Le Creuset Crepeira de Ferro Fundido 27 cm

A Le Creuset Crepeira de Ferro Fundido 27 cm é uma peça premium e versátil para preparar crepes, panquecas, tortitas, galettes, wraps, ovos, legumes salteados e pequenas receitas douradas com excelente distribuição de calor. O formato baixo e plano facilita espalhar a massa de forma uniforme, virar os alimentos com conforto e obter resultados finos, dourados e bem cozinhados.

Fabricada em ferro fundido esmaltado, esta crepeira Le Creuset retém o calor de forma excecional e distribui-o suavemente por toda a superfície, ajudando a cozinhar e dourar de modo uniforme. O interior esmaltado desenvolve uma pátina natural com o uso, contribuindo para uma melhor libertação dos alimentos ao longo do tempo.

Com 27 cm, é ideal para crepes clássicos, panquecas, receitas doces e salgadas, tortilhas finas, tostas, pequenas frituras e alimentos que beneficiam de contacto direto com uma superfície quente e estável. A pega comprida oferece bom controlo durante a utilização, enquanto a peça mantém as preparações quentes por mais tempo à mesa.

Compatível com indução, gás, vitrocerâmica, placa elétrica, forno e forno com grill, esta crepeira em ferro fundido esmaltado combina desempenho profissional, durabilidade excecional e apresentação elegante. Para preservar o acabamento e obter os melhores resultados, recomenda-se cozinhar em baixa ou média temperatura.

• Marca: Le Creuset
• Tipo: crepeira
• Material: ferro fundido esmaltado
• Tamanho e dimensões: 27 cm; largura 26,9 cm; profundidade 0,7 cm; altura 5,3 cm; comprimento 40,2 cm; diâmetro da base 24,3 cm; peso 2,17 kg
• Compatibilidade: apta para forno, forno com grill, placa elétrica, vitrocerâmica, gás e indução
• Utilização: ideal para crepes, panquecas, galettes, tortitas, wraps, ovos, legumes salteados, dourar, tostar e fritar pequenas porções; recomenda-se cozinhar em baixa ou média temperatura
• Temperatura máxima: até 260 °C
• Lavagem: lavável na máquina de lavar loiça; a lavagem à mão ajuda a preservar o acabamento por mais tempo
• Cuidados: lavar antes da primeira utilização com água quente e detergente, enxaguar e secar bem; deixar arrefecer antes de limpar; evitar choques térmicos, produtos abrasivos, esfregões metálicos, facas e utensílios agressivos; utilizar preferencialmente utensílios de silicone, madeira ou plástico resistente ao calor; limpar o interior com água para favorecer o desenvolvimento da pátina natural; levantar sempre a peça em placas de vidro ou vitrocerâmica, sem a deslizar
• Garantia: garantia vitalícia
• Origem: fabricado em França