Le Tojiro Pro Couteau Santoku 17cm est un couteau japonais de la série Pro, conçu pour offrir précision, résistance et contrôle au quotidien. Avec sa lame japonaise polyvalente et équilibrée, il convient aux préparations qui demandent des coupes nettes, sûres et régulières.
Indiqué pour couper et trancher la viande et le poisson en petites portions, hacher les légumes et les herbes, ce couteau de 17cm combine maniabilité et performance, ce qui en fait un choix pratique pour les préparations détaillées comme pour les tâches courantes en cuisine.
La lame en acier allié au cobalt VG10 avec 3 couches extérieures en acier inoxydable chromé 13 offre une excellente performance de coupe, tandis que le biseau double permet une utilisation polyvalente. Le manche en acier inoxydable texturé assure une prise ferme, hygiénique et équilibrée.
- Type: couteau santoku
- Série: Pro
- MPN: F-895
- Longueur de lame: 17cm
- Longueur totale: 29.5cm
- Poids: 150g
- Lame: acier allié au cobalt VG10 avec 3 couches extérieures en acier inoxydable chromé 13
- Tranchant: biseau double
- Manche: acier inoxydable texturé
- Indiqué pour: couper et trancher la viande et le poisson en petites portions, hacher les légumes et les herbes
- Origine: Japon
- Entretien: laver uniquement à la main et ne pas laver au lave-vaisselle
Détails du produit
- Marque
- Tojiro
- SKU
- 25102.0895000.170
- EAN
- 5601864432041