Eva Solo Couteau à Légumes Nordic Kitchen 13 cm

Le Eva Solo Couteau à Légumes Nordic Kitchen 13 cm est un couteau précis, polyvalent et confortable, idéal pour préparer les légumes, les fruits et les ingrédients délicats avec davantage de contrôle au quotidien. Avec sa lame de 13 cm, il offre le bon équilibre entre maniabilité et surface de coupe, ce qui le rend parfait pour éplucher, parer, émincer, couper en dés, en julienne ou en bâtonnets.

Spécialement conçu pour couper même les légumes résistants et durs, ce couteau facilite la préparation des carottes, courgettes, pommes de terre, courges, fruits fermes et petits ingrédients qui demandent de la précision. Sa forme pratique permet des gestes sûrs et maîtrisés, aussi bien pour les coupes rapides que pour les tâches plus détaillées sur la planche.

La lame est forgée en acier Damas 67 couches 10Cr15CoMoV, avec une dureté HRC 60 ±2, garantissant résistance, flexibilité, durabilité et tranchant longue durée avec peu d’entretien. Le manche en bois pakka tient confortablement et sûrement en main, tandis que la garde de protection sert également d’appui naturel pour le pouce. Pour préserver la qualité de la lame et du manche, le lavage à la main est recommandé.

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