em cortes mais...
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