Japanische Messer

Japanische Messer | Mimocook
Vorrätig
Japanische Messer
Wusthof

Wusthof Classic Ikon Santoku 17 cm mit Kullenschliff

15.4174
149,00 €
Vorrätig
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist...
Japanische Messer | Mimocook
  • -25%
Vorrätig
Japanische Messer
Wusthof

Wusthof Performer Santoku 17 cm mit Kullenschliff

15.4731
202,50 € 270,00 €
Vorrätig
Das japanische Kochmesser ist kräftig und vielseitig: ob dynamisches Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder präzises Schneiden von Fleisch und Fisch – die extrem scharfe Klinge unterstützt feine bis hauchdünne Schnitte. Als Chefmesser mit breiter Klinge ist es ein auffällig energiegeladenes Werkzeug und begleitet dich mit seiner Agilität...
Japanische Messer | Mimocook
Vorrätig
Japanische Messer
Wusthof

Wusthof Gourmet Santoku 17 cm mit Kullenschliff

15.4677
79,90 €
Vorrätig
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist...
Japanische Messer | Mimocook
Vorrätig
Japanische Messer
Global

Global GS-82 Sushi Fischmesser

57.5006
82,70 €
Vorrätig
Dieses Global-Messer hat eine 14,5 mm lange Klinge, die sich zu einer Spitze verjüngt. Dadurch sind Sie beim Schneiden mit diesem Messer sehr wendig. Die spitze Spitze sorgt für große Präzision beim Schneiden. Ideal für die Zubereitung von Sushi und Fisch     Sushi-Messer - Fischmesser   Klinge 14,5 cm.   Stahlart:...
Japanische Messer | Mimocook
Vorrätig
Japanische Messer
Wusthof

Wusthof Classic Santoku 17 cm mit Kullenschliff

15.4147
119,00 €
Vorrätig
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist...
Japanische Messer | Mimocook
Vorrätig
Japanische Messer
Global

Global G-80 Santoku-Messer 18cm

57.4345
146,70 €
Vorrätig
Santokumesser mit hohlgeschliffener/gekehlter Klinge. Die Wellenschliffe an den Seiten der Klinge verringern die Reibung und das Festkleben von Lebensmitteln.Die Klinge ist aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt, mit einer einzigartigen konvexen Schneide für unübertroffene Leistung. Die hohlen Griffe werden mit Sand gefüllt, um das gewünschte Gewicht zu...
Japanische Messer | Mimocook
Vorrätig
Japanische Messer
Global

Global G-83 Orientalisches Kochmesser 18cm

57.4349
147,80 €
Vorrätig
Das Global G-83 ist ein orientalisches Kochmesser mit dem bekannten Global-Design. Die Klinge besteht aus dem von Global patentierten rostfreien Chromova 18 Stahl, der auf eine Rockwell-Härte von ca. 56-58 HRC eisgehärtet ist. Vom Griff bis zur Spitze nimmt die Höhe des G-83 langsam ab. Die leichte Krümmung im Schliff fördert eine flüssige...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD67
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

47.3780
305,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das japanische Shotoh-Messer aus der Serie Miyabi 5000MCD 67 ist eine elegante Ergänzung für Ihre Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD67
Miyabi

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

47.3781
404,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Dieses japanische Kochmesser, auch bekannt als GYUTOH aus der Serie MIYABI 5000MCD 67, ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahl-Kernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge bei -196C für extreme Härte und...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD67
Miyabi

Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000MCD67

47.3782
404,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das japanische SANTOKU-Messer aus der Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge bei -196C für extreme Härte und Korrosionsbeständigkeit. - 66 HRC-Härte...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD67
Miyabi

Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 5000MCD67

47.3784
404,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das japanische Sujihiki-Messer ist ein wahres Multitalent und eine zusätzliche Attraktion in Ihrer Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD

47.3785
242,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das SHOTOH von Miyabi 5000MCD ist ein kleines, aber feines, einzigartiges Schneideutensil. Diese extra dünne und robuste Klinge ist ideal zum Schneiden, Schälen oder Putzen von Obst und Gemüse. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird,...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 5000MCD

47.3786
305,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das mittelgroße CHUTOH von Miyabi ist ideal, wenn Sie Fleisch oder Fisch schneiden oder zerteilen möchten. Die dünne, stabile 16 cm lange Klinge sorgt dafür, dass Sie beim Arbeiten die volle Kontrolle haben: Präzises Arbeiten ist mit diesem Messer einfach. Deshalb hat es Profiköche aus aller Welt überzeugt.Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD

47.3787
386,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das Kochmesser oder auch GYUTOH von Miyabi 5000MCD eignet sich perfekt zum Schneiden oder Zerteilen von Fleisch oder Fisch. Seine schlanke und dennoch stabile Klinge liefert einen perfekt kontrollierten und sauberen Schnitt. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000MCD

47.3788
386,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art der Präsentation auf dem Teller sind ebenso Teil des Genusses wie sein Geschmack und sein Aroma. In der Küche sind japanische Köche in Sachen Ästhetik ebenso anspruchsvoll wie in Sachen Funktionalität. Mit der Messerserie MIYABI 5000MCD...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000MCD

47.3789
386,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Von der Klinge bis zum Griff ist dieses Miyabi Santoku-Messer aus der Serie 5000MCD einzigartig. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird, gehören ebenso zum Genuss wie sein Geschmack und sein Aroma. In der Küche sind japanische Köche in...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches ROCKING SANTOKU Messer Miyabi 5000 MCD

47.3790
386,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art der Präsentation auf dem Teller sind ebenso Teil des Genusses wie sein Geschmack und sein Aroma. In der Küche sind japanische Köche in Sachen Ästhetik ebenso anspruchsvoll wie in Sachen Funktionalität. Mit der Messerserie MIYABI 5000MCD...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches Brotmesser Miyabi 5000MCD

47.3791
386,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das MIYABI 5000MCD Brotmesser hat eine lange, kräftige Klinge. Der Wellenschliff schneidet leicht und gleichmäßig durch dickes, knuspriges Brot und ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und die Art, wie es auf dem Teller präsentiert wird,...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000MCD
Miyabi

Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 5000MCD

47.3792
386,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das SUJIHIKI-Messer aus der Serie MIYABI 5000MCD ist ein japanisches Schneidemesser mit einer handgeschmiedeten Klinge aus 100 Lagen verschiedener Stahlsorten. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche seit jeher eine wichtige Rolle. Das Aussehen eines Gerichts und seine Präsentation auf dem Teller gehören ebenso zum Genuss wie sein Geschmack und sein...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 6000MCT
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 6000MCT

47.3793
152,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das SHOTOH von Miyabi ist für das Schneiden, Hacken und Schälen von Obst und Gemüse konzipiert. Die Zubereitung von kalten Platten oder leckeren Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Ästhetik und Funktionalität gehen Hand in Hand mit gutem Design. Die Messer der Serie MIYABI 6000MCT sehen unvergleichlich gut aus - und ihre...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 6000MCT
Miyabi

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 6000MCT

47.3794
206,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das MIYABI 6000MCT GYUTOH Messer ist ideal zum Schneiden und Hacken von Fleisch und Fisch. Sein spitzes Ende ist perfekt für eine Vielzahl von Aufgaben, einschließlich der Entfernung von Gräten aus Fisch und Fleisch. Ästhetik und Funktionalität gehen Hand in Hand mit gutem Design. Die Messer der Serie MIYABI 6000MCT sehen unvergleichlich gut aus - und...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 6000MCT
Miyabi

Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 6000MCT

47.3795
251,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das Santokumesser aus dem Hause Miyabi hat eine Schärfe von ca. 63 Rockwell und ist zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Ästhetik und Funktionalität gehen Hand in Hand mit gutem Design. Die Messer der Serie MIYABI 6000MCT sehen unvergleichlich gut aus - und ihre funktionalen Eigenschaften überzeugen Profis und begeisterte Hobbyköche...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 6000MCT
Miyabi

Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 6000MCT

47.3797
260,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das lange, spitze SUJIHIKI-Messer mit ergonomischem Griff ist ideal zum Schneiden von Fleisch und Fisch und lässt sich zudem leicht reinigen. Ästhetik und Funktionalität gehen Hand in Hand mit gutem Design. Die Messer der Serie MIYABI 6000MCT sehen unvergleichlich gut aus - und ihre funktionalen Eigenschaften überzeugen Profis und begeisterte Hobbyköche...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000FCD

47.3798
152,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Dieses japanische SHOTOH, auch als Gemüsemesser bekannt, hat einen harten Kern aus feinem Karbidstahl, der für eine sehr gute Schnitthaltigkeit und Schärfe sorgt. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca....
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000FCD

47.3799
197,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das Gyutoh ist das Kochmesser der japanischen Küche und wird als Allzweckmesser für die Zubereitung größerer Fleisch- und Gemüsestücke verwendet. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61. Der schwarze...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000FCD

47.3800
224,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das Miyabi 5000FCD Nakiri, das japanische Gemüsemesser, mit einer 17 cm langen Klinge ist die perfekte Symbiose aus Design, Technologie und jahrhundertealter Messerkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD werden aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61 gebildet. Der schwarze Pakkaholz-Griff ist wunderbar ausbalanciert und verfügt über eine...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000FCD

47.3801
224,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Die SANTOKU Miaybi 5000FCD Klingen bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61. Der schwarze Pakkaholzgriff ist wunderbar ausbalanciert und verfügt über eine Stahlendkappe mit dekorativem Stift und Ring. - Klingenkern aus FC61-Feinkarbidstahl. - 48 Stahlschichten, die den Kern umgeben, bilden das Damast-Design. - FRIODUR® eisgehärtet...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 5000FCD
Miyabi

Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 5000FCD

47.3803
224,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Dieses hochwertige Sujihiki-Messer hat ein authentisches japanisches Klingenprofil und ein auffallend schönes Damastdesign. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD werden aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61 gebildet. Der schwarze Pakkaholz-Griff...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 7000D
Miyabi

Japanisches KUDAMONO-Messer Miyabi 7000D

47.3804
116,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Das Kudamono aus der Serie Miyabi 7000D ist eine nützliche und hochwertige Ergänzung für Ihre Küche, die durch ihre Qualität und ihre Einsatzmöglichkeiten Hobbyköche und professionelle Gastronomen gleichermaßen überzeugt. Ästhetik spielt in der japanischen Küche eine sehr große Rolle, die bereits bei der Auswahl der Utensilien beginnt. Japanische Köche...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 7000D
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 7000D

47.3805
134,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Alle Messer der Serie Miyabi 7000D verkörpern Anmut und Eleganz. Schon das kleine, funktionale Shotoh-Messer dieser Serie bringt japanische Tradition in Ihre Küche. Die Ästhetik spielt in der japanischen Küche eine sehr große Rolle, die bereits bei der Auswahl der Utensilien beginnt. Japanische Köche sind in der Küche ebenso anspruchsvoll, was die...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 7000D
Miyabi

Japanisches CHUTOH-Messer Miyabi 7000D

47.3806
152,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
In der japanischen Welt der Küche stellen die Köche sehr hohe Anforderungen an ihre Messer. Nicht nur die Schärfe der Messer muss perfekt sein, auch das Design muss stimmen. Das CHUTOH von Miyabi erfüllt diese Anforderungen. Mit ihm können Sie sehr gute japanische oder andere asiatische Gerichte zubereiten. Aber auch für die europäische Küche ist es...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 7000D
Miyabi

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 7000D

47.3807
197,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Japanische Köche stellen hohe Anforderungen an ihre Messer: Jeder Schnitt muss mühelos gelingen, daher müssen ihre Messer besonders scharf und robust sein. Außerdem müssen sie auch optisch einen guten Eindruck machen. Wenn Sie auf der Suche nach einem Messer sind, das diese Kriterien erfüllt, ist das Miyabi GYUTOH Messer genau das Richtige für Sie....
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 7000D
Miyabi

Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 7000D

47.3808
197,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Die Ästhetik und die hohe Qualität des Miyabi 7000D Santokumessers haben Profiköche und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen beeindruckt. Japanische Köche sind in der Küche ebenso anspruchsvoll, was die Ästhetik betrifft, wie sie es bei der Funktionalität sind. Sie bevorzugen meisterhafte Schneidwerkzeuge, die Schönheit mit höchster Schärfe verbinden....
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 4000FC
Miyabi

Japanisches KUDAMONO-Messer Miyabi 4000FC

47.3809
125,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Die Klinge des MIYABI 4000FC Kudamono, oder japanisches Gemüsemesser, mit 9cm Klinge, ist aus einer einzigen Schicht FC61 Stahl gefertigt, einem bewährten Material in Bezug auf Härte (HRC 61) und Haltbarkeit. Erleben Sie die Schönheit der Schärfe mit der MIYABI 4000FC Serie. - Klingenkonstruktion aus feinem Hartmetallstahl 61 für eine scharfe, harte...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 4000FC
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 4000FC

47.3810
134,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Die Klinge des MIYABI 4000FC SHOTOH, des japanischen Kompaktkochmessers mit 14 cm Klingenlänge, besteht aus einer einzigen Lage FC61-Stahl, einem bewährten Material in Bezug auf Härte (HRC 61) und Haltbarkeit. Erleben Sie die Schönheit der Schärfe mit der MIYABI 4000FC Serie. - Klingenkonstruktion aus feinem Hartmetallstahl 61 für eine scharfe, harte...
Japanische Messer | Mimocook
5-10 Arbeitstagen
Miyabi 4000FC
Miyabi

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 4000FC

47.3811
152,10 €
Versand 5-10 Arbeitstagen
Die Klinge des japanischen Kochmessers MIYABI 4000FC GYUTOH ist aus einer einzigen Lage FC61-Stahl gefertigt, einem bewährten Material in Bezug auf Härte (HRC 61) und Haltbarkeit. Erleben Sie die Schönheit der Schärfe mit der MIYABI 4000FC Serie. - Klingenkonstruktion aus feinem Hartmetallstahl 61 für eine scharfe, harte Klinge. - Rockwell-Härte von...
Zeige 1 - 36 von 66 Artikel(n)
Filtern nach
Preis
€ €
Marken
mehr... weniger
Farben
Größe
Filter
Informationen
Produkt zum Wunschzettel hinzugefügt