A Le Creuset Grelha Bistró de Ferro Fundido 32 cm é uma peça versátil em ferro fundido esmaltado, ideal para preparar pizzas, dourar carne, cozinhar peixe, legumes e servir diretamente à mesa. A sua superfície ampla e plana distribui o calor de forma uniforme, ajudando a criar bases estaladiças, dourados intensos e resultados saborosos em receitas de forno, placa e grill.
Concebida para oferecer desempenho premium em diferentes preparações, esta grelha bistró Le Creuset funciona como placa para pizza, plancha, grelha lisa e prato de servir. A construção em ferro fundido esmaltado retém o calor de forma excelente, mantendo os alimentos quentes durante mais tempo e permitindo uma cozedura homogénea em toda a superfície.
O esmalte interior desenvolve uma pátina natural com o uso, melhorando progressivamente a libertação dos alimentos e reduzindo a necessidade de gordura. Para melhores resultados e para preservar o ferro fundido, recomenda-se cozinhar em temperatura baixa ou média, aquecendo gradualmente a peça antes de utilizar.
Compatível com forno, forno com grill, placa elétrica, vitrocerâmica, gás e indução, esta grelha bistró em ferro fundido Le Creuset é uma peça prática para receitas crocantes, carnes e peixes grandes, legumes grelhados e apresentações diretamente à mesa.
Também poderá gostar
