Cuchillos japoneses

Faca Yanagiba 15cm ICEL - Mimocook
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ICEL
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11.0770

Cuchillo Yanagiba 15cm ICEL

17,51 € 23,34 €
Los cuchillos Yanagiba 15cm se fabrican con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables proflex plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook 2
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Global
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57.4345

Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

117,18 € 130,20 €
Cuchillo de cocina Satoku, de la marca japonesa Global, con una hoja de 18 cm. Este modelo es originario de Japón y su versatilidad es un punto a tu favor: corta carne, pescado o verduras con facilidad. Además, su hoja de alvéolos permite que los alimentos se deslicen por el acero con mayor facilidad, el compañero ideal en tu cocina. Una de las...
Faca Deba G-7R Global - Mimocook Faca Deba G-7R Global - Mimocook 2
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Global
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57.4346

Deba 18cm G-7R Global

118,13 € 131,25 €
El G-7R Deba Global cuchillo, es un cuchillo afilado en un lado (derecha). Es un cuchillo de hoja estable y ancha para trabajar con peces; filete, pescado cortado y limpio. Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango y la hoja. Para la fabricación de la hoja, se...
Faca Oriental G-4 Global - Mimocook Faca Oriental G-4 Global - Mimocook 2
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Global
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57.4347

Cuchillo oriental 18cm G-4 Global

103,95 € 115,50 €
El cuchillo Oriental G-4 de Global es una mezcla entre el cuchillo de un chef y las verduras. Perfecto para cortar carne, aves de corral, pescado y verduras. Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango y la hoja. Para la fabricación de la hoja, se utiliza un...
Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook 2
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57.4349

Cuchillo Oriental 18cm G-83 Aveolos Global

118,13 € 131,25 €
El Global G-83 es un cuchillo de chef oriental con un diseño conocido Global. La hoja está hecha de croma 18 acero inoxidable patentado por Global, que está endurecido y con una dureza Rockwell de aproximadamente 56-58 HRC. La altura del G-83 disminuye lentamente desde el mango hasta la punta. La ligera curvatura del corte promueve un movimiento de corte...
Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
Global
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57.4455

Cuchillo Santoku 18cm G-46 Global

103,95 € 115,50 €
Cuchillo de cocina Santoku G46, del Global japonés, con una hoja de 18 cm. Este modelo es originario de Japón y su versatilidad es un punto a tu favor: cortar carne, pescado o verduras con facilidad. Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango y la hoja. Para la...
Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof  - Mimocook Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof  - Mimocook 2
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15.4677

Santoku 17cm Gourmet Wusthof

67,92 € 79,90 €
El cuchillo Santoku Gourmet de 17 cm Wusthof es el cuchillo perfecto para cortes con más detalle en la cocina. Específicamente desarrollado para preparar Sushi y Sashimi, pero puede hacer mucho más; hierbas o verduras cortadas finamente, por ejemplo.
Faca Yanagiba 21-24 ICEL - Mimocook
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11.0773

Cuchillo Yanagiba 21cm ICEL

26,44 €
Los cuchillos Yanagiba 21cm se fabrican con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Usuba ICEL - Mimocook
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11.0778

Cuchillo ICEL Usuba

31,55 €
El cuchillo Usuba se fabrica con cuchillas de acero inoxidable de calidad superior con cables de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4712

Cuchillo Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro

124,18 €
El cuchillo Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro tiene una hoja estrecha y puntiaguda, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Yanagiba 18cm ICEL - Mimocook
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11.4460

Cuchillo Yanagiba 18cm ICEL

25,65 €
Los cuchillos Yanagiba 18cm se producen con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon Knife - Mimocook Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon Knife - Mimocook 2
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15.4174

Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon Knife

149,00 €
Faca Santoku Wusthof Ikon Clásico. Lo que es un cuchillo de chef para la cocina europea, Santoku es para Japón y toda Asia. El cuchillo Santoku es tan versátil en forma, peso y hoja que se puede utilizar para picar hierbas, verduras y frutas, así como para preparar pescado y carne. La hoja afilada de un Santoku permite cortes regulares a cortes finos -...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Ikon Creme - Mimocook
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15.4313

Cuchilla China 18cm Wusthof Crema Ikon

229,00 €
Forjado a partir de una sola pieza de acero la Cuchilla China de 18cm de Wusthof Ikon Creme, ofrece precisión y mucha potencia en la mano: la Cortadora China te permite cortar un repollo o cortar rodajas muy finas de un tomate en segundos, mientras que la hoja ancha también es ideal para recoger alimentos preparados y transferirlos a la sartén. El alambre...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook
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Wusthof
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15.4322

Cuchilla china 18cm Wusthof Ikon clásico

229,00 €
Forjado a partir de una sola pieza de acero, la cortadora china de 18 cm del Wusthof Classic Ikon ofrece precisión y mucha potencia en la mano: la cortadora china te permite cortar un repollo o cortar rodajas muy finas de un tomate en segundos, mientras que la hoja ancha también es ideal para recoger alimentos preparados y transferirlos a la sartén. El...
Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook 2
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15.4902

Cuchillo Santoku 17cm Wusthof Classic Colour

119,00 €
El Santoku es un estilo innovador de cuchillo de chef específico de Japón. Con su hoja ágil y su excelente equilibrio, el cuchillo Santoku clásico de borde hueco de WÜSTHOF es la herramienta perfecta para casi cualquier tarea de cocina, desde picar hierbas frescas hasta deshuesar pescado y rebanar carne. Además, el borde hueco permite que se formen...
Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4717

Tako-Sashimi Cuchillo 27cm Shirogami Tojiro

204,75 €
Tako-Sashimi Cuchillo Shirogami 27cm Tojiro tiene una hoja estrecha y rectangular, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4716

Tako-Sashimi Cuchillo Shirogami 24cm Tojiro

163,81 €
Tako-Sashimi Cuchillo Shirogami 24cm Tojiro tiene una hoja estrecha y rectangular, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4715

Yanagi-Sashimi Cuchillo 30cm Shirogami Tojiro

302,17 €
El Yanagi-Sashimi Knife 30cm Shirogami Tojiro tiene una hoja estrecha y puntiaguda, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Yanagiba 30cm ICEL - Mimocook
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11.4458

Yanagiba 30cm ICEL

34,53 €
Los cuchillos Yanagiba 30cm se producen con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Yanagiba 24cm ICEL - Mimocook
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11.4459

Cuchillo Yanagiba 24cm ICEL

28,77 €
Los cuchillos Yanagiba 24cm se producen con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4714

Yanagi-Sashimi Cuchillo 27cm Shirogami Tojiro

217,18 €
El Yanagi-Sashimi Knife 27cm Shirogami Tojiro tiene una hoja estrecha y puntiaguda, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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13.4711

Deba Cuchillo Shirogami 24cm Tojiro

519,37 €
El Cuchillo Deba 24cm Shirogami Tojiro es de hoja pesada y gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior...
Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4681

Cuchillo vegetal 7cm Tojiro Zen Negro

106,24 €
Cuchillo vegetal 7cm Tojiro Zen Negro con hoja en forma de pico de ave para pelar y decorar verduras y frutas. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable cromado 13....
Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Tojiro
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13.4684

Cuchillo vegetal 9cm Tojiro Zen Negro

106,24 €
Cuchillo vegetal 9cm Tojiro Zen Negro con hoja puntiaguda para pelar, cortar y decorar frutas y verduras. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable cromado 13. Revestimiento...
Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4685

Cuchillo vegetal 13cm Tojiro Zen Negro

127,49 €
Cuchillo vegetal de 13cm Tojiro Zen Negro con hoja puntiaguda para pelar, cortar y decorar frutas y verduras.• Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi,...
Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4686

Cuchillo jefe 18cm Tojiro Zen Negro

202,08 €
Cuchillo Jefe 18cm Tojiro Zen Black para todas las tareas: cortar carne y pescado, picar verduras, hierbas y pelar y triturar ajo. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable...
Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Cuchillo Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro

169,96 €
El Yanagi-Sashimi Knife 24cm Shirogami Tojiro tiene una hoja estrecha y puntiaguda, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4688

Cuchillo Jefe 24cm Tojiro Zen Negro

276,20 €
Cuchillo Jefe 24cm Tojiro Zen Black para todas las tareas: cortar carne y pescado, picar verduras, hierbas y pelar y triturar ajo. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable...
Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4689

Cuchillo jefe 27cm Tojiro Zen Negro

339,95 €
Cuchillo Jefe 27cm Tojiro Zen Black para todas las tareas: cortar carne y pescado, picar verduras, hierbas y pelar y triturar ajo. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable...
Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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13.4690

Cuchillo Santoku 17cm Tojiro Zen Negro

202,08 €
El cuchillo Santoku de 17cm Tojiro modelo japonés Zen Black está indicado para todas las tareas: cortar y cortar carne y pescado en pequeñas porciones, picar verduras y hierbas. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto...
Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Tojiro
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13.4691

Cuchillo Nakiri 17cm Tojiro Zen Negro

202,08 €
Cuchillo Nakiri de 17cm Tojiro hoja ancha Zen Black para una buena orientación, utilizado para pelar y cortar verduras y hortalizas. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable...
Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
Tojiro
Tojiro
13.4692

Cuchillo de corte 21cm Tojiro Zen Negro

202,08 €
Cuchillo de corte 21cm Tojiro Zen Negro con hoja larga, fina y flexible, con punta redonda o pico. Se utiliza para cortar embutidos, frutas y verduras. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de...
Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Tojiro
Tojiro
13.4709

Deba Cuchillo Shirogami 17cm Tojiro

188,85 €
El Deba 17cm Shirogami Tojiro Knife es pesado y de hoja gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de...
Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Cuchillos japoneses
Tojiro
Tojiro
13.4710

Deba Cuchillo Shirogami 21cm Tojiro

406,05 €
El Cuchillo Deba 21cm Shirogami Tojiro es de hoja pesada y gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior...
Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Tojiro
Tojiro
13.4687

Cuchillo jefe 21cm Tojiro Zen Negro

223,33 €
Cuchillo Jefe 21cm Tojiro Zen Black para todas las tareas: cortar carne y pescado, cortar verduras, hierbas y pelar y triturar el ajo. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook 2
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Miyabi 4000FC
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 4000FC

165,60 €
La cuchilla japonesa SUJIHIKI de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
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Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 4000FC

152,10 €
La cuchilla japonesa SANTOKU de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 6000MCT

152,10 €
El cuchillo SHOTOH MIYABI la serie 6000MCT está diseñado para cortar y pelar fácilmente varias frutas y verduras. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI son incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los cocineros entusiastas y a los...
Faca Yanagiba 27-30 ICEL - Mimocook
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Cuchillos japoneses
ICEL
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Cuchillo Yanagiba 27cm ICEL

32,77 €
Los cuchillos Yanagiba 27cm se fabrican con cuchillas de acero inoxidable de calidad superior con cables de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Deba ICEL - Mimocook
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Cuchillos japoneses
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ICEL
11.0776

Cuchillo de ICEL Deba

36,72 €
Los cuchillos Deba se fabrican con cuchillas superiores de acero inoxidable con cables de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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47.3780

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000MCD67

305,10 €
El cuchillo japonés SHOTOH 5 Miyabi 000MCD serie 67 representa una adición elegante a su cocina. El 5000MCD 67 MIYABI es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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CUCHILLO japonés GYUTOH Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Este cuchillo chef japonés, también conocido como GYUTOH de la MIYABI 5000MCD 67 es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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47.3782

CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD67

404,10 €
El cuchillo japonés Santoku del 5000 MIYABI SERIES MCD 67 es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial durante su producción...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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47.3784

Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000MCD67

404,10 €
El cuchillo japonés SUJIHIKI de la serie 5000MCD 67 MIYABI es un cuchillo multiusos en tu cocina. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial durante su producción para dar una dureza de...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Miyabi 5000MCD
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000MCD

242,10 €
La serie 5000MCD SHOTOH MIYABI es un pequeño pero excelente utensilio de corte. Esta hoja extra delgada es resistente e ideal para cortar, pelar o limpiar frutas o verduras. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y...
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés CHUTOH Miyabi 5000MCD

305,10 €
El cuchillo japonés CHUTOH de la serie MIYABI 5000MCD de tamaño medio es ideal para cortar carne o pescado. La hoja delgada y estable de 16cm de longitud garantiza un control total y precisión en el corte. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 5000MCD

386,10 €
El cuchillo chef japonés o también conocido como GYUTOH de la serie MIYABI 5000MCD es perfecto para cortar o cortar carne o pescado. Su hoja delgada y estable proporciona un corte limpio y perfectamente controlado. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000MCD - Mimocook
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Cuchillo Japonés NAKIRI Miyabi 5000MCD

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La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los chefs japoneses son extremadamente exigentes en cuanto a estética y funcionalidad. La serie de cuchillos 5000MCD MIYABI proporciona a los chefs...
CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €
Desde la hoja hasta el mango, este Miyabi cuchillo de la serie Santoku 5000MCD es único. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los chefs japoneses son extremadamente exigentes en cuanto a...
Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD - Mimocook
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CUCHILLO Japonés ROCKING SANTOKU Miyabi 5000 MCD

386,10 €
La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los chefs japoneses son extremadamente exigentes en cuanto a estética y funcionalidad. La serie de cuchillos 5000MCD MIYABI proporciona a los chefs...
Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo de Pan Japonés Miyabi 5000MCD

386,10 €
El cuchillo de MIYABI 5000MCD tiene una hoja larga y fuerte. La hoja serrada corta fácilmente el pan más grueso y crujiente y es ideal para el uso diario de la cocina. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000MCD

386,10 €
El cuchillo de MIYABI SUJIHIKI de la serie 5000MCD es un cuchillo de corte japonés con una hoja forjada a mano de 100 capas de diferentes tipos de acero. La estética ha jugado un papel clave en la cocina japonesa desde tiempos inmemorables. La apariencia de un plato y la forma en que se presenta son tan importantes como su sabor y aroma. En la cocina, los...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 6000MCT

206,10 €
El cuchillo GYUTOH es ideal para cortar carne y pescado. El extremo puntiagudo es perfecto para siempre desemprenhar varias tareas, incluyendo la eliminación de huesos de carne y pescado. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI incomparablemente buenos y sus características funcionales...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC - Mimocook
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Cuchillo Japonés NAKIRI Miyabi 4000FC

152,10 €
La hoja japonesa de cuchillo NAKIRI de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 6000MCT

251,10 €
El cuchillo SANTOKU de MIYABI es adecuado para cortar carne, pescado y verduras. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI son incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los cocineros entusiastas y a los chefs aficionados. Una de las razones es porque la hoja y el cable se fusionan armoniosamente,...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 4000FC

152,10 €
La hoja japonesa gyUTOH de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para durabilidad...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 4000FC

134,10 €
La hoja japonesa shotOH de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para durabilidad...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC - Mimocook
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Cuchillo Japonés KUDAMONO Miyabi 4000FC

125,10 €
La cuchilla japonesa KUDAMONO de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 7000D

197,10 €
La estética y la alta calidad del Santoku Miyabi cuchillo 7000D impresionó a chefs profesionales y ambiciosos cocineros aficionados. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la funcionalidad. Prefieren utensilios de...
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CUCHILLO Japonés GYUTOH Miyabi 7000D

197,10 €
Los chefs japoneses exigen muchos de sus cuchillos: cada corte debe hacerse sin esfuerzo y por lo tanto sus cuchillos deben ser extremadamente afilados y robustos. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la...
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CUCHILLO Japonés CHUTOH Miyabi 7000D

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En el mundo de la cocina japonesa, los chefs exigen muchos de sus cuchillos. No deben ser excelentes sólo en términos de borde, el diseño también debe ser perfecto. El cuchillo CHUTOH de MIYABI cumple con estos requisitos y se utiliza principalmente para preparar platos de pescado o carne. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa,...
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 7000D

134,10 €
Todas las MIYABI de la serie 7000D son elegantes. Incluso el cuchillo SHUTOH pequeño a funcional es un reflejo de la tradición japonesa de su cocina. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la funcionalidad....
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés KUDAMONO Miyabi 7000D

116,10 €
El cuchillo japonés KUDAMONO 7000D MIYABI es una adición útil y de alta calidad a su cocina. Este cuchillo conquista a reconocidos chefs con su variedad de usos. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000FCD

224,10 €
Este cuchillo SUJIHIKI de alta calidad tiene un perfil de hoja japonés auténtico y un patrón único de Damasco. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD - Mimocook
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CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000FCD

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Las cuchillas del cuchillo japonés SANTOKUda serie Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48 capas de acero alrededor del núcleo crean el diseño de Damasco. - FRIODUR® endurecido con hielo para asignar dureza, resistencia a la corrosión y elasticidad....
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 5000FCD

197,10 €
El cuchillo japonés GYUTOH MIYABI 5000FCD, también conocido como Cuchillo de Chef se utiliza como un cuchillo de uso general para preparar cortes más grandes de carne y verduras. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook 2
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000FCD

152,10 €
El cuchillo japonés SHOTOH de MIYABI 5000FCD, también conocido como cuchillo vegetal, tiene un núcleo de acero endurecido que garantiza un excelente afilado y preservación del alambre de corte. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 6000MCT

260,10 €
El cuchillo SUJIHIKI tiene una hoja larga y puntiaguda con un mango ergonómico. Es ideal para cortar carne y pescado y también es fácil de limpiar. Estética y funcionalidad van de la mano con un buen diseño. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los...
Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook 2
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Wusthof Amici Santoku con filo hueco 17cm

184,00 € 230,00 €
Lo que el cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el Santoku lo es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y filo que puede utilizarse tanto para picar hierbas, verduras y frutas como para preparar pescados y carnes. La afilada hoja de un Santoku permite realizar desde cortes regulares hasta cortes finísimos, por lo que se ha convertido...
Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Cuchillo Japonés NAKIRI Miyabi 5000FCD

224,10 €
El cuchillo japonés NAKIRI de MIYABI 5000FCD es ideal para cortar verduras y es la simbiosis perfecta entre el diseño, la tecnología y el arte de fabricar cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48 capas de acero...
Faca Santoku 17cm Performer Wusthof Faca Santoku 17cm Performer Wusthof 2
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Cuchillos japoneses
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Cuchillo Santoku 17cm Performer Wusthof

216,00 € 270,00 €
El cuchillo santoku japonés es potente y versátil: ya sea cortando rítmicamente hierbas, verduras y frutas o cortando carne y pescado con precisión, la cuchilla extremadamente afilada produce cortes delgados. Diamond Carbon Coating (DLC): La hoja recubierta de DLC es el estándar superior en el mercado de cuchillos. Se desliza casi sin esfuerzo a través de...
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