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Tojiro

Tojiro Pro Couteau de Chef 27cm

13.5153.0026
283,28 €
prix TTC
Taille
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Description

Le Tojiro Pro Couteau de chef 27cm est un couteau japonais de la série Pro, conçu pour offrir précision, résistance et contrôle au quotidien. Avec sa lame de chef polyvalente, il convient aux préparations qui demandent des coupes nettes, sûres et régulières.

Indiqué pour couper la viande et le poisson, hacher les légumes et les herbes, éplucher et écraser l’ail, ce couteau de 27cm combine maniabilité et performance, ce qui en fait un choix pratique pour les préparations détaillées comme pour les tâches courantes en cuisine.

La lame en acier allié au cobalt VG10 avec 3 couches extérieures en acier inoxydable chromé 13 offre une excellente performance de coupe, tandis que le biseau double permet une utilisation polyvalente. Le manche en acier inoxydable texturé assure une prise ferme, hygiénique et équilibrée.

  • Type: couteau de chef
  • Série: Pro
  • MPN: F-891
  • Longueur de lame: 27cm
  • Longueur totale: 40.5cm
  • Poids: 250g
  • Lame: acier allié au cobalt VG10 avec 3 couches extérieures en acier inoxydable chromé 13
  • Tranchant: biseau double
  • Manche: acier inoxydable texturé
  • Indiqué pour: couper la viande et le poisson, hacher les légumes et les herbes, éplucher et écraser l’ail
  • Origine: Japon
  • Entretien: laver uniquement à la main et ne pas laver au lave-vaisselle

Détails du produit

Marque
Tojiro
SKU
25102.0891000.270
EAN
5601864432027

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