Le Creuset Grelha Bistró de Ferro Fundido 32 cm

A Le Creuset Grelha Bistró de Ferro Fundido 32 cm é uma peça versátil em ferro fundido esmaltado, ideal para preparar pizzas, dourar carne, cozinhar peixe, legumes e servir diretamente à mesa. A sua superfície ampla e plana distribui o calor de forma uniforme, ajudando a criar bases estaladiças, dourados intensos e resultados saborosos em receitas de forno, placa e grill.

Concebida para oferecer desempenho premium em diferentes preparações, esta grelha bistró Le Creuset funciona como placa para pizza, plancha, grelha lisa e prato de servir. A construção em ferro fundido esmaltado retém o calor de forma excelente, mantendo os alimentos quentes durante mais tempo e permitindo uma cozedura homogénea em toda a superfície.

O esmalte interior desenvolve uma pátina natural com o uso, melhorando progressivamente a libertação dos alimentos e reduzindo a necessidade de gordura. Para melhores resultados e para preservar o ferro fundido, recomenda-se cozinhar em temperatura baixa ou média, aquecendo gradualmente a peça antes de utilizar.

Compatível com forno, forno com grill, placa elétrica, vitrocerâmica, gás e indução, esta grelha bistró em ferro fundido Le Creuset é uma peça prática para receitas crocantes, carnes e peixes grandes, legumes grelhados e apresentações diretamente à mesa.

• Marca: Le Creuset
• Tipo: grelha bistró / plancha em ferro fundido
• Material: ferro fundido esmaltado
• Tamanho: 32 cm
• Capacidade: não aplicável
• Dimensões internas: não aplicável
• Dimensões externas: largura 32 cm; profundidade 1,4 cm; altura 3,2 cm; comprimento 37 cm; diâmetro da base 28,6 cm
• Peso: 2,60 kg
• Compatibilidade: apta para forno, forno com grill, placa elétrica, vitrocerâmica, gás, indução e congelador até -23 °C
• Utilização: ideal para pizza, bases crocantes, carne, peixe, legumes, dourar, grelhar, cozinhar no forno e servir à mesa; recomenda-se cozinhar em baixa ou média temperatura
• Temperatura máxima: até 350 °C
• Lavagem: lavável na máquina de lavar loiça; para desenvolver e preservar a pátina natural, recomenda-se limpar apenas com água e detergente suave sempre que possível
• Cuidados: lavar antes da primeira utilização com água quente e detergente, enxaguar e secar bem; deixar arrefecer antes de limpar; evitar choques térmicos, produtos abrasivos, esfregões metálicos, facas e utensílios agressivos; utilizar preferencialmente utensílios de silicone, madeira ou plástico resistente ao calor; levantar sempre a peça em placas de vidro ou vitrocerâmica, sem a deslizar
• Garantia: garantia vitalícia
• Origem: fabricado em França