Eva Solo Nordic Kitchen Gemüsemesser 13 cm

Das Eva Solo Nordic Kitchen Gemüsemesser 13 cm ist ein präzises, vielseitiges und komfortables Küchenmesser, ideal für die tägliche Zubereitung von Gemüse, Obst und empfindlichen Zutaten mit mehr Kontrolle. Mit seiner 13 cm langen Klinge bietet es die richtige Balance zwischen Wendigkeit und Schneidfläche und eignet sich perfekt zum Schälen, Putzen, Schneiden, Würfeln sowie für Julienne- und Stiftschnitte.

Speziell dafür entwickelt, auch widerstandsfähiges und hartes Gemüse mühelos zu schneiden, erleichtert dieses Messer die Vorbereitung von Karotten, Zucchini, Kartoffeln, Kürbis, festem Obst und kleineren Zutaten, die Präzision erfordern. Die praktische Form ermöglicht sichere und kontrollierte Bewegungen, sowohl bei schnellen Schnitten als auch bei detailreichen Arbeiten auf dem Schneidebrett.

Die Klinge ist aus 67-lagigem Damaststahl 10Cr15CoMoV geschmiedet und besitzt eine Härte von HRC 60 ±2, was für Widerstandsfähigkeit, Flexibilität, Langlebigkeit und langanhaltende Schärfe bei geringem Pflegeaufwand sorgt. Der Griff aus Pakkaholz liegt stabil und komfortabel in der Hand, während der schützende Kropf zugleich als natürliche Daumenauflage dient. Um die Qualität von Klinge und Griff zu erhalten, wird Handwäsche empfohlen.

Maße