Couteaux japonais

Couteaux japonais | Mimocook
5-10 jours ouvrables
Miyabi 4000FC
Miyabi

Couteau japonais SANTOKU Miyabi 4000FC

47.3813
152,10 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
La lame de couteau japonais SANTOKU de la série MIYABI 4000 FC est faite d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de 61...
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5-10 jours ouvrables
Miyabi 4000FC
Miyabi

Couteau japonais SUJIHIKI Miyabi 4000FC

47.3815
165,60 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
La lame de couteau japonaise SUJIHIKI de la série MIYABI 4000 FC est faite d’une seule couche d’acier FC61, un matériau éprouvé en termes de dureté Rockwell 61 et de durabilité extrême. Découvrez la beauté de la coupe avec la série 4000FC MIYABI . - Construction de lame mince en acier au carbone FC61 pour une lame tranchante et dure. - Dureté Rockwell de...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Wusthof

Wüsthof Classic Santoku 17 cm avec Alvéoles

15.4147
125,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Classic Santoku 17 cm avec Alvéoles est un couteau polyvalent et bien équilibré, inspiré de la forme traditionnelle japonaise et conçu pour répondre avec efficacité aux tâches de préparation du quotidien. Par sa forme, son poids et son tranchant, il constitue une excellente alternative au couteau de chef européen classique, en offrant contrôle,...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Wusthof

Wüsthof Classic Ikon Crème Santoku à alvéoles 17 cm

15.4205
155,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Classic Ikon Crème Santoku à alvéoles 17 cm est un couteau polyvalent et bien équilibré, inspiré de la forme traditionnelle japonaise et conçu pour répondre avec efficacité aux tâches de préparation du quotidien. Par sa forme, son poids et son tranchant, il constitue une excellente alternative au couteau de chef européen classique, en offrant...
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Couteaux japonais
Wusthof

Wüsthof Classic Ikon Couteau de Chef Chinois 18 cm

15.4322
235,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Classic Ikon Couteau de Chef Chinois 18 cm est une pièce robuste et polyvalente, conçue pour offrir précision et puissance dans les tâches de préparation du quotidien. Forgé à partir d’une seule pièce d’acier Wüsthof, il se distingue par sa lame large, qui assure une coupe efficace et un excellent contrôle à l’usage.Il convient pour couper et...
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  • -10%
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Couteaux japonais
Global

Global G-80 Santoku alvéolé 18 cm

57.4345
132,03 € 146,70 €
Rupture de stock
Le Global G-80 Santoku alvéolé 18 cm est un couteau japonais polyvalent et précis, conçu pour offrir d’excellentes performances dans les tâches de préparation du quotidien. Le format Santoku en fait un choix particulièrement pratique pour celles et ceux qui recherchent un couteau multifonction avec une coupe fluide, du contrôle et de la légèreté à...
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Rupture de stock
Couteaux japonais
Global

Global G-4 Couteau de Chef Oriental 18 cm

57.4347
130,10 €
Rupture de stock
Le Global G-4 Couteau de Chef Oriental 18 cm est un couteau japonais polyvalent et précis, conçu pour offrir d’excellentes performances dans les tâches de préparation du quotidien. Son profil distinctif se rapproche de celui d’un couteau de chef classique, mais avec une silhouette plus orientale, une pointe plus marquée et une courbure qui favorise des...
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  • -10%
Rupture de stock
Couteaux japonais
Global

Global G-46 Santoku 18 cm

57.4455
117,09 € 130,10 €
Rupture de stock
Le Global G-46 Santoku 18 cm est un couteau japonais polyvalent, conçu pour offrir d’excellentes performances dans les tâches de préparation du quotidien. Son format Santoku associe une lame large à une pointe arrondie, permettant une coupe précise, maîtrisée et efficace.Il est idéal pour trancher, couper en dés et hacher une grande variété d’ingrédients....
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Couteau Végétal 7cm Tojiro Zen Noir

13.4681
106,24 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Couteau à légumes 7cm Tojiro Noir Zen avec lame en forme de bec d’oiseau pour peler et décorer les légumes et les fruits. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Couteau Végétal 9cm Tojiro Zen Noir

13.4684
106,24 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Couteau Végétal 9cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13. Revêtement anodisé noir;...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Couteau Végétal 13cm Tojiro Zen Noir

13.4685
127,49 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Couteau à légumes 13cm Tojiro Noir Zen avec lame pointue pour peler, couper et décorer les fruits et légumes.• Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis,...
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5-10 jours ouvrables
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Tojiro

Couteau Boss 18cm Tojiro Zen Noir

13.4686
202,08 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Couteau en chef 18cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Couteau Boss 21cm Tojiro Zen Noir

13.4687
223,33 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Boss Knife 21cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et peler et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Couteau Boss 24cm Tojiro Zen Noir

13.4688
276,20 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Couteau en chef 24cm Tojiro Zen Black pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Couteau Boss 27cm Tojiro Zen Noir

13.4689
339,95 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Couteau en chef 27cm Tojiro Noir Zen pour toutes les tâches: couper la viande et le poisson, hacher les légumes, les herbes et éplucher et écraser l’ail. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Couteau Santoku 17cm Tojiro Zen Noir

13.4690
202,08 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le couteau Santoku 17cm Tojiro modèle japonais Zen Black est indiqué pour toutes les tâches: couper et trancher la viande et le poisson en petites portions, hacher les légumes et les herbes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt...
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Couteaux japonais
Tojiro

Nakiri Couteau 17cm Tojiro Zen Noir

13.4691
202,08 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Couteau Nakiri 17cm Tojiro lame large Zen Black pour une bonne orientation, utilisé pour peler et couper les légumes et légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en acier inoxydable chromé 13....
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Couteau tranchant 21cm Tojiro Zen Noir

13.4692
202,08 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Couteau tranchant 21cm Tojiro Noir Zen à lame longue, fine et souple, à bout rond ou bec. Il est utilisé pour couper la charcuterie, les fruits et les légumes. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier allié cobalt (VG10) avec couches extérieures en...
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Tojiro

Deba Couteau 17cm Shirogami Tojiro

13.4709
188,85 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le couteau Tojiro Shirogami Deba 17cm est lourd et à lame épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
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Tojiro

Deba Couteau 21cm Shirogami Tojiro

13.4710
406,05 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le couteau Deba 21cm Shirogami Tojiro est à lame lourde et épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
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Tojiro

Deba Couteau 24cm Shirogami Tojiro

13.4711
519,37 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le couteau Deba 24cm Shirogami Tojiro est à lame lourde et épaisse, utilisé pour couper, fileter et séparer la tête du poisson. Il peut également être utilisé pour couper des oiseaux. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Yanagi-Sashimi Couteau 21cm Shirogami Tojiro

13.4712
124,18 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Yanagi-Sashimi Knife 21cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
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Rupture de stock
Couteaux japonais
Tojiro

Yanagi-Sashimi Couteau 24cm Shirogami Tojiro

13.4713
169,96 €
Rupture de stock
Le Yanagi-Sashimi Knife 24cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.;• Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux japonais
Tojiro

Yanagi-Sashimi Couteau 27cm Shirogami Tojiro

13.4714
217,18 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le couteau Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
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Couteaux japonais
Tojiro

Yanagi-Sashimi Couteau 30cm Shirogami Tojiro

13.4715
302,17 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Yanagi-Sashimi Knife 30cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et pointue, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure en...
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Couteaux japonais
Tojiro

Tako-Sashimi Couteau 24cm Shirogami Tojiro

13.4716
163,81 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Couteau Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et rectangulaire, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
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Couteaux japonais
Tojiro

Tako-Sashimi Couteau 27cm Shirogami Tojiro

13.4717
204,75 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Tako-Sashimi Knife 27cm Shirogami Tojiro a une lame étroite et rectangulaire, adaptée pour couper et trancher la plupart des poissons et préparer des sushis et des sashimis. • Ligne de couteaux japonais, indiqués pour la préparation de plats orientaux traditionnels, tels que sushis, sashimis, ramen, etc.; • Lame en acier Shirogami avec couche extérieure...
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Couteaux japonais
Wusthof

Wüsthof Classic Colour Santoku à alvéoles 17 cm

15.4902
+2
125,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Classic Colour Santoku à alvéoles 17 cm est un couteau polyvalent et bien équilibré, inspiré de la forme traditionnelle japonaise et conçu pour répondre avec efficacité aux tâches de préparation du quotidien. Par sa forme, son poids et son tranchant, il constitue une excellente alternative au couteau de chef européen classique, en offrant...
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5-10 jours ouvrables
Couteaux
Wusthof

Wüsthof Amici Rotoku à alvéoles 17 cm

15.4943
230,00 €
Expédition 5-10 jours ouvrables
Le Wüsthof Amici Rotoku à alvéoles 17 cm est un couteau polyvalent et distinctif, inspiré du style asiatique et conçu pour offrir précision, fluidité et grand contrôle dans la préparation quotidienne. Par sa forme, son poids et son tranchant, il constitue une excellente alternative au couteau de chef européen classique et s’adapte à une grande variété de...
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Rupture de stock
Couteaux japonais
Global

Global GS-82 Couteau Sushi Flexible 14,5 cm

57.5006
82,70 €
Rupture de stock
Le Global GS-82 Couteau Sushi Flexible 14,5 cm est un couteau spécialisé conçu pour le travail délicat du poisson, offrant précision et contrôle. Sa lame fine et flexible permet de suivre facilement les formes naturelles des aliments.Il est idéal pour lever des filets, retirer la peau et réaliser des coupes fines et précises, notamment pour la préparation...
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