O ICEL Bloco de Facas Absolute Steel - 6 peças é um conjunto elegante, completo e funcional para equipar a cozinha com facas essenciais para a preparação diária. Com seis peças da linha Absolute Steel, oferece uma seleção versátil para cortar legumes, preparar carne e peixe, fatiar pão, trinchar, filetar e realizar diferentes tarefas culinárias com precisão, conforto e segurança.
Este conjunto inclui uma faca para legumes de 10 cm, uma faca de cozinha de 15 cm, uma faca para filetes de 15 cm, uma faca para pão de 20 cm, uma faca de chefe de 20 cm e uma faca para trinchar de 20 cm. A variedade de lâminas permite trabalhar vários ingredientes e técnicas, desde cortes pequenos e delicados até preparações mais exigentes sobre a tábua.
As lâminas são fabricadas em aço inox superior com crómio-molibdénio-vanádio X50CrMoV15, temperadas para uma dureza de 57 ± 2 HRC e afiadas manualmente para um corte duradouro. Os cabos ergonómicos em aço inoxidável AISI 304 oferecem elevada aderência, mesmo com as mãos molhadas, não mancham e apresentam boa resistência à corrosão, ao choque e à deterioração. O bloco em faia, com interior magnético e proteção exterior em acrílico, permite guardar as facas de forma organizada, prática e elegante.
Peças incluídas
| Peça | Comprimento | Material da lâmina | Material do cabo |
|---|---|---|---|
| Faca para legumes | 10 cm | Aço inox X50CrMoV15 | Aço inox AISI 304 |
| Faca de cozinha | 15 cm | Aço inox X50CrMoV15 | Aço inox AISI 304 |
| Faca para filetes | 15 cm | Aço inox X50CrMoV15 | Aço inox AISI 304 |
| Faca para pão | 20 cm | Aço inox X50CrMoV15 | Aço inox AISI 304 |
| Faca de chefe | 20 cm | Aço inox X50CrMoV15 | Aço inox AISI 304 |
| Faca para trinchar | 20 cm | Aço inox X50CrMoV15 | Aço inox AISI 304 |
Detalhes do produto
- Marca
- ICEL
- SKU
- 45100.AS13000.006
- EAN
- 5601864402983
- Limpeza
- Lavar e secar à mão.