El Eva Solo Cuchillo para Verduras Nordic Kitchen 13 cm es un cuchillo preciso, versátil y cómodo, ideal para preparar verduras, fruta e ingredientes delicados con mayor control en el día a día. Con una hoja de 13 cm, ofrece el equilibrio adecuado entre agilidad y superficie de corte, resultando perfecto para pelar, limpiar, laminar, cortar en dados, en juliana o en bastones.
Especialmente diseñado para cortar incluso verduras resistentes y duras, este cuchillo facilita la preparación de zanahorias, calabacines, patatas, calabaza, fruta firme e ingredientes pequeños que requieren precisión. Su formato práctico permite movimientos seguros y controlados, tanto en cortes rápidos como en tareas más detalladas sobre la tabla.
La hoja está forjada en acero de Damasco de 67 capas 10Cr15CoMoV, con una dureza HRC 60 ±2, lo que garantiza resistencia, flexibilidad, durabilidad y un filo duradero con mantenimiento reducido. El mango de madera pakka se adapta de forma estable y cómoda a la mano, mientras que la guarda de protección también funciona como apoyo natural para el pulgar. Para conservar la calidad de la hoja y del mango, se recomienda lavar a mano.
Medidas
| Longitud de la hoja | Altura | Anchura | Profundidad | Peso |
|---|---|---|---|---|
| 13 cm | 2 cm | 3 cm | 24 cm | 0,12 kg |
Detalles del producto
- Marca
- Eva Solo
- SKU
- 515411
- EAN
- 5706631269223
- Diseño
- 3Part A/S
- Limpieza
- Lavar y secar a mano
- Altura (cm)
- 2
- Materiales
- Acero Damasco 67 capas 10Cr15CoMoV, Pakkawood
- Anchura (cm)
- 3
- Profundidad (cm)
- 24
- Peso (kg)
- 0.12
- Dureza
- HRC 60 ±2