Marques de coutellerie

Marques de coutellerie | Mimocook
  • -10%
5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Shirogami Couteau Deba 24cm

13.4711
467,43 € 519,37 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Shirogami Couteau Deba 24cm est un couteau japonais robuste, conçu pour les travaux exigeants de préparation du poisson. Avec sa lame épaisse et lourde, il est pensé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson avec davantage de stabilité et de contrôle.Indiqué pour la préparation du poisson entier, ce couteau permet de travailler avec...
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  • -10%
Rupture de stock
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Shirogami Couteau Yanagi-Sashimi 24cm

13.4713
152,96 € 169,96 €
Rupture de stock
Le Tojiro Shirogami Couteau Yanagi-Sashimi 24cm est un couteau japonais spécialisé pour les coupes longues, fines et précises du poisson. Doté d’une lame étroite et pointue, il est conçu pour préparer les sushis et sashimis avec un excellent contrôle, en permettant de trancher le poisson d’un mouvement continu et net.Indiqué pour couper et trancher la...
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  • -10%
5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Shirogami Couteau Yanagi-Sashimi 27cm

13.4714
195,46 € 217,18 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Shirogami Couteau Yanagi-Sashimi 27cm est un couteau japonais spécialisé pour les coupes longues, fines et précises du poisson. Doté d’une lame étroite et pointue, il est conçu pour préparer les sushis et sashimis avec un excellent contrôle, en permettant de trancher le poisson d’un mouvement continu et net.Indiqué pour couper et trancher la...
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  • -10%
5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Shirogami Couteau Yanagi-Sashimi 30cm

13.4715
271,95 € 302,17 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Shirogami Couteau Yanagi-Sashimi 30cm est un couteau japonais spécialisé pour les coupes longues, fines et précises du poisson. Doté d’une lame étroite et allongée, il est conçu pour préparer les sushis et sashimis avec une grande précision, en permettant de trancher le poisson d’un mouvement continu et maîtrisé.Indiqué pour couper et trancher...
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  • -10%
5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Shirogami Couteau Tako-Sashimi 24cm

13.4716
147,43 € 163,81 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Shirogami Couteau Tako-Sashimi 24cm est un couteau japonais spécialisé pour les coupes longues, nettes et précises du poisson. Doté d’une lame étroite et rectangulaire, il est conçu pour préparer les sushis et sashimis avec un excellent contrôle, en permettant de trancher le poisson de manière fluide et régulière.Indiqué pour couper et trancher...
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  • -10%
5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Shirogami Couteau Tako-Sashimi 27cm

13.4717
184,27 € 204,74 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Shirogami Couteau Tako-Sashimi 27cm est un couteau japonais spécialisé pour les coupes longues, nettes et précises du poisson. Doté d’une lame étroite et rectangulaire, il est conçu pour préparer les sushis et sashimis avec une grande précision, en permettant de trancher le poisson de manière fluide et régulière.Indiqué pour couper et trancher...
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  • -20%
5-10 jours ouvrables
Couteaux de chef
Wusthof

Wüsthof Performer Couteau de Chef 20 cm

15.4726
216,00 € 270,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Performer Couteau de Chef 20 cm est une pièce haute performance conçue pour offrir contrôle, puissance et polyvalence dans toutes les tâches de préparation. Avec son profil robuste et équilibré, il est idéal pour couper, hacher et trancher avec précision, ce qui en fait un excellent couteau principal pour un usage intensif en cuisine.Wüsthof...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux de chef
Wusthof

Wüsthof Performer Couteau de Chef 16 cm

15.4728
230,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Performer Couteau de Chef 16 cm est une pièce haute performance conçue pour offrir contrôle, puissance et agilité dans les tâches de préparation du quotidien. Avec son profil robuste et équilibré, cette version plus compacte du couteau de chef se distingue par sa maniabilité, ce qui la rend idéale pour les travaux précis et rapides en...
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  • -20%
5-10 jours ouvrables
Couteaux à légumes
Wusthof

Wüsthof Performer Couteau d’Office 9 cm

15.4729
136,00 € 170,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Performer Couteau d’Office 9 cm est une pièce compacte, précise et très polyvalente, conçue pour les tâches les plus délicates et minutieuses de la préparation quotidienne. Sa lame fine et puissante, dotée d’un tranchant lisse extrêmement affûté, offre un grand contrôle de coupe et permet de travailler de petits ingrédients avec une grande...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux à pain
Wusthof

Wüsthof Performer Couteau à Pain à Double Denture 23 cm

15.4730
260,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Performer Couteau à Pain à Double Denture 23 cm est une pièce haute performance conçue pour couper avec précision, fluidité et contrôle absolu. Son tranchant à double denture, avec une seconde rangée de fines dents, glisse facilement à travers les surfaces dures comme délicates, en assurant des coupes nettes sans écraser, tirer ni déchirer.Il...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux polyvalents
Wusthof

Wüsthof Classic Colour Couteau Universel 16 cm

15.4899
+2
95,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Classic Couteau Universel 16 cm est une pièce polyvalente et pratique, idéale pour une grande variété de tâches de préparation au quotidien. Situé entre le couteau de chef et le couteau d’office, il offre un excellent équilibre entre contrôle, agilité et capacité de coupe.Il convient particulièrement pour hacher, couper et trancher des...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux de chef
Wusthof

Wüsthof Classic Colour Couteau de Chef 16 cm

15.4900
+2
105,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Classic Colour Couteau de Chef 16 cm est une pièce polyvalente et indispensable en cuisine, conçue pour répondre efficacement aux tâches de coupe du quotidien. Avec son profil équilibré et pratique, il est idéal pour couper, hacher et trancher une grande variété d’ingrédients avec contrôle et précision.Wüsthof présente le couteau de chef comme...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux de chef
Wusthof

Wüsthof Classic Colour Couteau de Chef 20 cm

15.4901
+2
125,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Classic Colour Couteau de Chef 20 cm est une pièce polyvalente et indispensable en cuisine, conçue pour répondre efficacement aux tâches de coupe du quotidien. Avec son profil équilibré et robuste, il est idéal pour hacher, couper et trancher une grande variété d’ingrédients avec contrôle et précision.Wüsthof présente le couteau de chef comme...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux à pain
Wusthof

Wüsthof Classic Colour Couteau à Pain à Double Denture 23 cm

15.4903
+2
115,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Classic Colour Couteau à Pain à Double Denture 23 cm est une pièce indispensable pour couper le pain avec précision, confort et netteté. Son tranchant à double denture a été conçu pour traverser facilement aussi bien les croûtes dures que les surfaces plus délicates, permettant d’obtenir des tranches régulières sans écraser l’intérieur...
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5-10 jours ouvrables
Ensembles de couteaux
Wusthof

Wüsthof Classic Colour Set de 4 Couteaux à Steak

15.4904
+2
260,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Classic Colour Set de 4 Couteaux à Steak est un choix élégant et fonctionnel pour servir à table avec précision et confort. Issu de la gamme Classic, cet ensemble est conçu pour offrir une coupe nette et efficace des viandes et autres plats servis à table, en associant performance et présentation soignée.Chaque couteau est forgé à partir d’une...
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5-10 jours ouvrables
Blocs de couteaux
Wusthof

Wüsthof Classic Colour Set avec Bloc Designer 8 Pièces

15.4905
+2
769,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Classic Colour Set avec Bloc Designer 8 Pièces est une solution complète et élégante pour équiper la cuisine avec une sélection polyvalente de couteaux essentiels du quotidien. Issu de la gamme Classic, il associe fonctionnalité, précision et organisation, en offrant une base solide pour différentes tâches de préparation.Ce set réunit plusieurs...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux
Wusthof

Wüsthof Amici Set de 4 Couteaux à Steak

15.4934
549,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Amici Set de 4 Couteaux à Steak est une proposition élégante et raffinée pour servir à table avec précision, confort et une excellente qualité de coupe. Issu de la gamme Amici, cet ensemble a été conçu pour accompagner les moments spéciaux à table, en offrant une coupe fluide et maîtrisée des viandes et autres aliments servis dans...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux
Wusthof

Wüsthof Villa Bloc pour 6 Couteaux

15.4935
359,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Villa Bloc pour 6 Couteaux est une solution élégante et raffinée pour ranger les couteaux avec sécurité, stabilité et accès facile dans la cuisine. Avec son format rond et son esthétique distinctive, il a été conçu pour associer fonctionnalité pratique et présentation soignée sur le plan de travail.Ce bloc permet de ranger jusqu’à 6 couteaux et...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux
Wusthof

Wüsthof Amici Couteau de Chef 20 cm

15.4937
230,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Amici Couteau de Chef 20 cm est une pièce polyvalente et indispensable en cuisine, conçue pour répondre efficacement aux tâches de préparation du quotidien. Wüsthof le présente comme le couteau multifonction de référence de la gamme, adapté à une grande variété d’ingrédients et de gestes de coupe.Forgé à partir d’une seule pièce d’acier...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux
Wusthof

Wüsthof Amici Couteau de Chef 16 cm

15.4938
200,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Amici Couteau de Chef 16 cm est une pièce polyvalente et indispensable en cuisine, conçue pour répondre efficacement aux tâches de préparation du quotidien. Wüsthof le présente comme un outil de base essentiel aussi bien pour les cuisiniers à la maison que pour les professionnels, adapté à la majorité des tâches de cuisine et à une grande...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux
Wusthof

Wüsthof Amici Couteau à Pain à Double Denture 23 cm

15.4939
220,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Amici Couteau à Pain à Double Denture 23 cm est une pièce haute performance conçue pour couper le pain avec précision, fluidité et grand contrôle. Son tranchant à double denture, avec des dents à l’intérieur des dents, permet une coupe nette et efficace, conserve son tranchant plus longtemps et demande moins de pression à l’usage.Il est...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux
Wusthof

Wüsthof Amici Couteau d’Office 9 cm

15.4940
160,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Amici Couteau d’Office 9 cm est une pièce compacte, précise et très polyvalente, conçue pour les tâches les plus délicates et minutieuses de la préparation quotidienne. Sa lame fine, avec un tranchant lisse et une pointe affûtée, offre un grand contrôle de coupe et permet de travailler de petits ingrédients avec une grande précision.Il est...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux
Wusthof

Wüsthof Amici Couteau Universel Denté 14 cm

15.4941
180,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Amici Couteau Universel Denté 14 cm est une pièce pratique et polyvalente, pensée pour les tâches de coupe du quotidien qui demandent précision et efficacité sur des surfaces plus fermes. Son tranchant denté fin permet de couper facilement des ingrédients à l’extérieur ferme et à l’intérieur délicat, en aidant à obtenir une coupe nette sans...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux
Wusthof

Wüsthof Amici Couteau à Steak 12 cm

15.4942
160,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Amici Couteau à Steak 12 cm est une pièce élégante et précise, conçue pour offrir une coupe nette, fluide et maîtrisée à table. Sa lame extra-affûtée à tranchant lisse permet de couper la viande facilement, tout en préservant sa texture et en évitant de déchirer les fibres.Il est particulièrement adapté au steak et à d’autres types de viande,...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux
Wusthof

Wüsthof Amici Rotoku à alvéoles 17 cm

15.4943
230,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Amici Rotoku à alvéoles 17 cm est un couteau polyvalent et distinctif, inspiré du style asiatique et conçu pour offrir précision, fluidité et grand contrôle dans la préparation quotidienne. Par sa forme, son poids et son tranchant, il constitue une excellente alternative au couteau de chef européen classique et s’adapte à une grande variété de...
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5-10 jours ouvrables
Planches à découper
Wusthof

Wüsthof Dune Planche à Découper 45 x 27 x 2 cm

15.4944
249,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
La Wüsthof Dune Planche à Découper 45 x 27 x 2 cm est une pièce élégante et distinctive, conçue pour préparer les aliments avec confort, stabilité et une touche naturelle dans la cuisine. Son format généreux offre une large surface de travail, adaptée à différentes tâches de préparation au quotidien.Fabriquée en bois d’olivier, cette planche se distingue...
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5-10 jours ouvrables
Planches à découper
Wusthof

Wüsthof Dune Planche à Découper 35 x 20 x 2 cm

15.4945
199,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
La Wüsthof Dune Planche à Découper 35 x 20 x 2 cm est une pièce élégante et distinctive, conçue pour préparer les aliments avec confort, stabilité et une touche naturelle dans la cuisine. Son format équilibré offre une surface de travail pratique, adaptée à différentes tâches de préparation au quotidien.Fabriquée en bois d’olivier, cette planche se...
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Rupture de stock
Couteaux japonais
Global

Global GS-82 Couteau Sushi Flexible 14,5 cm

57.5006
82,70 €
Rupture de stock
Le Global GS-82 Couteau Sushi Flexible 14,5 cm est un couteau spécialisé conçu pour le travail délicat du poisson, offrant précision et contrôle. Sa lame fine et flexible permet de suivre facilement les formes naturelles des aliments.Il est idéal pour lever des filets, retirer la peau et réaliser des coupes fines et précises, notamment pour la préparation...
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  • -20%
  • Nouveau
5-10 jours ouvrables
Blocs de couteaux
Wusthof

Wüsthof Bloc à couteaux 5 pièces Performer

15.5122
799,20 € 999,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Bloc à couteaux 5 pièces Performer est un ensemble haute performance conçu pour celles et ceux qui recherchent précision, maîtrise et polyvalence en cuisine. Composé de quatre couteaux essentiels et d’un bloc au design affirmé, il associe fonctionnalité professionnelle et présentation élégante dans une solution complète pour la préparation...
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  • -20%
  • Nouveau
5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Wusthof

Wüsthof Performer Rotoku alvéolé 17cm

15.5123
216,00 € 270,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Performer Rotoku alvéolé 17cm est un couteau haute performance conçu pour offrir précision, fluidité et grande polyvalence dans la préparation quotidienne. Pensé comme une évolution exclusive du Santoku classique, il associe l’agilité d’une lame d’inspiration japonaise à un mouvement de coupe plus dynamique et naturel.La lame large offre un...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Pro Couteau à tourner 7cm

13.5144
112,59 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Pro Couteau à tourner 7cm est un couteau japonais de la série Pro, conçu pour offrir précision, résistance et contrôle au quotidien. Avec sa lame courte en forme de bec d’oiseau, il convient aux préparations qui demandent des coupes nettes, sûres et régulières.Indiqué pour éplucher et décorer les fruits et les légumes, ce couteau de 7cm combine...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Pro Couteau d’office 9cm

13.5145
112,59 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Pro Couteau d’office 9cm est un couteau japonais de la série Pro, conçu pour offrir précision, résistance et contrôle au quotidien. Avec sa lame pointue, il convient aux préparations qui demandent des coupes nettes, sûres et régulières.Indiqué pour éplucher, couper et décorer les fruits et les légumes, ce couteau de 9cm combine maniabilité et...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Pro Couteau de cuisine 12cm

13.5146
118,76 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Pro Couteau de cuisine 12cm est un couteau japonais de la série Pro, conçu pour offrir précision, résistance et contrôle au quotidien. Avec sa lame pratique et polyvalente, il convient aux préparations qui demandent des coupes nettes, sûres et régulières.Indiqué pour préparer et couper des fruits et légumes de plus grande taille, ce couteau de...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Pro Couteau de cuisine 15cm

13.5147
124,91 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Pro Couteau de cuisine 15cm est un couteau japonais de la série Pro, conçu pour offrir précision, résistance et contrôle au quotidien. Avec sa lame pratique et polyvalente, il convient aux préparations qui demandent des coupes nettes, sûres et régulières.Indiqué pour préparer et couper des fruits et légumes de plus grande taille, ce couteau de...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Pro Couteau à désosser 15cm

13.5148
169,96 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Pro Couteau à désosser 15cm est un couteau japonais de la série Pro, conçu pour offrir précision, résistance et contrôle au quotidien. Avec sa lame étroite et facile à contrôler, il convient aux préparations qui demandent des coupes nettes, sûres et régulières.Indiqué pour désosser le poulet et travailler précisément le long des os, ce couteau...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Tojiro Pro Couteau à viande froide 24cm

13.5149
226,63 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Tojiro Pro Couteau à viande froide 24cm est un couteau japonais de la série Pro, conçu pour offrir précision, résistance et contrôle au quotidien. Avec sa lame longue, fine et flexible, il convient aux préparations qui demandent des coupes nettes, sûres et régulières.Indiqué pour trancher les viandes froides, les pièces délicates, les fruits et les...
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