ICEL Absolute Steel Messerblock - 6 Teile

Der ICEL Absolute Steel Messerblock - 6 Teile ist ein elegantes, komplettes und funktionales Set, um die Küche mit wichtigen Messern für die tägliche Zubereitung auszustatten. Mit sechs Teilen aus der Absolute Steel Serie bietet es eine vielseitige Auswahl zum Schneiden von Gemüse, Vorbereiten von Fleisch und Fisch, Schneiden von Brot, Tranchieren, Filetieren und für viele weitere Küchenaufgaben mit Präzision, Komfort und Sicherheit.

Das Set umfasst ein 10 cm Gemüsemesser, ein 15 cm Allzweckmesser, ein 15 cm Filetiermesser, ein 20 cm Brotmesser, ein 20 cm Kochmesser und ein 20 cm Tranchiermesser. Diese Klingenauswahl ermöglicht das Arbeiten mit unterschiedlichen Zutaten und Techniken, von kleinen präzisen Schnitten bis zu anspruchsvolleren Vorbereitungen auf dem Schneidebrett.

Die Klingen bestehen aus hochwertigem Edelstahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium X50CrMoV15, sind auf eine Härte von 57 ± 2 HRC gehärtet und von Hand geschärft, um eine langanhaltende Schneidleistung zu erzielen. Die ergonomischen Griffe aus Edelstahl AISI 304 bieten hervorragenden Halt, auch mit nassen Händen, sind fleckenbeständig und weisen eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion, Stöße und Verschleiß auf. Der Messerblock aus Buchenholz, mit magnetischem Innenbereich und äußerem Acrylschutz, bewahrt die Messer ordentlich, praktisch und elegant auf.

Enthaltene Teile