Faca de Chef Série Gourmet 20cm. Nenhuma cozinha deve ficar sem este processador de alimentos manual. Esta faca de chef da Wusthof é a mais essencial de todas as facas utilizadas na cozinha. Graças à dureza de 56° Rockwell e ao prolongamento da lâmina abaixo do cabo, consegue estabilidade e nitidez comparáveis às facas para chefs profissionais forjados.
Faca de vegetais de 8cm da Wusthof é prática e adequada para trabalhar com frutas, legumes e verduras pequenas e para ervas aromáticas. Com dureza de 56° Rockwell e ao prolongamento da lâmina abaixo do cabo, consegue-se estabilidade e nitidez comparáveis às facas de cozinha profissionais forjada.
Uma pequena faca versátil com uma lâmina fina e poderosa e extremamente afiada A Faca para Descascar WÜSTHOF de 9cm é ideal para cortar precisamente ingredientes menores como cebolas e ervas. Também é a ferramenta perfeita para descascar, cortar e esculpir frutas e legumes. Revestimento em carbono tipo diamante (DLC): a lâmina revestida em DLC é o padrão...
O suporte anti-derrapante WÜSTHOF mantém as nossas pedras de amolar firmemente no lugar e proporciona estabilidade e segurança adicionais ao afiar a faca. Os pés de silicone antiderrapantes garantem que o suporte que contém a pedra de amolar não escorrega. O seu local de trabalho também permanece limpo, uma vez que a lama de afiação é recolhida. O suporte...
As tesouras multiusos são indispensável em qualquer cozinha. A tesoura de cozinha da Wusthof corta uma variedade de produtos, como espinhas de peixe mais grossas, ervas (por exemplo, cebolinho), embalagens, papel de cozinha ou fio. A tesoura separa-se em duas peças para uma limpeza mais eficaz.
A tesoura de cozinha Wusthof em aço inoxidável corta uma variedade de itens, como espinhas de peixe mais grossas, ervas (por exemplo, cebolinho), embalagens, papel de cozinha ou fio.
O conjunto de facas Global G-80338 é composto pelas seguintes facas típicas de chef japonês:
- G-80 Faca global Yoshikin Santoku
- GS-03 Faca de chef pequena Global Yoshikin
- GS-38 Faca de aparar Global Yoshikin
- Lâmina: aço inoxidável Cromova 18.
- Dureza: aproximada 56 - 58 HRC.
- Cabo: aço inoxidável, O...
Esta faca Global tem uma lâmina de 14,5 que se afunila numa ponta. Isto dá-lhe uma boa manobrabilidade ao cortar com esta faca. A ponta afiada proporciona uma grande precisão durante o corte. Ideal para preparar sushi e peixe.
- Lâmina: aço inoxidável Cromova 18.
- Dureza: aproximada 56 - 58 HRC.
- Cabo: aço inoxidável, O padrão dos pontos pretos no...
Bloco de 6 facas Douro Gourmet - elegância e tradição. Moldado numa peça unica de compósito duro de Micarta que aumenta a estabilidade da peça. Todos os materiais utilizados para produzir os nossos cabos satisfazem os requisitos das Normas Europeias de Segurança Alimentar. Lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio...
O Bloco de facas com 8 peças - Platina é produzido com lâminas forjadas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas forjadas são produzidas utilizando o método de aquecimento do aço seguido de moldagem da peça. Caracterizam-se por apresentar um bolster robusto, são mais pesadas, atingem maior dureza e requerem...
O Bloco redondo com 7 peças - Platina é produzido com lâminas forjadas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). As lâminas forjadas são produzidas utilizando o método de aquecimento do aço seguido de moldagem da peça. Caracterizam-se por apresentar um bolster robusto, são mais pesadas, atingem maior dureza e requerem...