La Le Creuset Crepera de Hierro Fundido 27 cm es una pieza premium y versátil para preparar crepes, tortitas, galettes, wraps, huevos, verduras salteadas y pequeñas recetas doradas con excelente distribución del calor. Su formato bajo y plano facilita extender la masa de manera uniforme, dar la vuelta a los alimentos con comodidad y conseguir resultados finos, dorados y bien cocidos.
Fabricada en hierro fundido esmaltado, esta crepera Le Creuset retiene el calor de forma excepcional y lo distribuye suavemente por toda la superficie, ayudando a cocinar y dorar de manera uniforme. El interior esmaltado está diseñado para desarrollar una pátina natural con el uso, contribuyendo a mejorar la liberación de los alimentos con el tiempo.
Con 27 cm, es ideal para crepes clásicos, tortitas, recetas dulces y saladas, panes planos finos, tostadas, frituras ligeras y alimentos que se benefician del contacto directo con una superficie caliente y estable. El mango largo ofrece buen control durante el uso, mientras que el hierro fundido mantiene las preparaciones calientes durante más tiempo en la mesa.
Apta para inducción, gas, vitrocerámica, placa eléctrica, horno y grill, esta crepera de hierro fundido esmaltado combina rendimiento profesional, durabilidad excepcional y una presentación elegante. Para proteger el acabado y obtener los mejores resultados, se recomienda cocinar a fuego bajo o medio.
- Marca: Le Creuset
- Tipo: crepera
- Material: hierro fundido esmaltado
- Tamaño y dimensiones: 27 cm; anchura 26,9 cm; profundidad 0,7 cm; altura 5,3 cm; largo 40,2 cm; diámetro de base 24,3 cm; peso 2,17 kg
- Compatibilidad: apta para horno, grill, placa eléctrica, vitrocerámica, gas e inducción
- Uso: ideal para crepes, tortitas, galettes, wraps, huevos, verduras salteadas, dorar, tostar y freír pequeñas porciones; se recomienda usar fuego bajo o medio
- Temperatura máxima: hasta 260 °C
- Limpieza: apta para lavavajillas; el lavado a mano ayuda a conservar el acabado durante más tiempo
- Cuidados: lavar antes del primer uso con agua caliente y jabón, aclarar y secar bien; dejar enfriar antes de limpiar; evitar choques térmicos, productos abrasivos, estropajos metálicos, cuchillos y utensilios agresivos; utilizar preferentemente utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor; limpiar el interior con agua para favorecer el desarrollo de la pátina natural; levantar siempre la pieza sobre placas de vidrio o vitrocerámica, sin deslizarla
- Garantía: garantía de por vida
- Origen: fabricado en Francia
