Le Creuset Parrilla Bistró de Hierro Fundido 32 cm

La Le Creuset Parrilla Bistró de Hierro Fundido 32 cm es una pieza versátil de hierro fundido esmaltado, ideal para hornear pizzas, dorar carne, cocinar pescado, preparar verduras y servir directamente en la mesa. Su superficie amplia y plana distribuye el calor de manera uniforme, ayudando a conseguir bases crujientes, dorados intensos y resultados llenos de sabor en recetas al horno, en placa y bajo el grill.

Diseñada para ofrecer un rendimiento premium en diferentes preparaciones, esta parrilla bistró Le Creuset funciona como placa para pizza, plancha, parrilla lisa y fuente de servicio. La construcción en hierro fundido esmaltado conserva el calor de forma excelente, manteniendo los alimentos calientes durante más tiempo y permitiendo una cocción homogénea en toda la superficie.

El esmalte interior desarrolla una pátina natural con el uso, mejorando progresivamente la liberación de los alimentos y reduciendo la necesidad de grasa. Para obtener mejores resultados y cuidar el hierro fundido, se recomienda cocinar a fuego bajo o medio, calentando la pieza de forma gradual antes de usarla.

Apta para horno, grill, placa eléctrica, vitrocerámica, gas e inducción, esta parrilla bistró de hierro fundido Le Creuset es una pieza práctica para recetas crujientes, grandes piezas de carne y pescado, verduras a la plancha y presentaciones elegantes directamente en la mesa.

• Marca: Le Creuset
• Tipo: parrilla bistró / plancha de hierro fundido
• Material: hierro fundido esmaltado
• Tamaño: 32 cm
• Capacidad: no aplicable
• Dimensiones internas: no aplicable
• Dimensiones externas: anchura 32 cm; profundidad 1,4 cm; altura 3,2 cm; largo 37 cm; diámetro de la base 28,6 cm
• Peso: 2,60 kg
• Compatibilidad: apta para horno, grill, placa eléctrica, vitrocerámica, gas, inducción y congelador hasta -23 °C
• Uso: ideal para pizza, bases crujientes, carne, pescado, verduras, dorar, cocinar a la plancha, usar en el horno y servir en la mesa; se recomienda usar fuego bajo o medio
• Temperatura máxima: hasta 350 °C
• Limpieza: apta para lavavajillas; para desarrollar y conservar la pátina natural, se recomienda limpiar con agua y jabón suave siempre que sea posible
• Cuidados: lavar antes del primer uso con agua caliente y jabón, aclarar y secar bien; dejar enfriar antes de limpiar; evitar choques térmicos, productos abrasivos, estropajos metálicos, cuchillos y utensilios agresivos; utilizar preferentemente utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor; levantar siempre la pieza sobre placas de vidrio o vitrocerámica, sin deslizarla
• Garantía: garantía de por vida
• Origen: fabricado en Francia