A Le Creuset Cocotte Every de Ferro Fundido com Tampa interior de Cerâmica 18 cm é uma peça premium e versátil concebida para cozinhar arroz, cereais, sopas, caldos, cremes, guisados, estufados, caril, massa de uma só panela, legumes, carne, peixe e até pão ou bolos no forno. A sua forma alta, profunda e arredondada favorece a circulação do calor e da humidade, ajudando a obter resultados uniformes e cheios de sabor.
Fabricada em ferro fundido esmaltado, esta Cocotte Every Le Creuset distribui o calor de forma homogénea e mantém a temperatura durante mais tempo, tanto na confeção como no serviço à mesa. O interior esmaltado preto mate é resistente, fácil de limpar e desenvolvido para criar uma pátina natural com o uso, melhorando progressivamente a libertação dos alimentos.
O design inclui uma tampa interior em cerâmica de grés, especialmente útil para cozinhar arroz e cereais, ajudando a controlar o vapor e a reduzir o risco de transbordo. A tampa exterior em ferro fundido, com forma abobadada, ajuda a reter a humidade e intensificar os sabores durante a cozedura.
Com 18 cm e capacidade de 2 litros, é ideal para refeições do dia a dia, pequenas porções familiares, acompanhamentos, arroz japonês, receitas de cozedura lenta e preparações que beneficiam de calor estável. Compatível com indução, gás, vitrocerâmica, placa elétrica, forno, forno com grill e congelador, combina funcionalidade, durabilidade excecional e apresentação elegante.
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