El Tojiro Pro Cuchillo Santoku 17cm es un cuchillo japonés de la serie Pro, diseñado para ofrecer precisión, resistencia y control en el uso diario. Con hoja japonesa versátil y equilibrada, se adapta a preparaciones que requieren cortes limpios, seguros y constantes.
Indicado para cortar y filetear carne y pescado en pequeñas porciones, picar verduras y hierbas, este cuchillo de 17cm combina maniobrabilidad y rendimiento, siendo una opción práctica tanto para preparaciones detalladas como para tareas habituales de cocina.
La hoja de acero de aleación de cobalto VG10 con 3 capas exteriores de acero inoxidable cromado 13 proporciona una excelente capacidad de corte, mientras que el bisel doble facilita un uso versátil. El mango de acero inoxidable texturizado ofrece un agarre firme, higiénico y equilibrado.
- Tipo: cuchillo santoku
- Serie: Pro
- MPN: F-895
- Longitud de la hoja: 17cm
- Longitud total: 29.5cm
- Peso: 150g
- Hoja: acero de aleación de cobalto VG10 con 3 capas exteriores de acero inoxidable cromado 13
- Filo: bisel doble
- Mango: acero inoxidable texturizado
- Indicado para: cortar y filetear carne y pescado en pequeñas porciones, picar verduras y hierbas
- Origen: Japón
- Cuidados: lavar solo a mano y no lavar en el lavavajillas
Detalles del producto
- Marca
- Tojiro
- SKU
- 25102.0895000.170
- EAN
- 5601864432041