Le couteau à légumes Nordic Kitchen est spécialement conçu pour couper même les légumes les plus résistants et durs. Cela facilite la tranche, les dés, les juliennes et les bâtonnets de légumes, mais le rend également parfait pour la coupe précise des fruits. La lame est forgée à partir de 67 couches d'acier Damas (10Cr15CoMoV). La méthode de fabrication complexe donne lieu à une lame aux motifs exquis offrant une combinaison exceptionnelle de résistance, de flexibilité et de durabilité. L'indice de dureté de la lame est impressionnant, HRC 60 ± 2, pour garantir un tranchant durable et un entretien minimal. La tige en bois pakka tient stablement et confortablement dans la main, tandis que le quillon de protection sert également de repose-pouce naturel. Un couteau de précision polyvalent dans un format pratique.
- Entretien: ne passe pas au lave-vaisselle ; lavage à la main
- Matériaux: acier damas 67 couches 10Cr15CoMoV ; pakkawood
- Dureté: HRC 60±2
- Dimensions: H 2cm × L 3cm × P 24cm
- Poids: 0.12kg
- Série: Nordic kitchen
- Designer: 3Part A/S